Nhu cầu thiết yếu nhất của con người, nhất là giai đoạn dãn cách chủ yếu ở nhà....cccm tự nấu ăn cho mình ntn để bớt nhàm chán?
Em thì đổi món thường xuyên:
- Các loại đồ khô ăn liền: Mì các loại, Phở bò/gà, Miến ....mua trong siêu thị mỗi loại 4-5 gói ăn thay nhau. Sáng ninh mấy dẻ sườn hoặc thịt bò với cà chua, hành khô... tầm 30 phút rồi cho các gói gia vị đi kèm vào và chần qua mì/phở/miến...cho vào tô, thêm rau thơm (hành lá, mùi tàu, ớt tươi...) rồi chan vào bát...vắt tý chanh vào ăn ngon gần = ngoài quán nhé
- Cũng công thức nước dùng như trên nhưng ko dùng các loại đồ khô ăn liền mà dùng miến dong, mì gạo, mì chũ (loại to bản)...
- Bánh bao làm sẵn, bánh khúc...mua về để tủ lạnh khi ăn thì cho vào LVS quay để thay đổi.
Ăn đủ 1 vòng khoảng 24 sản phẩm rồi em đang định làm bún cá để đổi vị ...sáng mai đi chợ sẽ mua thì là, rau răm, rau ngổ... và cá về làm thử.
Quan trong nhất vẫn là gia vị và rau thơm cccm nhé...có đủ và đúng loại sẽ rất ngon.
Mời cccm chia sẻ các món tự làm phục vụ cái dạ dày mùa Covid nhé !!!