Kết quả tìm kiếm

  1. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Angia stone lên mấy cây deba khâu sừng 15 và 17,5 giá 750k và 900k kìa cụ. Lưỡi đẹp lắm
  2. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em vừa xem angia stone lên mớ dao thấy giá cũng ổn. Không biết có phải mồi câu không . Em thấy có cặp lưỡi 1 santoku 18 và 1 chef 21 classsic giá 480k không biết ổn không các cụ
  3. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cacbon mà rỉ em sợ lắm rồi. Dòng kaji giá nó hợp lí chứ mấy cây súp lơ các cụ nói mua lưỡi đã 4tr5 rồi thì em không dám nghĩ đến. Cây cao nhất em mua hiện tại có 1tr4 là cây chef kaji thôi. Cách đây khoảng 2 tuần em mua được cây chef 8" 1tr1 rẻ quá cụ ạ. Giờ trong nhà em dùng thường xuyên 2 cây...
  4. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Thì em vẫn dùng cây nakiri với cây chef mà cụ. Em tính mua cây santoku 7" xem cảm giác dùng nó thế nào thôi chứ cũng không ham lắm .
  5. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ bat_kha_tu_nghi ơi , cây santoku kaji cụ bảo em đó 1tr5 mà dài có 14,5cm thôi. Trước có cây như vậy 650k mà ngắn quá nên em không mua
  6. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ cho ảnh tham khảo luôn đi ạ
  7. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Ra tiệm mua miếng nhám nước tầm 1000 đánh nhẹ qua là hết cụ. Mịn hơn càng tốt
  8. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    shun kaji 8 western chef's knife là loại bản rộng hơn . Shun dòng nào cũng có bản rộng hơn cả. Giá đó bản rộng là hợp lí
  9. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Bản 5,2 thì chỗ cán phải có vòng màu vàng chứ nhỉ
  10. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cây này kaji chef 8". Em mới bán 1 cây rẻ hơn nhiều. Cụ mua dao nhật vlog à. Em thấy có cây bán 1tr7
  11. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ lên youtube theo dõi Dao nhật vlog mà mua. Dao xấu thế mua làm gì
  12. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Kích thước trên cỡ 18 và 21 cụ ơi
  13. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Con đó thép trộn vg2 và vg10 cho dao sắc bén hơn. Giá 3tr5 đó cụ. Cụ mua con chef hay con nakiri thì hơn
  14. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Giá tốt quá. Cán cụ tự làm hay nhờ người khác thế ạ. Nhìn đẹp đó cụ
  15. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Đá mài của em không được phẳng . Cách mài của em kiểu tận dụng đá nên cứ chỗ nào cao là em mài chỗ đó cho nó mòn xuống. Có thể bị ăn mất lưỡi mà em không biết
  16. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ coppy ảnh của em rồi hỏi @nguyễn thông trên facebook cụ nhé. Chứ đá đó cũng ít. Mặt xanh 1000 mặt vàng nhạt là 3000
  17. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ bat_kha_tu_nghi ơi. Em liếc da rồi mà chẳng hiểu sao cây nakiri ốp không rỉ em mài không sắc bằng cây chef sg2. Lúc chiều mài tầm 2-3p mỗi cây sau đó test cà chua thấy chef cắt ngọt hơn. Chắc là chưa quen mài cây nakiri này
  18. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Viên đá nội địa nhật 1000/3000. Em mua 335k . Em đăng lên suốt mà có cụ nào mua đâu. Mài ăn thép lắm mà không bám mạt thép vào đá. Đen đen rửa nước cái là sạch
  19. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em thì mua 2 viên đá bùn. Lần đầu mài không biết cách xước mất một ít lưỡi con trái cây kaji. Sau cụ Hong Phong bv tư vấn hướng dẫn cũng mài tạm mà khó mài vì đá bùn ăn thép cực chậm. Sau mua được viên đá mài sướng lắm. Mà sao không cụ nào dùng đá giống của em nhỉ
  20. Trunght89

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ mua nakiri ốp không rỉ lõi cacbon dùng như dao ta được luôn cụ. Với lại dễ mài các cụ dễ dùng
Top