E lượm lặt 1 vài thông tin về loại rượu này ạ:
+ Nguyên liệu chính:
- Sorghum (lúa miến): Đây là nguyên liệu chính, được chọn lọc kỹ càng.
- Lúa mì: Sử dụng để làm men lên men gọi là "Qu" (曲).
- Nước: Nước để làm rượu phải sạch, không bị lẫn tạp chất, thường lấy từ các nguồn tự nhiên gần khu...