Kết quả tìm kiếm

Whishky sau khi chưng cất và đóng chai bán nó khác với whishky tại vòi cụ nhé. Cái đóng chai bán rồi thì cũng ko đắt hơn R e nấu riêng để uống tết đâu cụ ạ! Còn whishky tại vòi chưng cất thì e ko có điều kiện để uống. Thế củ Cải đỏ thì bên nào dùng để nấu R?

E đưa ra kết luận trên cơ sở là em đã sử dụng Men Bắc, Men Lá, Men Vi sinh, Men Enzyme, cụ nhé! Cụ dùng Củ cải đỏ và Khoai tây để nấu R chưa? Cụ đã biết trên thế giới có ai dùng 2 cái này để nấu R chưa? Sao cụ đưa ra kết luận?

Vodka Hn ko dùng Men Rượu Truyền Thống của Vn, cụ ạ

E có nói là R nhân tạo đâu cụ??? E nói là Hương và Vị nhân tạo, cụ đọc lại com của em đi ạ.

Thế cụ đã uống whishky cất từ vòi chưa? Cụ hiện đang ở nước nào và đang làm cho hãng whishky nào? Cụ bảo là hương và vị whishky khi chưng cất ra tại vòi là tốt thì sao phải lồng hương và vị về sau? Cụ có chắc củ cải đỏ và khoai tây cho ra nhiều R k? Hay là cụ suy đoán? Cụ chưa thử thì sao cụ...

Ko khó để so sánh nếu cụ lấy dc R ngô của các hãng này để so với Rượu Ngô VN

Với e thì: Khái niệm Hương và Vị ko tự nhiên mà có thì đó là Hương, Vị lồng vào và là Nhân tạo

E chưa uống như vậy. Một phần ko thích R tây lắm, 1 phần e ko có điều kiện nhiều, cụ ạ. Nhưng whishky nó dùng men hệ vs. Mà hệ vs gốc Nhật, mang về Vn, nhân thành F1, nấu R thì sản lượng hơn men Bắc/men Lá nhưng độ thơm kém hơn, kém ngọt nước!

Cụ check ib nhé

E cũng nói ở trên là: - Men Truyền Thống của VN phát triển theo hướng: Sản lượng Rượu/1 đơn vị nguyên liệu dc vừa phải, nhưng phải tối đa Hương và Vị của Gạo Nếp. - Men của các nước khác ngoài Vn: chủ yếu là men Vi sinh và men Enzyme phát triển theo hướng: Tối đa sản lượng Rượu/1 dv nguyên liệu...

Chữa đau lưng thì nếu cụ chịu được "thuốc công" và mùi hôi trong vòng 1 tháng thì cụ thử uống Rượu ngâm Cao Xương Mèo nhé. Nếu có thể thì cụ tự nấu, hoặc mua xương và thuê ng nấu tại chỗ của cụ cho chắc nhé.

R trắng như Vodka chẳng hạn thì Hương thơm, vị Ngọt,...hoàn toàn là các vị bên phòng pha chế cho cái này cái kia vào nhé, và cái cho vào và cái công bố thường sẽ ko đồng nhất về chủng loại và số lượng!

Mầu Đẹp thì VN có nhiều món R ngâm ra mầu và hương vị có thể rất đặc sắc, cụ ạ. Ví dụ: Rượu Mơ, Rượu ngâm Nếp cái Hoa Vàng, ... Ps: cụ để ý xem là R ngâm của Tây hoặc Ta khi uống say sẽ lâu tỉnh và nặng đầu hơn khi uống say Rượu Trắng! Trong Rượu hoa quả và R ngâm sẽ có các chỉ số cao hơn nhiều...

Mùi của gỗ sồi chẳng hạn, mầu và vị ngọt của Caramen có trong gỗ bị đốt cháy chẳng hạn,...đều là những Hương Vị nhân tạo, cho vào R về sau, sau khi chưng cất! Nhiều ví dụ khác, cụ gg hộ em 1 cái là ra ngay. Ví dụ ng phụ nữ đẹp tự nhiên, và ng phụ nữ đẹp sau khi trang điểm (dù đồ trang điểm đều...

Theo em thì Hương và Vị lồng vào sau, thì đều là nhân tạo, và ko tự nhiên, cụ ạ. Rượu Truyền thống Vn chỉ cần Chưng cất xong (R Nếp Hoa Vàng chẳng hạn) thì đã mang mùi thơm ngọt ngào và vị ngọt, ngậy của của Nếp HV rồi. Còn R ngoại phải ngâm vào cái này, thêm vị cái kia,...thì mới có Hương vị...

Vâng, có thể khả năng sx đã có các bên mua trung hòa rồi, nên họ ko cần đối tác mới, cụ ạ Trăm ng bán, vạn ng mua, cụ ơi!

Thêm 1 cái mà các cụ ko để ý, mà e nhấn mạnh mà các cụ đọc cũng ko lưu tâm là: - Rượu Vn là 1 trường phái khá đặc biệt: Rượu VN nhắm vào Hương và Vị tự nhiên có trong nguyên liệu sx (ở VN chủ yếu là dùng Gạo, ngon nhất là Gạo Nếp). Còn hầu hết các loại Rượu khác trên thế giới thì đa số là Rượu...

Andehit có nhiều loại, mỗi loại có nhiệt sô và bay hơi khác nhau. Thế giới chưa có máy nào để loại bỏ 2 chất này hiệu quả, mỗi Vn là thấy quảng cáo nhiều, cụ ạ Mấy cái máy này là dùng vi sóng để đồng hóa, đồng thời dùng nhiệt tầm 40 độ để R mới nấu có vẻ êm, ngon hơn. Nhưng với R do nhưng ng có...

R tây thì cũng chỉ kiểm định mẫu ngẫu nhiên của mẻ R lớn ( khoảng 100.000 lít chẳng hạn) hoặc test mẫu định kỳ thôi ạ

Thế thì cụ lại coi thường nhóm 2 quá cụ ạ