[Funland] Tự pha được ly cafe hương vị hệt như Highlands liệu có khó không các cụ?

[Sunseeker]

Chào các cụ, cũng có thể tại vì số những thương hiệu, những quán xá em thử qua chưa thực sự nhiều, nhưng quả thực em cực kỳ nghiện cái vị thơm thơm, ngọt ngọt, hơi chút khét khét, đắng đắng của cốc sữa đá bên Highlands, nhất là khi được nhâm nhi vào buổi sáng. Nó làm em ko khỏi tò mò, nên mạo muội lên đây (khu vực cũng có sự liên quan ko hề nhẹ ) để hỏi các cụ. Liệu có cách nào có thể tự pha được 1 ly có hương vị y chang như vậy không? Công thức của họ có gì đặc biệt không? Nguyên liệu Cafe của họ là gì? Những máy pha Cafe hàng nghìn nghìn đô liệu có thể pha được ngon giống vậy không? Hay là còn ngon hơn. Cá nhân em muốn chỉ cần ngon y như họ thôi các cụ ạ. Cụ nào sành vào giải ngố giúp em nhé.

 

[thinhtd]

Chắc cụ kiếm một bé đường làm nhân viên ở đó rồi hỏi công thức xem.

 

[Ngọc Phong Tương]

Quan trọng nhất là cafe, thứ 2 tới máy, thứ 3, thứ 4 gì gì đó.

 

[Emesco]

Nguyên liệu phối trộn mấy phần Af mấy phần Ro...
Quy trình rang tẩm
Máy pha
Thêm nếm

 

[uman]

Khi có sữa vào, gần như cà phê nào cũng như nhau.

Thực ra, cũng dễ thôi. Cụ kiếm bộ rẻ nhất: máy pha tầm 2-3 củ, máy xay quay tay, rồi tự thử nghiệm với cà phê nội 50-50, hoặc 30-70 Arabica và Robusta, xem ra làm sao.
Học hỏi thì vào mấy thớt về cà trên OF này. Khi nhảy hố vôi, cụ sẽ biết thêm về sự lựa chọn sao cho hợp lý nhất.

 

[xe đạp 3 bánh]

Chào các cụ, cũng có thể tại vì số những thương hiệu, những quán xá em thử qua chưa thực sự nhiều, nhưng quả thực em cực kỳ nghiện cái vị thơm thơm, ngọt ngọt, hơi chút khét khét, đắng đắng của cốc sữa đá bên Highlands, nhất là khi được nhâm nhi vào buổi sáng. Nó làm em ko khỏi tò mò, nên mạo muội lên đây (khu vực cũng có sự liên quan ko hề nhẹ ) để hỏi các cụ. Liệu có cách nào có thể tự pha được 1 ly có hương vị y chang như vậy không? Công thức của họ có gì đặc biệt không? Nguyên liệu Cafe của họ là gì? Những máy pha Cafe hàng nghìn nghìn đô liệu có thể pha được ngon giống vậy không? Hay là còn ngon hơn. Cá nhân em muốn chỉ cần ngon y như họ thôi các cụ ạ. Cụ nào sành vào giải ngố giúp em nhé.

Cụ nghiện được thì cũng lạ đấy, với Highland em chỉ nghiện không gian thôi chứ cà phê nhạt thếch, không thấy có cà phê.

 

[dtrung]

Hàng cà phê lớn như Hingland chắc nó đầu tư máy pha phải trăm triệu, cà phê cũng sạch, rang xay mới là những yếu tố quan trọng hơn là tỷ lệ pha trộn các loại cà nguyên liệu.

 

[muoibaconcho]

Khó lắm cụ ơi, vì em tuyền pha ra ngon hơn nó thôi. Bẩu pha y như vậy là chịu.

 

[JasonNghia]

highland có bán cafe bột, lần tới cụ ra mua hỏi nhân viên xem pha bằng loại cafe gì thì mua đúng loại đó, còn em để ý thì thấy bên đấy pha bằng phin hay sao ấy, lần tới cụ ngó xem.
Còn muốn xem trực tiếp bên ấy làm thế nào, thì kiếm mấy cái xe đẩy cafe của highland, giá rẻ hơn trong tiệm 10k, mà đứng đấy nhìn nhân viên pha trực tiếp được luôn

 

[dz0r0]

Cafe highland cũng không phải quá ngon. Ngon hơn nhau ở cái máy xịn, phun được nước nhiệt độ cao 120 độ nên ly espresso nó hơn ly đen pha phin.

 

[windy1]

Nếu ai cũng pha được ly cà phê của Highland thì họ đâu cần giữ bí mật và cũng hết đường làm ăn

 

[butchikim]

Dành thời gian kiếm tiền rồi ra Highland uống cho nhanh

 

[cưỡi chổi]

Cái hương vị mà cụ kể nó giống cà phê này của Hàn. "thơm thơm, ngọt ngọt, hơi chút khét khét" nhưng nhạt thếch. Uống nhiều thì nhanh tăng cân vì chứa nhiều kem, đường, sữa

 

[Toilaai08]

Các cụ uống cf vị đậm từ xưa đến nay cũng nên cẩn thận, toàn là pha trộn thêm thôi.

 

[phonglinhgems]

Chắc cụ kiếm một bé đường làm nhân viên ở đó rồi hỏi công thức xem.

Công thức của nó là bí mật rồi bạn ạ. Nhân viên làm sao mà biết được

 

[Idemitsu]

Chào các cụ, cũng có thể tại vì số những thương hiệu, những quán xá em thử qua chưa thực sự nhiều, nhưng quả thực em cực kỳ nghiện cái vị thơm thơm, ngọt ngọt, hơi chút khét khét, đắng đắng của cốc sữa đá bên Highlands, nhất là khi được nhâm nhi vào buổi sáng. Nó làm em ko khỏi tò mò, nên mạo muội lên đây (khu vực cũng có sự liên quan ko hề nhẹ ) để hỏi các cụ. Liệu có cách nào có thể tự pha được 1 ly có hương vị y chang như vậy không? Công thức của họ có gì đặc biệt không? Nguyên liệu Cafe của họ là gì? Những máy pha Cafe hàng nghìn nghìn đô liệu có thể pha được ngon giống vậy không? Hay là còn ngon hơn. Cá nhân em muốn chỉ cần ngon y như họ thôi các cụ ạ. Cụ nào sành vào giải ngố giúp em nhé.

Ha ha đúng là tùy khẩu vị nhỉ. Cafe của bọn này e ko mê nổi.

 

[Kem tươi]

Ha ha đúng là tùy khẩu vị nhỉ. Cafe của bọn này e ko mê nổi.

Highland e thích mỗi nâu đá, buổi sáng mùa hè tạt qua highland mua ly nâu đá rồi đến cty nhâm nhi, đá mát lạnh với vị cafe sữa rất hợp với 1 buổi sáng mùa hè.

 

[Idemitsu]

Highland e thích mỗi nâu đá, buổi sáng mùa hè tạt qua highland mua ly nâu đá rồi đến cty nhâm nhi, đá mát lạnh với vị cafe sữa rất hợp với 1 buổi sáng mùa hè.

E thấy nâu đá đội này hơi nhiều vị sữa đặc. Chính vì thế nên phải cho nhiều đá xong tan bớt uống mới đỡ bị ngọt. Nâu đá thì e vẫn thích tự pha hơn vì có thể chỉnh độ ngọt như ý. Lích kích phin phủng tí thôi.

 

[Em Lớn Rồi Chị Ơi]

Cà phê nếu muốn ngon cụ đi chọn 2 loại trộn vào nhau. 1 loại nặng vị, 1 loại nặng mùi hương. pha đặc tý đảm bảo cực kỳ thơm ngon luôn. Hơn ngoài quán nhiều
Em là người ghét cafe và khi vào sài gòn có bà dì pha cho uống. Nghiện luon

 

[Đại tướng Alo]

Chào các cụ, cũng có thể tại vì số những thương hiệu, những quán xá em thử qua chưa thực sự nhiều, nhưng quả thực em cực kỳ nghiện cái vị thơm thơm, ngọt ngọt, hơi chút khét khét, đắng đắng của cốc sữa đá bên Highlands, nhất là khi được nhâm nhi vào buổi sáng. Nó làm em ko khỏi tò mò, nên mạo muội lên đây (khu vực cũng có sự liên quan ko hề nhẹ ) để hỏi các cụ. Liệu có cách nào có thể tự pha được 1 ly có hương vị y chang như vậy không? Công thức của họ có gì đặc biệt không? Nguyên liệu Cafe của họ là gì? Những máy pha Cafe hàng nghìn nghìn đô liệu có thể pha được ngon giống vậy không? Hay là còn ngon hơn. Cá nhân em muốn chỉ cần ngon y như họ thôi các cụ ạ. Cụ nào sành vào giải ngố giúp em nhé.

Highland Coffee có cà phê phin kiểu VN : Phin sữa đá, Phin đen đá....họ dùng phin để pha loại cà phê bột Culi ( có tẩm trộn thêm các hương vị khác), thêm sữa đặc có đường để ra cà phê sữa ( hay nâu đá như người HN gọi ).
Highland Coffee tất nhiên có cà phê pha máy : Expresso, Americano, Latte, Cappuccino....dùng máy pha cà phê Espresso để pha từ hạt cà phê nguyên chất.

Cụ đang đề cập đến loại cà phê Phin truyền thống VN hay cà phê pha máy vậy ?

Em ra Highland Coffee gọi 1 ly Espresso, thấy không ngon bằng 1 ly Espresso em tự pha ở nhà bằng máy pha của em, dùng hạt cà phê Arabica rang sẵn em tự đi mua....Em nói thật.