Kết quả tìm kiếm

  1. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nó mài để lên view Youtube mà cụ :D Em không rõ đống đồ mài dao cuả nó bao nhiêu tiền nữa, nhưng chắc không bằng của cụ 2816 đâu cụ nhỉ :D
  2. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ có xem clip của ku gì người Nhật chế tạo dao không phải bằng kim loại không? Chắc cụ phải lên Amazon order về rồi. Cụ thử vào link này xem có mua được gì không: https://bisu.vn/
  3. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nhìn đống đá của cụ em thấy sợ quá. Cụ mà khoe dao thì chắc nhiều cụ trên này mất ngủ :))
  4. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cảm ơn cụ đã đánh giá. Hồi đó em định mua cục Sapphire 1000/3000 tại link NÀY cơ nhưng bên đó lại hết hàng. Đắt hơn Reetec 1 chút nhưng ko biết có phải của Nhật như quảng cáo không. Còn cục Naniwa các cụ nói giờ em mới biết là hàng sx tại VN
  5. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    nó chính xác là vân "kiểu" damascus đấy cụ, cụ đọc lại bài #1 của em là hiểu ạ Em mới được dùng cục Reetec đã thấy khá ngon rồi, cục 1000/3000 ấy cụ, cụ bảo sai số thì thông số thật nó được bao nhiêu ạ? Em chưa có điều kiện dùng hàng của King như cụ nên ko rõ nó khác biệt thế nào, cụ nói rõ...
  6. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em xem clip của ku người Nhật ngồi bên con mèo mài cái dao đểu 1$ ấy, nó mài xong dao sắc thật. Mà trong clip nó mài bằng đá và đống dụng cụ nhìn phát thèm ạ. Em nhìn tay của nó cầm con dao đã thấy chuyên nghiệp rồi +.+
  7. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Zwilling cũng có kiểu dao Santoku, nhìn đỡ ghê hơn Chef's Knife. Nhưng mà mũi nhọn làm cá tiện hơn mà cụ, em vẫn vote Chef's Knife vì nếu đã không biết dùng thì dao nào cũng nguy hiểm, còn đã biết dùng thì dao nào cũng ok
  8. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    phen này khó đỡ rồi, nhà cụ chắc phải xem lại cách cầm dao còn không thì cứ kiwi thần thánh thôi ạ, chứ đa sĩ mài sắc lên cũng ghê đấy :D Cụ khuyên bắt đầu bằng Pro S là em sợ rồi, nhà cụ chắc toàn hàng Zwilling xách tay vì dòng cao cấp hơn Pro S theo em biết không bán ở VN
  9. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Được quá ấy cụ, chỉ sợ cụ cũng hoa mắt vì Zwilling có 3-4 dòng từ 1-3tr thôi Cụ nói chuẩn, dao gọt thì lại có 2 dao, 1 loạt gọt rau củ, 1 loại gọt trái cây
  10. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ liên hệ mợ dandihome kìa
  11. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Mấy thép dao này chắc ko phải dao bếp, em nghe lạ quá cụ ơi
  12. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    con này gọi là "phớ" chứ không phải dao cụ ơi
  13. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nói đâu xa, trong này cũng có cụ dùng Zwilling kiểu Chinese Chef bản to để chặt xương, mẻ luôn lưỡi dao đó cụ :D Pro S là dòng cao cấp nhất đang bán ở VN, giá chiếc Santoku 7" tầm 3tr. Em thấy vụ mài dao này nhiều người kêu mất lưỡi lắm rồi, dùng đồ tốt lại càng phải để ý cccm nhỉ
  14. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Dao của Wufthof cơ bản là đắt hơn Zwilling nếu cùng phân khúc, và cũng ít bán ở VN nên không nhiều người dùng. Nhất là cái tên cũng khó đọc quá :D Cụ nói chuẩn, học mài dao và chọn đá mài là cả một vấn đề lớn. Nhiều người mua dao đắt tiền 2-3 triệu hi vọng nó hoàn hảo không bao giờ hỏng, không...
  15. myoujun

    [Funland] Tất tần tật về máy rửa bát

    hình như Xiaomi sắp ra máy rửa bát, giá có vài triệu, cccm nghĩ thế nào?
  16. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ dùng dòng dao gì của Zwilling? Theo biết Zwilling có dòng Pro S rất tốt, đây cũng là dòng cao cấp nhất bán ở VN. Cụ ở bên Đức chắc có nhiều lựa chọn hơn vì Zwilling bên đó còn nhiều dòng cao cấp hơn nữa. Dùng dao phải tìm hiểu cách mài cụ ạ, em đồng ý với cụ mang ra hàng là mài sắc lại được...
  17. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Dao đó quảng cáo ko cần mài mà cụ ơi. Em thấy hơn 100$ mà đc như thế thì quá rẻ ấy chứ
  18. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Tháng 4/2018 mới bán ra mà cụ. HRC trên 70 thì kinh thật, mấy chiếc VG10 có 60-62 Cụ nào cần ship thì bảo em nhé, em có quen cô bạn ship hàng US, mợ ấy cũng có gian hàng trên này luôn ạ
  19. myoujun

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Đồng ý với cụ, dùng thép dởm mà đi gấp ra hoa văn thì được 3 hôm là nó gỉ. Riêng dao bếp muốn rèn kiểu đó thì phải dùng thép từ AUS-8 trở lên. Em thấy cụ cũng ngâm cứu khá sâu, nếu dao kia chỉ hơn 100 đồng thì em nghĩ cụ cứ mạnh dạn mua về test, giá còn rẻ hơn mấy chiếc dao Kai, Zwilling ...
  20. myoujun

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    em cũng đang cần tư vấn bếp từ, kiến thức đang là số 0 vì mấy chục năm qua chỉ dùng bếp tổ ong với bếp gas thấy Fagor bảo hành 5 năm mà thích quá, trong khi Bosch chỉ BH có 2 năm
Top