[Funland] Ấm Tử Sa - trà Thiết Quan Âm, Ô Long- Khi tửu, khi sắc, khi cắc, khi tùng. Không.....

trinhnfs

Xe tăng
Biển số
OF-94554
Ngày cấp bằng
9/5/11
Số km
1,221
Động cơ
410,022 Mã lực
Nơi ở
www.hang.cafe
Website
www.sohoa.app
Tình hình em có trà Tân cương mới tươi ngon. Ko biết có cụ nào đọc ko, xin mời sáng mai thưởng thức : Tân Cương, Thiết Quan âm. Khu vực Hoàng Hoa Thám. Tiện thể có rượu ngon đấy
 

Billyfat

Xe tải
Biển số
OF-203631
Ngày cấp bằng
26/7/13
Số km
451
Động cơ
323,654 Mã lực
Em thích giọng văn của cụ, nhẩn nha như người nhấp trà. Tính cụ cũng như cách pha trà
 

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,700
Động cơ
534,593 Mã lực
Tình hình em có trà Tân cương mới tươi ngon. Ko biết có cụ nào đọc ko, xin mời sáng mai thưởng thức : Tân Cương, Thiết Quan âm. Khu vực Hoàng Hoa Thám. Tiện thể có rượu ngon đấy
Lâu rồi không ra ngồi uống trà với cụ ;)
 

trinhnfs

Xe tăng
Biển số
OF-94554
Ngày cấp bằng
9/5/11
Số km
1,221
Động cơ
410,022 Mã lực
Nơi ở
www.hang.cafe
Website
www.sohoa.app
Hehe có trà tân cương ngon lém. Dạo này các cụ có ấm nào mới hem ? show lên cho anh em ngắm với
 

tuan_mazda3

Xe tăng
Biển số
OF-176166
Ngày cấp bằng
11/1/13
Số km
1,695
Động cơ
352,132 Mã lực
Hehe có trà tân cương ngon lém. Dạo này các cụ có ấm nào mới hem ? show lên cho anh em ngắm với
Cụ trinh ơi cụ có bộ ấm chen tử sa nào giá nhẹ nhàng dùng để uống trà mạn thông thường ko? Em toàn uống 1m nên ko cần cầu kì và đắt tiền lắm. Em cảm ơn cụ!
 

trinhnfs

Xe tăng
Biển số
OF-94554
Ngày cấp bằng
9/5/11
Số km
1,221
Động cơ
410,022 Mã lực
Nơi ở
www.hang.cafe
Website
www.sohoa.app
Cảm ơn cụ, em dạo này chơi ấm khó tính ơn và đắt tiền hơn, và lại đơn giản, ko còn những ấm cầu kì chau chuốt như xưa, nên có khí lại khó hợp nhãn các cụ. Cho em số đt em gửi ảnh qua zalo vậy.

Cụ trinh ơi cụ có bộ ấm chen tử sa nào giá nhẹ nhàng dùng để uống trà mạn thông thường ko? Em toàn uống 1m nên ko cần cầu kì và đắt tiền lắm. Em cảm ơn cụ!
 

Tsrifdottsal

Xe hơi
Biển số
OF-546086
Ngày cấp bằng
16/12/17
Số km
127
Động cơ
159,323 Mã lực
Cụ chủ ơi, em hỏi khí không phải, trà ngon vì bạn hay vì ấm ạ? Nếu vì ấm, cụ để em 1 ấm nhé.
 

trinhnfs

Xe tăng
Biển số
OF-94554
Ngày cấp bằng
9/5/11
Số km
1,221
Động cơ
410,022 Mã lực
Nơi ở
www.hang.cafe
Website
www.sohoa.app

huydatau

Xe tải
Biển số
OF-53230
Ngày cấp bằng
20/12/09
Số km
409
Động cơ
454,549 Mã lực
Em vừa được biếu hộp trà Thiết Quan Âm
Cccm chỉ cho em cách dùng sao cho đúng điệu với ạ
 

Moonlotus1

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-521086
Ngày cấp bằng
11/7/17
Số km
6,567
Động cơ
221,538 Mã lực
Tuổi
46
Ảnh này em up ở thread bên Hội Trà.
Em up lại ở đây.
Em rất muốn tìm mua lại cuốn Trà kinh - Vũ thư
Nhưng không sao tìm được có Cụ Mợ nào biết nơi nào còn bán cho em xin.
Đây là Trà mướp đắng tại Tâm Quán chị chủ pha rất ngon
Trước Hội Thơ - trang nguoihanoi.net bọn em tổ chức ọp ở đây.
Quán bây giờ không được như xưa nhưng vị trà vẫn nguyên vẹn.

 

Moonlotus1

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-521086
Ngày cấp bằng
11/7/17
Số km
6,567
Động cơ
221,538 Mã lực
Tuổi
46
Đó là cuốn " Trà kinh" của Vũ Thế Ngọc. Nhà xuất bản Từ điển bách khoa và Công ty CP sách Thái Hà mới tái bản đầu năm nay (2014) nên cụ có thể mua lại được đấy ạ.
Đó là cuốn sách em vừa up ảnh.
Trong đó em thấy Vũ Thế Ngọc phân ra có 3 loại trà.
Trà xanh ( thời gian ủ ngắn)- Trà đen (thời gian ủ dài)- Trà trung gian như Trà Ô Long.
Vấn đề em thấy Ô Long có hai loại
1 loại vị chát .
1 loại Trà Ô Long ủ lên men và có vị ngọt hậu...(ban đầu thì vị chát sau đó ngọt như cỏ ngọt hay cam thảo )

Em không thấy Vũ Thế Ngọc nhắc đến.
 

Moonlotus1

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-521086
Ngày cấp bằng
11/7/17
Số km
6,567
Động cơ
221,538 Mã lực
Tuổi
46
Dạ vâng, quên ko nói đắt rẻ còn tuỳ mùa hoa nữa chứ :))), mùa hè lại thẩm trà hương đông, mùa đông lại chuyển trà ướp hương hạ cho lạ. Trà e lại nghiện cái món trà
san ướp mộc nhất, có cụ nào cùng vị với e ko :)))
Mời các cụ chén trà, e chả tì hưu hay thiềm thừ, e chơi nguyên 2 cụ đá harubang làm bạn buổi tối.
Đẹp rất có hồn Cụ ạ.
Tưởng như 2 bức tượng kia không thể lắp ghép vậy mà tạo ra một bức tranh tổng thể tình ý duyên thắm đến lạ lùng.
 

kuhanoi

Xe điện
Biển số
OF-147924
Ngày cấp bằng
3/7/12
Số km
2,048
Động cơ
372,984 Mã lực
Nơi ở
Xóm bãi
Đẹp rất có hồn Cụ ạ.
Tưởng như 2 bức tượng kia không thể lắp ghép vậy mà tạo ra một bức tranh tổng thể tình ý duyên thắm đến lạ lùng.
2 Ông bà mỗi người 1 nơi sau đó e đem đóng gỗ cho gần nhau tuổi già đó Mợ :).
 

kuhanoi

Xe điện
Biển số
OF-147924
Ngày cấp bằng
3/7/12
Số km
2,048
Động cơ
372,984 Mã lực
Nơi ở
Xóm bãi
vị ngọt cam thảo có thể do mợ uống ô long nhân sâm vo tròn bọc ngoài là 1 lớp nhân sâm cam thảo nhưng vịngotj làm mất đi vị trà chát làm e ko thik lắm.
Đó là cuốn sách em vừa up ảnh.
Trong đó em thấy Vũ Thế Ngọc phân ra có 3 loại trà.
Trà xanh ( thời gian ủ ngắn)- Trà đen (thời gian ủ dài)- Trà trung gian như Trà Ô Long.
Vấn đề em thấy Ô Long có hai loại
1 loại vị chát .
1 loại Trà Ô Long ủ lên men và có vị ngọt hậu...(ban đầu thì vị chát sau đó ngọt như cỏ ngọt hay cam thảo )

Em không thấy Vũ Thế Ngọc nhắc đến.
 

trinhnfs

Xe tăng
Biển số
OF-94554
Ngày cấp bằng
9/5/11
Số km
1,221
Động cơ
410,022 Mã lực
Nơi ở
www.hang.cafe
Website
www.sohoa.app
Cái trà đó anh Trung quốc nghĩ ra, gọi là trà sâm ô long, bao gồm các loại trà ô long chất lượng vừa phải, đem hồ với cam thảo và cỏ ngọt ( trên lý thuyết), sau đó cho vào chum ủ với nhân sâm cắt lát. Trà này dùng nước sôi, ấm tử sa pha mới được nước. Quá tay đen như nước cống.

Em phát hiện ra một cách uống trà này tại việt nam rất ngon, đó là pha hơi quá tay, để nguội làm trà đá cực ngon, thơm. Hehe các cụ các mợ cứ thử xem

Đó là cuốn sách em vừa up ảnh.
Trong đó em thấy Vũ Thế Ngọc phân ra có 3 loại trà.
Trà xanh ( thời gian ủ ngắn)- Trà đen (thời gian ủ dài)- Trà trung gian như Trà Ô Long.
Vấn đề em thấy Ô Long có hai loại
1 loại vị chát .
1 loại Trà Ô Long ủ lên men và có vị ngọt hậu...(ban đầu thì vị chát sau đó ngọt như cỏ ngọt hay cam thảo )

Em không thấy Vũ Thế Ngọc nhắc đến.
 

Kim J. Ủn

Xe tăng
Biển số
OF-507696
Ngày cấp bằng
2/5/17
Số km
1,632
Động cơ
196,129 Mã lực
Tuổi
35
Ảnh này em up ở thread bên Hội Trà.
Em up lại ở đây.
Em rất muốn tìm mua lại cuốn Trà kinh - Vũ thư
Nhưng không sao tìm được có Cụ Mợ nào biết nơi nào còn bán cho em xin.
Đây là Trà mướp đắng tại Tâm Quán chị chủ pha rất ngon
Trước Hội Thơ - trang nguoihanoi.net bọn em tổ chức ọp ở đây.
Quán bây giờ không được như xưa nhưng vị trà vẫn nguyên vẹn.

Mợ có lấy bản PDF em, em có bản PDF cuốn Trà Kinh đây ạ.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top