Trên fb em thấy dân miền nam cũng kêu ca Hà nội về vấn đề này. Chẳng nhẽ vượt đèn đỏ xử lý được mà không niêm yết giá lại chịu không làm gì được thì hơi vô lý. Cứ ăn xong rồi tuỳ mặt khách mà báo giá, báo giá như đùa thì nó thành nét xấu bôi bẩn bộ mặt thủ đô.
Nhiều lý do lắm, nhưng e chỉ chém với gốc độ là Người bán/Người kinh doanh- Người mua thôi:
- Cạnh tranh nhiều, Anh mà phốt là mấy quán khác nó hú lên liền là Anh mất khách cú một
- Người mua dũng cảm đa dạng, thích là nhích ko có chuyện chửi trước lấy vị thế, cũng chả sợ ai cả ( do HN dưới chân Thiên Tử nên này nọ)
- Đủ các Miền- Đủ các thành phần- đủ các style- đủ phong cách- đủ các loại nên đôi lúc chả biết ai giàu ai nghèo cả
- Quan trọng là nếu phục vụ ok thì sẽ có khách, khách nhiều có tiền ko chết liền
Vì vậy tất cả các yếu tố trên dẫn tới việc phong cách phục vụ rất ok- hiểu khách- tôn trọng khách cũng như biết rõ cần khách- khách là nồi cơm của Mình.
Chỉ cần gian dối hay chửi khách là đi liền.
Miền Nam nhất là Sài Gòn nó phải vậy, nên cái Thương mại-tiêu dùng của SG nó mạnh lắm, bên cạnh đó quán dơ- chửi bới ồn ào- giá cao phi lí- chặt chém hay đơn giản phục vụ ko ok thì rất khó sống vì Ta sẽ qua quán khác và đi đồn liền Anh!
