Đúng rồi cụ, nước mắm từ khu vực Đà Nẵng đổ ra thường được ngâm ủ từ nhiều loại cá biển khác nhau, độ ngấu nó không đều nên mùi thường nặng hơn mước mắm truyền thống từ mạn Nha Trang, Phan Thiết( dùng 100% cá cơm tươi, cá nhỏ thịt mềm nhanh chuyển hóa và đều hơn) đổ vào nam.