Kết quả tìm kiếm

Một khi Bác đã có trong tay chiếc máy rang “SR...”, Profile rang chuẩn, sự kiên nhẫn, lòng đam mê và một chút cà ngon. Em chắc chắn với Bác một điều, thành phẩm cà phê do chính tay Bác rang sẽ khiến Bác không thể tin vào mắt mình. Một cảm giác rất đã - rất sướng mà em đã trải qua.

Em cảm ơn Bác, Nếu Bác không ngại, nếu Bác ở Sài Gòn, và ở gần khu Nguyễn Huệ - Quận 1, hoặc Bác inbox cho em địa chỉ và sdt em sẽ liên lạc để gửi biếu Bác một ít cà Ethiopia để Bác rang và dùng thử.

Nhìn các Bác rang cà ngày càng dẻo tay, cà rang nhìn đẹp mắt hấp dẫn mà em lại đứng ngồi không yên. Ngay lúc mấy hũ cà đang vơi dần, em lại lôi máy ra rang các loại cà mới cho tuần tiếp theo. Các Bác xem và cho em ý kiến nhé. Em rang 2 mẻ cà khác nhau, mỗi mẻ em rang 58gr cà tươi, cấp độ rang là...

Cả 2 hình đều là 1 mẻ hay 2 mẻ khác nhau vậy Bác? Nếu là 2 mẻ khác nhau thì em thích mẻ sau hơn ạ. Và nhìn hình mẻ sau có vẻ đúng nhiệt độ màu nên nhìn nịnh mắt hơn ạ.

Ốiii, Bác rang nhiều cà vậy! Nhìn số lượng cà phê nhiều như vậy, thì chắc là Bác đem biếu hoặc cả Bác gái cũng uống được cà phê nhỉ. Như em, trong nhà chỉ có một mình em uống thì không thể "tiêu thụ" hết chỗ này trong một tuần được!!! Về cà phê, em không dám có ý kiến ạ.:((:((:(( Nhưng em xin...

Kinh nghiệm rang của em rất ít, nhưng qua việc rang vài mẻ cà của em, có mẻ đều màu, có mẻ không đều màu mặc dù cùng 1 Profile. Khác 1 cái là thời điểm rang khác nhau. Và em để ý là do điện áp nhà em không đủ, nhất là những lúc trong nhà bật điều hòa. Bác cũng nên để ý vấn đề này nhé! Chúc Bác...

Chúc mừng Bác bước vào con đường rang ráy này :)) Còn đây là con máy SR500 “like new” em mua với giá là 106$, cách đây đúng 1 tháng ạ. Lúc em thấy con này là em chộp liền tay. Nói chung, mua hàng trên eBay là không nên nóng vội ạ!

Bác thao khảm ở trang này có nhận xét và phân tích của Bác Quang về các đời máy Gaggia nhé: https://www.otofun.net/threads/lua-chon-may-pha-espresso-phu-hop-nhu-cau-su-dung.838396/page-101

Mẻ cà của Bác rang ra đẹp quá, trông hạt có vẻ nở xốp và thật đều màu. Không biết khi nào em mới rang được như Bác! ^:)^^:)^^:)^

Chúc mừng Bác, chúc Bác sắp tới sẽ pha được nhiều tách cà phê đạt chuẩn để cùng chia sẻ với mọi người nhé!=D>=D>=D>

Em cảm ơn Bác đã phúc đáp ở còm này ạ. Cũng như việc Bác đã giải thích, chỉ dạy rất chi tiết và công phu qua việc “đi đêm”, tuy là “đi đêm” nhưng lại “tỏ đường đi lối về”. :) :) :) Mọi việc Bác làm cho thấy Bác rất tôn trọng những người yêu cà phê thật sự ạ!

Em cảm ơn Bác đã động viên. Chính nhờ các Bác đã chia sẻ kinh nghiệm của mình, mà em áp dụng vào những mẻ rang này. Em vẫn còn vụng về, chưa dẻo tay và còn phải học hỏi từ các Bác rất nhiều ạ.

Máy rang và máy xay của em nay về sớm trước dự định. Nôn nóng quá, em rang thử luôn với cà Ethiopia Yirgacheffe grade 1 Kochere và cà Red Bourbon của MB, em rang bằng máy Sr500. Sau khi rang xong, thật sự em có 1 cảm xúc khó tả, và nhận thấy giá trị của cái máy Sr500 này thật sự ngoài mong đợi...

Dạ, thưa Bác, em thật là thiếu sót ạ. Trong đầu lúc trình bày em lại quên béng đi mất. Cả 2 mẻ em rang mỗi mẻ khoảng 58gr cà tươi. Sau khi rang xong, mỗi mẻ còn khoảng trên 50gr ạ. Về độ chín và độ nở xốp, đúng như Bác nói ạ. Khi xay bằng cối tay, thi thoảng vẫn bị khựng do có hạt bị chai. Về...

Nhìn các Bác rang pha cà phê khá nhiều, còn riêng em nào giờ kinh nghiệm không có nhiều cũng như tự mình rang cà phê rất ít. Nhưng hôm nay, em xin góp vui với các Bác 2 mẻ rang, mong các Bác đừng chê cười em mà xin các Bác chỉ dạy và góp ý thêm cho em cải thiện hơn trong việc rang ráy này. Công...

Trước tiên, em xin cảm ơn Bác hoanganha31 đã phản hồi thông tin, và cho em kinh nghiệm thực tiễn mà Bác đã rút ra. Hiện tại, ngoài việc tìm máy GBT và Cà phê ngon phục vụ nhu cầu pha phách, em còn lội "còm" những lúc rảnh rỗi để rút kinh nghiệm về sau. Đúng là trong "thớt" này, lượng kiến thức...

Dạ, mấy hôm nay lội lại còm của các Bác, nhìn lại những tách Cà phê các Bác đưa lên mà "nước dãi" em cứ gọi là...:((:((:((

Ôi, em cảm ơn bác Quang, có Bác dẫn đường chỉ lối thì em chẳng cần ngại ngần gì nữa ạ!

Em chào các Bác, Một lần nữa em ngoi lên, hầu để xin các Bác ý kiến về loại cà phê em dự định mua về để thử ạ. Em xin thú thật là nào giờ em chỉ uống cà phê Việt Nam, chưa có cơ hội được dùg thử cà phê ngoại. Và khoảng thời gian tháng 4 đến tháng 7 năm nay. Em ngày nào cũng lên thớt để học lóm...

Em không giành được cái máy đó rồi bác Quang ạ, phiên đấu giá kết thúc ở mức giá đấu giá là: 202.51$.