Kết quả tìm kiếm

Vì có cùng đồ nghề như cụ Phanbinh90 nên hôm nay em cũng về bỏ đồ nghề quay tay ra pha, và cũng thăm hỏi lại em Gaggia Classsic nó (vì em đã bỏ bê em nó cũng phải đến 2 tuần nay rồi) :-< Em pha 8g Gedeb trong rổ 7g, xay Timemore cỡ clickss 9, ra hơi nhanh chỉ khoảng 20s do cỡ em xay hơi thô...

1 là máy mới nên zoăng còn tốt, 2 là các cụ cho cà đầy rổ quá nên cà bị ép vào shower, bị căng. Các cụ cho vơi cà đi 1 tẹo là vào ngon ngay.

Nhìn bánh cà và cối xay của bác thì em đoán 70% là do cà, 30% là do cỡ xay. Bác đừng ngại chỉnh thô, nếu thô thì bác nén kỹ 1 tý và nặng tay hơn, nên nén làm 2 lần, 1 lần lấy khoảng 60% cà và nén ở mức trung bình, cốt yếu lấy mặt phẳng cho cân với mép rổ lọc, lần 2 thì nén thật nặng tay hơn nếu...

Ps: Thế thì ko gửi cà cho bác được rồi. Em cũng đang dùng em Gaggia Classic 2019 bác nhé. Và đây là tách cà pha từ em nó:

Em có mấy suy nghĩ như sau, bác tham khảo: Bác thử xem lại nguồn cà và cỡ xay bác ạ. Các cụ trên này toàn sài cà tự rang, tức là rất tươi, mộc, đảm bảo chất lượng và rang đúng tầm nên tách cà pha ra rất đẹp và thơm ngon. Áp lực còn GC này mới là tương đối mạnh, mà dòng cà của bác chảy thế kia...

Máy mới tinh, cần gì thay rổ lọc hả cụ. Cụ cứ tập pha bằng rổ lọc 1 lớp theo máy đi đã, đừng dùng rổ 2 lớp. Khi đã làm được rồi thì sẽ cảm thấy rất thú vị chứ dễ quá thì cũng chóng chán. Do máy mới nên áp lực hơi cao, đòi hỏi cụ phải làm quen và điều chỉnh chút một. Áp lực cao, nhưng rổ lọc 1...

Vâng cụ, và sau khi chụp hình khoe xong, 1 cụ trong thớt biết được, cần để dùng nên hỏi em và em đã chia lại cho cụ ý luôn rồi ạ.

Mời các bác tách cà sáng ạ, 8g Ethiopia Chelelektu vẫn pha trong rổ 1 lớp 7g ạ. Quả thật là rất ấn tượng với tính năng lường nước và Pre-Infusion của em Gaggia Baby Twin này. Chúc các bác ngày Chủ Nhật vui vẻ

Khoe máy :D Chào cả nhà. Cách đây khoảng 6 tháng, đợt dịch covid đầu tiên, sau cả tháng lội còm thớt này em đã quyết định nhảy hố vôi, và lùng em Gaggia Baby Twin mua để dùng vì theo đánh giá của các bác đi trước, thì đây là 1 phương tiện tuyệt vời để bắt đầu với espresso do nó có chế độ lường...

Cảm ơn bác có lời khen. Bộ xay pha cũng cơ bản, nhưng mà sử dụng gia đình thì quá tuyệt, cứ từ từ thưởng thức, khai thác hết khả năng của các em nó rồi mới tính đến chuyện nâng cấp. Nhìn các bộ say pha của các bác trên này khủng lắm, phải từ từ thôi, không theo kịp được ạ. Không cẩn thận là bỏng...

Bác nuochoaoto có set tách đẹp quá. Em cũng mời các bác tách cà trong lúc chớ kết quả bầu cử Mỹ :). Cà Geisha pha xay bằng Breville 820, Pha bằng Gaggia Classic pro. Mời các bác :x :x :x

Sáng Chủ Nhật cũng kính các bác shot cà phê trong cái tách hơi hoa hoè một tý, nhưng mà hoa của Limoges, cho ngày chủ nhật nó tươi tắn. Của em cũng Ethiopia Gedeb Bedhatu Jibicho Grade 1 Washed Process ạ. Mời các bác :x

:)) :)) :)) =))=))=))

Vâng em cũng là dân lao động, mà thời buổi này không lao động thì lấy đâu Geisha với Ethiopia mà đổ vào mồm hả bác :P Ngoài các bác đẻ ra đã sống trong bọc điều, sẵn điều kiện, tiền của để mua, sắm, để rồi khoe khéo như đồ trang sức, kể ra cũng thật là mãn nhãn nhưng... Em dân cày, phụ kiện có...

Bác lại mắng khéo em. Em không có khiếu văn thơ, có gì nói vậy. Chỉ văn tả cảnh vậy thôi bác ạ, làm sao mà xuất khẩu thành thơ được ạ. Mà tích cóp cả tháng mới được tưng nâý chữ. Bác thông cảm nhé. Nhưng em có sao nói vậy "sống trong cuộc sống, phải có 1 tấm lòng ..." Yêu quí các bác !!!

Đi công tác xa 1 tuần mà sốt xình xịch. Các bác cứ up tách này, cà nọ, em cũng được chia sẻ mà chỉ biết "hôn môi xa" thôi. Nhìn hình các bác chia sẻ, nghe các bác tả được thưởng thức các em huê hậu năm ngoái, huê hậu năm nay mà nuốt nước miếng :( Hôm qua đã về đến nhà, được khui thùng chứa đầy...

Các bác thiệt là có phúc phần, được hưởng toàn hoa hậu với á hậu, mà toàn là hoa hậu mới đăng quang mà các bác đã được hưởng trước thế này, người ngoài nhìn vào thật là ghen tỵ quá đi :( . Các bác thưởng thức xong tả lại xem em hoa hậu Geisha năm nay so với các năm trước thế nào? 8-> để em còn...

Cái bác Th4iNguy3n này thì tiết kiệm lắm, phàm là cà ngon thì không bao giờ pha quá cái ngấn của Portafilter, thế thì làm sao tới bến để mà mất ngủ nhỉ. Pha thế mà nó đã đẹp thế này rồi, nhiều cà hơn nữa thì có mà... Còn em thấy người khác mới phê nòi một số cái máy pha và định mua về để pha...

Bác nuochoaoto có cái tách nhã thật, cà Stabuck mà đựng trong tách này uống không phê mới lạ. Thi thoảng bác up vài cái tách đẹp trong bộ sưu tập của bác lên thớt cho anh em chiêm ngưỡng, máy móc mãi rùi, đổi gió uống cốc tách cái :x

Oạch! bác đi phi cơ riêng từ những năm 1993 @-) . Mà "đầy tớ nhân dân ..... cao cấp" bác nói đến, nhìn cái biết ngay ạ :)) ^:)^^:)^^:)^