Ăn tiết canh các bác thường uống rượu hay bia và cho thêm gia vị gì?

lavd1608

Xe máy
Biển số
OF-58665
Ngày cấp bằng
9/3/10
Số km
85
Động cơ
444,570 Mã lực
tiết canh chuẩn nhất là cho hạt dổi + vài ba chén rượu/1 bát.

em đố cụ nào ăn tiết canh xong lại ăn thêm sữa chua. chạy tít mù luôn.
Cụ nói thế nào ấy chứ, em tốt bụng, ăn chẳng hề gì, không tin cụ cứ mời em xem.. em ko uống được Rượu toàn tiết canh với trà đá thôi
 

Game Over

Xe điện
Biển số
OF-59879
Ngày cấp bằng
24/3/10
Số km
2,600
Động cơ
465,950 Mã lực
Nơi ở
Trái Đất
Rượu chứ,chắc chắn phải là rượu,nếu là rượu quê nút lác chuối nữa thì nhất...chanh,hạt tiêu,rau thơm,ớt.(b)
 

ManhLinh.Dinh

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-60484
Ngày cấp bằng
31/3/10
Số km
1,678
Động cơ
454,854 Mã lực
Nơi ở
Quán Cafe Otofun
Mẹ cháu bán Lo Lơ Ti Ca buổi sáng các cụ ạ.

Về vấn đề tiết canh thì: Tiết + Cuống họng + Nước gừng ( Một số quán họ cho cả phổi thậm chí thịt lạc thái nhỏ ) nhưng tiết canh là chỉ có cuống họng mới đúng kiểu.

Tiết canh nếu ăn đúng kiểu: Dùng quất chứ không dùng chanh + Lá chanh thái nhỏ + Tiêu bắc + Lạc + Gan + Rau : Húng chó, húng ta, rau mùi ta và mùi tàu, ớt, rau răm và mùi tàu mấy thứ rau này hợp với khẩu vị tiết canh. Cầu kỳ thì có cả hành khô ( hành ta) lát mỏng đừng dùng hành china nhé :)

Các ăn đúng kiểu: Ta ăn rau trước sau đó mới xắn tiết + vắt quất.

Ăn tiết canh không nên uống cùng rượu nhưng mà vẫn phải uống :)
 
Chỉnh sửa cuối:

tắt đèn

Xe tải
Biển số
OF-44438
Ngày cấp bằng
25/8/09
Số km
372
Động cơ
467,004 Mã lực
Buổi chiều lại đọc thớt này
tiết canh đâu mà ăn bây giờ :((
 

dancongnghiep

Xe tải
Biển số
OF-18827
Ngày cấp bằng
20/7/08
Số km
237
Động cơ
506,000 Mã lực
Em chỉ cần rau húng, lạc rang thơm, hạt tiêu và vài chén rượu vodka. CHẹp chẹp. Nghĩ mà lại thèm rồi =P~=P~=P~:D:D:D
 

MsLove

Xe tăng
Biển số
OF-57652
Ngày cấp bằng
25/2/10
Số km
1,536
Động cơ
459,696 Mã lực
Các cụ xê ra, chả cụ nào biết ăn tiết canh cả.

Ăn tiết canh là phải Hành Lạc, không Hành Lạc là vứt >:)


Trông đơn giản thế thôi, dưng mà chén cái anh Tiết canh này phức tạp phét dới.
Em hay ăn dư lày:
Vắt chanh trước, lắc đều chanh cho tiết long chân.
Rắc hạt tiêu bắc lên.
Rồi bỏ lạc rang cho khô (cái anh cu lạc này phải khô mới thơm, các cụ ợ)
Xé rau (chủ đạo là mùi tàu, 1 ít húng, 1 ít lá mơ, có hành củ để nhá thì tuyệt), rải đều lên sao cho mỗi miếng xắn là được cả rau lẫn tiết.

Dưng mà ăn tiết canh mà đek uốn diệu thì lại vứt tập 2.

Em đố các cụ biết bọn Tây nó gọi tiết canh là gì đới :)):)):))
 
Chỉnh sửa cuối:

altis_oldman

Xe tăng
Biển số
OF-67175
Ngày cấp bằng
26/6/10
Số km
1,764
Động cơ
454,771 Mã lực
các cụ gan thật, dám ăn tiết canh!!!!
 

xetaybac

Xe tăng
Biển số
OF-14360
Ngày cấp bằng
29/3/08
Số km
1,313
Động cơ
526,723 Mã lực
Nơi ở
nơi nào có niềm vui.....
chẹp chẹp..ực ực sao mà nước miếng nó cứ chảy ròng ròng thế này?=P~=P~
 

anhdangve

Xe buýt
Biển số
OF-52124
Ngày cấp bằng
4/12/09
Số km
969
Động cơ
460,590 Mã lực
Từ nãy đến giờ em đọc hết các cm của các cụ dưng không cụ nào đưa ra được một cọng hành sống chấm bát nước mắm pha nước tỏi ớt ngâm. Nghĩ đến thèm thế không biết. Thù cụ chủ thớt cái vụ này. Thèm thật chẹp chẹp.
 

kienauto

Xe tăng
Biển số
OF-24625
Ngày cấp bằng
23/11/08
Số km
1,614
Động cơ
506,296 Mã lực
Nơi ở
Bên Vợ Con
Website
www.phimcachnhiet.vn
lang em lại chuẩn bị vào hội, lại hàng loạt lợn bị giết, bác nào máu ăn tiết canh đăng ký tại đây nhé.....làng e bg lên thành tổ khu phố thuộc quận hà đông rồi, dân sướng lắm vì được đền bù đất đai nhiều....suốt ngày giết lợn để ăn mừng và thi nhau đánh tiết canh:))
 

1 M

Xe hơi
Biển số
OF-81326
Ngày cấp bằng
28/12/10
Số km
110
Động cơ
415,660 Mã lực
Người ta hay nói tự đánh tiết canh ăn ngon và đảm bảo hơn, nhưng trên thực tế thì số vụ ngộ độc lại toàn do ở nhà tự làm (vì có chuyên nghiệp đâu)
Tiết canh thì chỉ nên uống với rượi. Không uống với bia có đá nhé dễ lạnh bụng lắm.
Tóm lại khi ăn tiết canh thì không nên DRIVER.
 

Bắp Bơ

Xe điện
Biển số
OF-221179
Ngày cấp bằng
24/2/07
Số km
2,484
Động cơ
579,040 Mã lực
Tuổi
45
Nơi ở
Royal City
Website
gomsuminhlong.net
Nhà Bắp ăn ở đâu đới? Nhà cháu thèm quá mà chả biết chỗ nào chuẩn cả :)
Lợn thì E ít ăn. Nhưng Ngan và Vịt thì hay ăn.
Ở đối diện cửa hàng E có 1 quán Vịt, anh chủ quán đấy đánh cũng ngon, mỗi tội là họ toàn đánh bằng đĩa, E thì ghét ăn bằng đĩa vì khó xúc và mỗi miếng nó không được đầy 1 mồm, nhai nó mất sướng. E toàn chạy sang đặt anh ấy đánh vào bát cơm, nhưng bát E đặt nó lại khác ở những chỗ khác là E luôn yêu cầu đánh lẫn cả rau vào. Có nghĩa là rau húng, mùi tầu, ngổ thái nhỏ ra rồi trộn vào cùng với nhân đánh thành bát. chả biết cụ nào ăn thể chưa nhưng phải nói là quá ổn theo nhu cầu ẩm thực của E.
Ở đằng sau cửa hàng cũng có 1 hàng tiết Ngan nhưng chỉ mở từ 5h chiều thôi. Ăn cũng được.
Nói chung là cái món này mỗi lần E ngồi xuống là 2 bát và 1 chai votka bé. E thề
 

toanvinh_forever

Xe điện
Biển số
OF-35085
Ngày cấp bằng
11/5/09
Số km
3,380
Động cơ
507,380 Mã lực
Tuổi
40
chỗ em vừa có người ăn tiết canh ngan bị cúm gia cầm mới chết mấy hôm nay
 

bvhadelpiero

Xe lăn
Biển số
OF-51080
Ngày cấp bằng
17/11/09
Số km
12,769
Động cơ
581,517 Mã lực
Tuổi
49
Nơi ở
LPC's Canton chief VILLA!!!
Chanh, ớt, hạt tiêu, còn nếu là tiết canh lợn và đb là lợn mán thì phải có hạt dổi CỤ ah
 

Coltplus2008

Xe điện
Biển số
OF-24189
Ngày cấp bằng
14/11/08
Số km
2,466
Động cơ
515,723 Mã lực
Nơi ở
Vũng Tàu
Nhà em vot trừ hết các kụ trong này.

Em đã tính cai món này rồi. Vậy mà trong này cấm có kụ nào có ý giống em. Em là em vot trừ hết.

Toàn tả ăn kiểu nọ kiểu kia chi tiết thế thì còn cai thế nào dc nữa. Chậc chậc.^:)^
 

ngaydoclap

Xe container
Biển số
OF-12284
Ngày cấp bằng
26/12/07
Số km
8,713
Động cơ
590,159 Mã lực
Nơi ở
Đồn mang cá
chỗ em vừa có người ăn tiết canh ngan bị cúm gia cầm mới chết mấy hôm nay
Này, cụ bốc phét, cơ mà có thật thì cũng chả sợ nhá :)

Trên thế giời này nếu không có tiết canh thì không có định luật nào tồn tại cả. Albert Einstein
 

Coltplus2008

Xe điện
Biển số
OF-24189
Ngày cấp bằng
14/11/08
Số km
2,466
Động cơ
515,723 Mã lực
Nơi ở
Vũng Tàu
Thông tin thớt
Đang tải
Top