Em thấy beer - mực nướng. Chả có bài gì chuẩn hơnBia hơi thì chuẩn nhất vẫn là mực nướng, ít tiền hơn thì lạc luộc hoặc lạc rang ... thêm nữa là đậu lướt ván
Cá Astrakhan thì lâu lâu mới có nhưng làm 1 con 4 ông mút thì phải tráng miệng tầm 2 chục cốc mới đỡ khát
Riêng bộ xương sườn mút xong mất cmn chục cốc rồi
Bia bọt hư người
Ngon ở cái là còn tươi, dầu cá còn ướt; Cụ nướng lên thì ăn còn kém món cá khô của ta.mặn lắm, nhưng nên nướng qua cho thơm cụ nhể, tất nhiên ăn luôn cũng đc, cái này ở bển bú với vodka, mút cái là đc 1 tợp
, cơ mà em k hạp món này mà chỉ thích món mà có dinh dưỡng tý , vì toàn say mồi chứk say rượu say bia
sang mồm + view đẹp + phục vụ nóng bỏng theo list của bác chủ thì em thấy có Vuvu thôi.
e ngồi tính ra cũng gần hết những quán trên rồi, có quán hôm nay ăn đc nhưng 1 2 tuần sau quay nhậu lại thấý ko ưng nhưng e thấy cũng chả sao vì điểm đến sau bữa nhậu là gì mới quan trọng- Đợt này có chiến dịch thổi cồn tăng cường nên em giảm tần suất uống bia, ăn nhậu nhưng thi thoảng mầy anh em ngồi kể chuyện quán nọ quán kia lại thấy nhớ nhớ
1. Hoa Viên - Nguyễn Biểu đã đóng cửa, giờ chỉ còn Tăng Bạt Hổ: e hay uống bia tươi HV nấu, nếu uống lai rai thì cứ 2 vàng xen kẽ 1 đen. Món quen thuộc là chân giò chiên giòn, đợt ở NB làm ngon hơn, lần gần nhất ăn lại ở TBH cảm thấy k bằng trc. Đi đông thì có chân giò hầm kiểu Đức cũng ổn nhưng hơi béo. Ngoài ra có sườn bò nướng bia. Rau dưa, cơm rang nhà này bthuong k nổi trội. Không gian quán ổn, bàn ghế gỗ khá xịn
2. Bia hơi Loan béo vườn cau. Nhà này có nem tươi trộn tỏi, xuất hiện khá sớm trong hệ thống bia hơi trên HN, ăn ổn. Ngoài ra có chả nhái, mực trứng chiên/hấp ăn ổn. Còn lại bthuong. Bia cũng tương đối khá so với mặt bằng, kinh nghiệm là tuần bia nào mang ra cc uống thấy nguội k lạnh, vị hơi chua khai thì bắt đổi hoặc chờ bom mới. Ngồi ngoài sân vườn hơi nóng, bàn ghế nhựa bình dân
3. Bia hơi 68 hay gì đó e k nhớ chính xác, ở 43B Đặng Thai Mai, cạnh bể bơi Tây Hồ cũ, Ngồi ngoài trời có mái che, view đường, hồ, bể bơi. Ở đây bia ổn, k mệt, k đau đầu, đồ ăn thì bình thường k nổi trội, em mới ngồi 1 lần nên chưa ấn tượng gì món nào cả
4. Sứ bia Nguyễn Đình Chiểu. Chuyên bia chai, bia tươi. Quán đẹp, ngồi ổn. Đồ ăn rất đa dạng và ngon đều, lâu lâu k ngồi nên k nhớ món gì hay ăn
5. Bia hơi ụ pháo, nhà tròn Trúc Bạch, bàn ghế nhựa quán bình dân, ngồi trong nhà có view hồ. Bia bthuong, e uống k hợp vì hay đau đầu. Đồ hay gọi là thịt ba chỉ quay với dưa chua, gọi theo trend chứ ăn cũng thấy bthuong
6. Bia hơi ngã tư Cửa Bắc - Nguyễn Trường Tộ, e k nhớ địa chỉ, đối diện trường VN-Cuba, bán khá nhiều món dê ăn khá ổn, quán khá chật, ngồi vỉa hè chủ yếu, bia bthuong
7. Thu Hằng Đỗ Đức Dục, quán đông, bàn ghế nhựa, khá ồn và nóng. Bù lại bia ổn nhất trong số quán bia hơi, k biết ủ ướp kiểu gì nhưng bia nhà này uống rất vào, mấy ae có khi nhậu buổi trưa đến chiều rồi mà muốn kết bài chia tay nhau thì cứ ra đây làm vài shot mới về dc. Nhà này có bê thui tùng xẻo ăn ổn, ngoài ra có tôm sông nướng. Hội em vào lần nào cũng 2 món này với đĩa mướp đắng ruốc
8. Bia 37 Hùng Vương, quán đông, vị trí trung tâm, bia thì hôm ngon hôm kém. Đồ ăn nhiều nhưng cũng k quá đặc sắc, hôm có ông bảo vào đây phải gọi bắp cải xào thịt hộp, em ăn thấy như rồ
9. Hẻm quán Hoàng Cầu, không gian ngồi dc, trong nhà hoặc ngoài sân, chuyên bia chai, đồ ăn khá ổn. Bọn trẻ con nhà em thích nhất đậu hũ chiên trứng muối, lẩu cua sườn bò cũng khá ổn. Ngoài ra mấy món gà, sườn cũng ok
10. Roxa beer Nguyễn Trãi, sát chợ Thượng Đình, quán thoáng, ngồi ổn, có màn chiếu bóng đá. Bia chai, bia tươi giống sứ bia. Đồ ăn đa dạng, em nhớ nhất có cái nem chua tròn tròn như đầu ngón chân ăn hay phết. Hôm ngồi uống phê quá nên k nhớ các món đã gọi
11. Vuvuzela, quán đẹp, kiểu beer club, phục vụ tận bàn. Món quen gọi thì có xúc xích tươi nướng khá ấn tượng. À có quả nhà WC thiết kế kiểu trong nhìn dc ra ngoài, ngoài k nhìn vào, có lần đi tè em suýt tè ra cuần
12. Bia hơi chả rươi ở Nguyễn Khuyến rẽ vào, em chả nhớ địa chỉ. Nhà này chả rươi rán tại chỗ, tươi ngon nhưng phải chờ khá lâu. Bán cả sốt vang, bánh mì, chả liên quan lắm
13. Hẻm 8- Nguyễn Văn Lộc Hà Đông, quán ngồi dc, phục vụ kiểu SG, đồ ăn nhiều, tương đối ổn. Có bia hơi, bia chai. Món ngon có ba chỉ tiêu xanh chấm muối kiến gì đấy ăn lạ lạ, ngoài ra có chả ốc, rau ngó xuân xào em hay gọi. Ngồi đây thì k nên gọi món đậu vì đậu chua vđ
14. Làng bia quán mộc bên kia cầu Chương Dương, rẽ xuống dốc. View sông Hồng, có cá lăng 3 món ăn ổn: xào, nướng và lẩu. Bia chai phổ thông
15. Quán nướng Ba Nhất, đoạn đê Ngọc Thuỵ đối diện Mipec LB, có món cá ngạnh đặc trưng, hôm đó cũng hơi mờ hình với e k thích cá lắm nên nhớ mỗi món lẩu
16. Hải xồm Tăng Bạt Hồ, e uống lâu rồi giờ k biết bia thế nào nhưng nhớ nhất có món dưa muối trộn chua ngọt rất ngon.
17. Nhà hàng 1946, nhiều địa chỉ: Nghi Tàm, Cửa Bắc, Mai Anh Tuấn. Em ngồi cả 3 thấy phục vụ đều như nhau. Không gian quán kiểu tái hiện HN xưa, các cụ có tuổi có khi thích hơn. Đồ ăn ổn nhiều món: lẩu riêu, cá rô đồng chiên, cá chìa vôi, dưa cải trộn chua ngọt
18. Bia Henninger Hồ Đắc Di, uống lâu rồi e k nhớ địa chỉ, gần cái ngõ sát khu ngoại giao đoàn. Bia đậm, có món bò nhúng dấm rất đặc trưng, giờ k biết có gì mới k vì lâu lắm e k ngồi đây
Tạm thế đã, nhớ ra quán nào em lại ghi tiếp. Mời các cụ
chứ nhậu xong về ngủ thì thôi coi như hỏng
Món này ngày xưa em chuộng lắm. Uống theo beer hơi thì khỏi chê. Ngon sau mỗi mực khô nướng, nhưng mực nó đắt quá, làm con mực 150k được tí xíu.Nem chua lá ổi vuông vuông này bây giờ các quán bia ko nhập nữa cc nhỉ?
Bóc 1 đống lá ra tợp luôn cả cái xong chiêu nửa cốc ... chẹp chẹp
View attachment 7677426
Hải Xồm làm gì có ở sau Bách Thảo?
Đấy là Bia Bắc Sơn chỗ cổng sau BT...ra ngoài tý nữa là 19C Ngọc Hà và số 5 Ngọc Hà cũng là 2 hàng bia to, đi 1 quãng nữa rẽ trái ra là 18 LHP <= Quán này nổi tiếng ngày xưa là chất lượng Bia ổn .. Kyson1 vào cf.
Danh sách quán dài và chi tiết ntn e dự cụ đóng phí tháng cho quán bia cũng ko ít cụ nhỉ.- Đợt này có chiến dịch thổi cồn tăng cường nên em giảm tần suất uống bia, ăn nhậu nhưng thi thoảng mầy anh em ngồi kể chuyện quán nọ quán kia lại thấy nhớ nhớ
1. Hoa Viên - Nguyễn Biểu đã đóng cửa, giờ chỉ còn Tăng Bạt Hổ: e hay uống bia tươi HV nấu, nếu uống lai rai thì cứ 2 vàng xen kẽ 1 đen. Món quen thuộc là chân giò chiên giòn, đợt ở NB làm ngon hơn, lần gần nhất ăn lại ở TBH cảm thấy k bằng trc. Đi đông thì có chân giò hầm kiểu Đức cũng ổn nhưng hơi béo. Ngoài ra có sườn bò nướng bia. Rau dưa, cơm rang nhà này bthuong k nổi trội. Không gian quán ổn, bàn ghế gỗ khá xịn
2. Bia hơi Loan béo vườn cau. Nhà này có nem tươi trộn tỏi, xuất hiện khá sớm trong hệ thống bia hơi trên HN, ăn ổn. Ngoài ra có chả nhái, mực trứng chiên/hấp ăn ổn. Còn lại bthuong. Bia cũng tương đối khá so với mặt bằng, kinh nghiệm là tuần bia nào mang ra cc uống thấy nguội k lạnh, vị hơi chua khai thì bắt đổi hoặc chờ bom mới. Ngồi ngoài sân vườn hơi nóng, bàn ghế nhựa bình dân
3. Bia hơi 68 hay gì đó e k nhớ chính xác, ở 43B Đặng Thai Mai, cạnh bể bơi Tây Hồ cũ, Ngồi ngoài trời có mái che, view đường, hồ, bể bơi. Ở đây bia ổn, k mệt, k đau đầu, đồ ăn thì bình thường k nổi trội, em mới ngồi 1 lần nên chưa ấn tượng gì món nào cả
4. Sứ bia Nguyễn Đình Chiểu. Chuyên bia chai, bia tươi. Quán đẹp, ngồi ổn. Đồ ăn rất đa dạng và ngon đều, lâu lâu k ngồi nên k nhớ món gì hay ăn
5. Bia hơi ụ pháo, nhà tròn Trúc Bạch, bàn ghế nhựa quán bình dân, ngồi trong nhà có view hồ. Bia bthuong, e uống k hợp vì hay đau đầu. Đồ hay gọi là thịt ba chỉ quay với dưa chua, gọi theo trend chứ ăn cũng thấy bthuong
6. Bia hơi ngã tư Cửa Bắc - Nguyễn Trường Tộ, e k nhớ địa chỉ, đối diện trường VN-Cuba, bán khá nhiều món dê ăn khá ổn, quán khá chật, ngồi vỉa hè chủ yếu, bia bthuong
7. Thu Hằng Đỗ Đức Dục, quán đông, bàn ghế nhựa, khá ồn và nóng. Bù lại bia ổn nhất trong số quán bia hơi, k biết ủ ướp kiểu gì nhưng bia nhà này uống rất vào, mấy ae có khi nhậu buổi trưa đến chiều rồi mà muốn kết bài chia tay nhau thì cứ ra đây làm vài shot mới về dc. Nhà này có bê thui tùng xẻo ăn ổn, ngoài ra có tôm sông nướng. Hội em vào lần nào cũng 2 món này với đĩa mướp đắng ruốc
8. Bia 37 Hùng Vương, quán đông, vị trí trung tâm, bia thì hôm ngon hôm kém. Đồ ăn nhiều nhưng cũng k quá đặc sắc, hôm có ông bảo vào đây phải gọi bắp cải xào thịt hộp, em ăn thấy như rồ
9. Hẻm quán Hoàng Cầu, không gian ngồi dc, trong nhà hoặc ngoài sân, chuyên bia chai, đồ ăn khá ổn. Bọn trẻ con nhà em thích nhất đậu hũ chiên trứng muối, lẩu cua sườn bò cũng khá ổn. Ngoài ra mấy món gà, sườn cũng ok
10. Roxa beer Nguyễn Trãi, sát chợ Thượng Đình, quán thoáng, ngồi ổn, có màn chiếu bóng đá. Bia chai, bia tươi giống sứ bia. Đồ ăn đa dạng, em nhớ nhất có cái nem chua tròn tròn như đầu ngón chân ăn hay phết. Hôm ngồi uống phê quá nên k nhớ các món đã gọi
11. Vuvuzela, quán đẹp, kiểu beer club, phục vụ tận bàn. Món quen gọi thì có xúc xích tươi nướng khá ấn tượng. À có quả nhà WC thiết kế kiểu trong nhìn dc ra ngoài, ngoài k nhìn vào, có lần đi tè em suýt tè ra cuần
12. Bia hơi chả rươi ở Nguyễn Khuyến rẽ vào, em chả nhớ địa chỉ. Nhà này chả rươi rán tại chỗ, tươi ngon nhưng phải chờ khá lâu. Bán cả sốt vang, bánh mì, chả liên quan lắm
13. Hẻm 8- Nguyễn Văn Lộc Hà Đông, quán ngồi dc, phục vụ kiểu SG, đồ ăn nhiều, tương đối ổn. Có bia hơi, bia chai. Món ngon có ba chỉ tiêu xanh chấm muối kiến gì đấy ăn lạ lạ, ngoài ra có chả ốc, rau ngó xuân xào em hay gọi. Ngồi đây thì k nên gọi món đậu vì đậu chua vđ
14. Làng bia quán mộc bên kia cầu Chương Dương, rẽ xuống dốc. View sông Hồng, có cá lăng 3 món ăn ổn: xào, nướng và lẩu. Bia chai phổ thông
15. Quán nướng Ba Nhất, đoạn đê Ngọc Thuỵ đối diện Mipec LB, có món cá ngạnh đặc trưng, hôm đó cũng hơi mờ hình với e k thích cá lắm nên nhớ mỗi món lẩu
16. Hải xồm Tăng Bạt Hồ, e uống lâu rồi giờ k biết bia thế nào nhưng nhớ nhất có món dưa muối trộn chua ngọt rất ngon.
17. Nhà hàng 1946, nhiều địa chỉ: Nghi Tàm, Cửa Bắc, Mai Anh Tuấn. Em ngồi cả 3 thấy phục vụ đều như nhau. Không gian quán kiểu tái hiện HN xưa, các cụ có tuổi có khi thích hơn. Đồ ăn ổn nhiều món: lẩu riêu, cá rô đồng chiên, cá chìa vôi, dưa cải trộn chua ngọt
18. Bia Henninger Hồ Đắc Di, uống lâu rồi e k nhớ địa chỉ, gần cái ngõ sát khu ngoại giao đoàn. Bia đậm, có món bò nhúng dấm rất đặc trưng, giờ k biết có gì mới k vì lâu lắm e k ngồi đây
Tạm thế đã, nhớ ra quán nào em lại ghi tiếp. Mời các cụ
Ồ, đúng là lâu lắm e mới thấy cái nem lá ổi vuông này.Nem chua lá ổi vuông vuông này bây giờ các quán bia ko nhập nữa cc nhỉ?
Bóc 1 đống lá ra tợp luôn cả cái xong chiêu nửa cốc ... chẹp chẹp
View attachment 7677426
Nem vuông lá ổi nhiều lá như này là nem chua chợ huyện ở Quy Nhơn, Bình Định. Còn cụ thích ăn nem chua lá ổn kiểu HN thì hnao tiện qua 63 Cửa Bắc mua ăn thử, nhà này k biển hiệu gì cả, nem chuyên đổ buôn cho quán bia HN, 35k/chục ăn vào lắmNem chua lá ổi vuông vuông này bây giờ các quán bia ko nhập nữa cc nhỉ?
Bóc 1 đống lá ra tợp luôn cả cái xong chiêu nửa cốc ... chẹp chẹp
View attachment 7677426
Bởi nó mặn lên mới tốn bia, nhạt toẹt lại mất vị không ngon
