[Funland] Ăn con lươn có tốt không?

maximax903

Xe điện
Biển số
OF-719960
Ngày cấp bằng
12/3/20
Số km
3,105
Động cơ
128,917 Mã lực
Hôm nay làm tí cay cay em lại nhớ chuyện cũ. Chả là đợt lâu lâu rồi em đưa con bé lớn đến ăn cơm lươn Nhật ở nhà hàng chỗ Giảng Võ vì cháu nó rất thích món này. Em cũng gọi món ấy vì thấy nó cũng dễ ăn. Đang ăn thì nghe lỏm được bàn bên cạnh bà mẹ nói với đứa con đang tính chọn món này là không nên ăn lươn vì con lươn là loài lưỡng tính, ăn sẽ không tốt cho cơ thể.

Từ bé em cũng thuộc dạng khó ăn nhưng chỉ mới nghe con cá sấu là loài lưỡng tính, trong quá trình ấp trứng ra con đực hay cái do nhiệt độ môi trường. Trong khi quán miến lươn chỗ Đê La Thành sáng đông nghìn nghịt, chả có chỗ mà ngồi. Hay con lươn Nhật nó khác lươn VN hả các cụ?
 

thanhvinhckgtcc

Xe điện
Biển số
OF-143620
Ngày cấp bằng
28/5/12
Số km
4,625
Động cơ
291,056 Mã lực
Nơi ở
Vĩnh phúc
Hôm nay làm tí cay cay em lại nhớ chuyện cũ. Chả là đợt lâu lâu rồi em đưa con bé lớn đến ăn cơm lươn Nhật ở nhà hàng chỗ Giảng Võ vì cháu nó rất thích món này. Em cũng gọi món ấy vì thấy nó cũng dễ ăn. Đang ăn thì nghe lỏm được bàn bên cạnh bà mẹ nói với đứa con đang tính chọn món này là không nên ăn lươn vì con lươn là loài lưỡng tính, ăn sẽ không tốt cho cơ thể.

Từ bé em cũng thuộc dạng khó ăn nhưng chỉ mới nghe con cá sấu là loài lưỡng tính, trong quá trình ấp trứng ra con đực hay cái do nhiệt độ môi trường. Trong khi quán miến lươn chỗ Đê La Thành sáng đông nghìn nghịt, chả có chỗ mà ngồi. Hay con lươn Nhật nó khác lươn VN hả các cụ?
Lươn Nhật là cá trình khác lươn mình cụ nhé
 

reindeer

Xe tải
Biển số
OF-420022
Ngày cấp bằng
2/5/16
Số km
374
Động cơ
223,001 Mã lực
Tuổi
48
Thật buồn cười với lý thuyết lưỡng tính!! Trả có cơ sở khoa học gì cả.

Tuy nhiên chú ý các loài sống môi trường bùn nước ngọt như lươn ếch thường có sán, nấu kỹ trước khi ăn.
 

xe thủng lốp

Xe container
Biển số
OF-119659
Ngày cấp bằng
7/11/11
Số km
5,978
Động cơ
443,356 Mã lực
Nơi ở
Trong đống rơm
Chả biết lươn có tốt ko chỉ biết là các cụ nhà ta đã ăn từ lâu và bây giờ Khoảng 93 triệu dân rồi ạ :))
 

Wave cùi bắp

Xe điện
Biển số
OF-584511
Ngày cấp bằng
11/8/18
Số km
2,144
Động cơ
160,864 Mã lực
Tuổi
42
Ơ thế con sấu đực mí cái có giao hợp ko ạ
 

thanhvinhckgtcc

Xe điện
Biển số
OF-143620
Ngày cấp bằng
28/5/12
Số km
4,625
Động cơ
291,056 Mã lực
Nơi ở
Vĩnh phúc
Vậy ăn có tốt không cụ? Và ăn với số lượng bao nhiêu gram/tuần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể?
Ăn lươn Nhật thì thoải mái.bọn Nhật ăn suốt.đặc sản và rất đắt.lươn mình thì bổ máu nên chả gì phải lăn tăn
 

maximax903

Xe điện
Biển số
OF-719960
Ngày cấp bằng
12/3/20
Số km
3,105
Động cơ
128,917 Mã lực
Thật buồn cười với lý thuyết lưỡng tính!! Trả có cơ sở khoa học gì cả.

Tuy nhiên chú ý các loài sống môi trường bùn nước ngọt như lươn ếch thường có sán, nấu kỹ trước khi ăn.
Em thì ko khoái món ếch bất kể lẩu hay gì vì đơn giản em ko thích thôi chứ chả phải nó sống dưới bùn hay đất cụ à. Còn ăn uống là phải ăn chín uống sôi rồi cụ, cầm phát là phải cho tay lên sờ tai mới sướng
 

Chembao

Xe container
Biển số
OF-750775
Ngày cấp bằng
22/11/20
Số km
7,976
Động cơ
506 Mã lực
Quá tốt chỉ sợ ko có mà ăn...
Con lươn – Món ăn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe là thuốc quý như vàng trong Đông y
Cùng với những nguồn dinh dưỡng phổ biến từ các loại cá, lươn cũng là loài sống dưới nước, trong hang hốc bùn lầy đem lại giá trị dinh dưỡng cao. Dù cho là lươn săn bắt tự nhiên hay nuôi nhốt, bạn cũng có thể chế biến lươn thành hàng chục món ăn… Nhưng bạn có biết, lươn còn có tác dụng chữa bệnh, được coi là thuốc cực quý trong Đông y?
Cùng với những nguồn dinh dưỡng phổ biến từ các loại cá, lươn cũng là loài sống dưới nước, trong hang hốc bùn lầy đem lại giá trị dinh dưỡng cao.
Theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), trong Đông y, lươn có tính ôn, vị ngọt, công hiệu bổ khí dưỡng huyết, làm mạnh gân cốt, thanh nhiệt, nhuận tràng, an thần, mạnh gân xương, thích hợp với người lao lực, ho hen, tiêu khát, kiết lỵ, phong thấp đau nhức, gân cốt rã rời, thận hư đau lưng, liệt thần kinh mặt.
Người phương Đông còn gọi lươn là thiện ngư (cá lành), trường ngư, hoàng đán, hoàng thiện, hải xà, đán ngư… và đánh giá lươn là một trong "tứ đại hà tiên" (4 món ngon dưới nước). Trong khi người Nhật Bản nhận định thịt lươn chẳng khác gì "sâm động vật", là thực phẩm giúp thông huyết mạch, lợi gân cốt cực quý trong Đông y.

Nhiều người ăn thịt lươn mà không biết rằng nó là sâm động vật - trong Đông y là thuốc quý như vàng nhờ những công dụng này - Ảnh 2.
Người phương Đông còn gọi lươn là thiện ngư (cá lành), trường ngư, hoàng đán, hoàng thiện, hải xà, đán ngư…
Nghiên cứu của y học hiện đại cũng cho thấy, trong 100 g thịt lươn chứa 12,7 g chất đạm; 25,6 g chất béo. Trong đó cholesterol là 0,05 g, năng lượng là 285 calo. Ngoài ra còn có các vitamin như: vitamin A và betacaroten: 2000 IU, vitamin B1: 0,15 mg, Niacin: 2,2 mg, Riboflavin: 0,31 mg, Biotin: 5 mcg, Vitamin B6: 0,28 mg. Khoáng chất: Sắt: 0,7 mg, Natri: 78 mg, Kali: 247 mg, Calci: 18 mg, Magie: 18 mg, Photpho: 160 mg.

Chuyên gia nhận định, thịt lươn rất ngon và bổ, là vị thuốc tốt với người thể trạng nhiệt, người bị thiếu máu, da xanh xao, gầy còm mệt mỏi, rất hợp cho trẻ em gầy yếu, phụ nữ sau sinh cơ thể hư nhược, khí huyết không điều hòa. Do đó, bạn hoàn toàn có thể sử dụng những bài thuốc chữa bệnh từ lươn được chuyên gia Đông y "bật mí"....."

Nhiều người ăn thịt lươn mà không biết rằng nó là sâm động vật - trong Đông y là thuốc quý như vàng nhờ những công dụng này - Ảnh 3.
https://kenh14.vn/nhieu-nguoi-an-thit-luon-ma-khong-biet-rang-no-la-sam-dong-vat-trong-dong-y-la-thuoc-quy-nhu-vang-nho-nhung-cong-dung-nay-2018082812085209.chn
 

Lệ Cẩm

Xe điện
Biển số
OF-496419
Ngày cấp bằng
10/3/17
Số km
2,070
Động cơ
206,401 Mã lực

maximax903

Xe điện
Biển số
OF-719960
Ngày cấp bằng
12/3/20
Số km
3,105
Động cơ
128,917 Mã lực
Ăn lươn Nhật thì thoải mái.bọn Nhật ăn suốt.đặc sản và rất đắt.lươn mình thì bổ máu nên chả gì phải lăn tăn
Hay nhiều người thấy hoặc nghĩ bên Nhật tỷ lệ ái nam ái nữ nhiều hơn VN, trong khi dân nó ăn lươn nhiều nên áp luôn thế nhỉ?
 

thanhphong1998

Xe điện
Biển số
OF-520894
Ngày cấp bằng
11/7/17
Số km
2,819
Động cơ
204,997 Mã lực
Tuổi
26
Mấy năm trước có mấy vụ nuôi lươn cho thêm thuôc tránh thai vào thức ăn thì phải. Có thằng bạn em sợ không ăn nữa còn em vẫn ăn ở quán lươn
Nghệ An ở Nguyễn Quyền.
 

robinsonbn

Xe tải
Biển số
OF-376938
Ngày cấp bằng
10/8/15
Số km
319
Động cơ
247,718 Mã lực
Tuổi
40
Nơi ở
Bắc Ninh
Lươn Nhật nó là cá chình cụ ah! Món cơm lươn Nhật khá là nổi tiếng ! Ngày xưa ở Nhật thỉnh thoảng bọn e được đưa đi ăn, xếp hàng hình con rắn tính ra phải mấy trăm m , vào ăn khoảng 20 ph là phải dậy để ng khác còn vào! Ng Nhật cũng rất thích món này !
 

ngocquang1234

Xe tải
Biển số
OF-370047
Ngày cấp bằng
11/6/15
Số km
272
Động cơ
255,066 Mã lực
Nơi ở
Khương Trung - Thanh Xuân - Hà Nội
=)) =)) thật em không biết cá sấu lag động vật lưỡng tính đấy. Em tưởng nó là bò sát lưỡng cư. Còn cái chuyện đẻ trứng. Giới tính phụ thuộc và nhiệt độ. Chẳng liên qua gì tới lưỡng tính cả. Kể cả trứng gà cũng phụ thuộc và nhiệt độ ấp
 

MiTa

Xe lăn
Biển số
OF-30644
Ngày cấp bằng
5/3/09
Số km
14,178
Động cơ
678,653 Mã lực
Cháu thấy các cụ ộp hay kể cho nhau nghe món tuốt lươn. Mà cháu chả biết món đấy là món gì.
 

maximax903

Xe điện
Biển số
OF-719960
Ngày cấp bằng
12/3/20
Số km
3,105
Động cơ
128,917 Mã lực
Mấy năm trước có mấy vụ nuôi lươn cho thêm thuôc tránh thai vào thức ăn thì phải. Có thằng bạn em sợ không ăn nữa còn em vẫn ăn ở quán lươn
Nghệ An ở Nguyễn Quyền.
Vâng em ko dám khẳng định thức ăn tại VN đạt theo chuẩn của Nhật nhưng với câu nói của bà mẹ kia thì là ko tốt vì nó là giống lưỡng tính, chứ ko phải là do thức ăn ko tốt.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top