[Funland] Tìm hiểu về nhượng quyền trà sữa

Thuỷ Ốc

Đi bộ
Biển số
OF-524318
Ngày cấp bằng
31/7/17
Số km
4
Động cơ
174,020 Mã lực
Tuổi
35
kinh doanh món trà sữa này theo kiểu chớp cơ hội thôi, nếu khu vực nào đang hot, ta lại có mặt bằng tốt thì cứ tiến tới, chứ kinh doanh kiểu bền vững thì kg có.
lấy vd như trà của bobapop đang hot, nhưng bây giờ thằng bán nguyên liệu nó lại nhập dc gói trà như của bobapop về bán đại trà, lúc đó mấy quán nhỏ khác nó bán 1 ly có 10k thì ai đang mua thương hiệu bobapop là móm. hay cơ quan chức năng an toàn vệ sinh thực phẩm xét nghiệm trà có vấn đề rồi công bố là móm ngay, mấy món trà, sữa, thạch, ...của đài loan rất hay gặp vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm
Em cũng đang tìm hiểu để mở quán trà sữa bác chỉ giáo em với. Nguồn hàng và cách pha chế, em đau đầu quá
 

Thuỷ Ốc

Đi bộ
Biển số
OF-524318
Ngày cấp bằng
31/7/17
Số km
4
Động cơ
174,020 Mã lực
Tuổi
35
Hai bác phải tìm hiểu trước đã, trước mắt 2 bác cứ ra mấy quán trà sữa liên tục ít ngày đi đã uống thử coi sao.
chứ em trình bày từ a-z thì giống thằng quảng cáo bán nguyên liệu quá
Nguyên tắc cơ bản pha trà sữa là : trà + sữa bột thực vật của (thái lan, malaysia, indo, chỉ có 3 loại phổ biến này, quán lớn nhỏ hay vỉa hè gì cũng dùng 3 loại sữa này, kg có loại bèo hay siêu cấp nào khác cả, giá từ 45k-60k/kg, bao đóng 25kg/bao)
đối với các trà sữa vn, trà là trà lá của vn(bảo lộc, lâm đồng), gói trà có in rõ nhà sx,
đối với các quán trà sữa đài loan là trà túi lọc của đàiloan được ướp hương liệu bí ẩn, kg bao bì nhãn mác, bác nào có muốn móc nối với nhân viên pha chế cũng chả biết dc là nó bán ở đâu nhé.


hạn chế ăn uống dc cái nào tốt cái đó.
Bác AnhVu chỉ giáo em chỗ nhập hàng để mua về mày mò pha chế với ạ, chứ e uống mòn mỏ cả tháng trời nay mà vẫn thấy bọn GongCha, hot&cool, thậm chí các quán trà sữa nhà nấu vẫn thiếu thiếu cái gì đó
 

anhvu555

Xe máy
Biển số
OF-522516
Ngày cấp bằng
20/7/17
Số km
92
Động cơ
175,470 Mã lực
Tuổi
44
Bác AnhVu chỉ giáo em chỗ nhập hàng để mua về mày mò pha chế với ạ, chứ e uống mòn mỏ cả tháng trời nay mà vẫn thấy bọn GongCha, hot&cool, thậm chí các quán trà sữa nhà nấu vẫn thiếu thiếu cái gì đó
bác cứ lên mạng search chỗ bán nguyên liệu trà sữa, bác tới trực tiếp mua, nó hướng dẫn pha luôn mà, bác về pha thử, kg vừa ý chỗ nào đưa lên đây em và mọi người giúp bác.
Về nguyên liệu thì giá same same như nhau cả từ, trà 120k/kg, sữa 60k/kg
 

anhvu555

Xe máy
Biển số
OF-522516
Ngày cấp bằng
20/7/17
Số km
92
Động cơ
175,470 Mã lực
Tuổi
44
ah, có bác pm em hỏi về cái lớp bọt sữa trắng phía trên ly trà, đã làm theo video hướng dẫn trên mạng nhưng vị chưa béo, nhanh tan trong trà
Nguyên nhân chính là chưa có cái gói bột thần thánh của Đài loan này:

gói bột này có tên dịch ra ở VN là CHEESE MILK FOAM POWDER(giá 250k/kg).
cách làm: 100g bột này + 500ml sua tươi kg đường + 200ml sữa béo Richs đổ hỗn hợp vào ca inox dùng cái máy đánh trứng cầm tay đánh lên là trắng mịn, ngon ngọt béo ngậy, để 30 phút cũng chả tan trong trà, muốn mặn mặn cho ít muối vào, thích ngọt thì để nguyên.
 

tungwalkalone

Xe tăng
Biển số
OF-25020
Ngày cấp bằng
30/11/08
Số km
1,360
Động cơ
499,407 Mã lực
Trà sữa nay đang hot quá nhỉ, e hóng kinh nghiệm các cụ!
 

anhvu555

Xe máy
Biển số
OF-522516
Ngày cấp bằng
20/7/17
Số km
92
Động cơ
175,470 Mã lực
Tuổi
44
mới ghé trà phúc long làm ly trà đen, cảm nhận vị trà thật theo kiểu vn, đắng và chát vừa phải, kg kiểu mùi vị nhân tạo như trà đài loan,
45k/ly, hơi đắt, mặc dù trà đen phúc long bán có 90k/nửa ký.
 

anhvu555

Xe máy
Biển số
OF-522516
Ngày cấp bằng
20/7/17
Số km
92
Động cơ
175,470 Mã lực
Tuổi
44
theo hướng dẫn sd của phúc long thì cứ 5g trà cho 100ml nc trà, tỉ lệ này khá đậm rồi, như vậy 1kg (giá 180k/kg, nếu mua về bán chắc giá sẽ rẻ hơn) sẽ pha dc 200ly, nếu bán giá 10k/ly ta cũng thu dc 2triệu đồng rồi.
như vậy bác nào muốn kinh doanh món này thì cứ quất thẳng trà phúc long cho nó có thương hiệu.
 

hợp tác kd

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-506779
Ngày cấp bằng
25/4/17
Số km
3,438
Động cơ
210,251 Mã lực
Tuổi
34
Trà sữa Gongcha là số 1
 

_June_

Xe tải
Biển số
OF-519119
Ngày cấp bằng
30/6/17
Số km
265
Động cơ
193,120 Mã lực
Nơi ở
Người già cô đơn trăm nơi nương tựa ^^
Em có đứa em mới làm nhượng quyền với Goky thấy bảo tốn khoảng một củ to đấy ạ. Về cơ bản em uống thấy kinh bỏ mẹ, uống xong cứ dinh dính ở cổ với đầy bụng ấy.
 

mebin1991

Xe máy
Biển số
OF-502490
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
69
Động cơ
186,290 Mã lực
Tuổi
33
bác máu thì cứ mở đi, bán là lời rồi, trà sữa thằng bán 40k/ly cũng như 10k/một ly thôi,nhưng ăn thua bác có chiêu trò thu hút khách để bán dc nhiều kg thôi.
trà sữa KOI đang tăng miễn phí khách hàng 300ly trà sữa nhân dịp khai trương chi nhánh mới kìa, đấy bác thấy đấy có thằng bán phở hay bún bò nào dám tặng kg thách 300 tô phở kg?
Cụ thật hiểu biết đọc cmt của cụ e cũng mới hiểu đc ngành này
 

Tuanhuy

Xe hơi
Biển số
OF-204282
Ngày cấp bằng
31/7/13
Số km
172
Động cơ
321,490 Mã lực
Em hẹn bên ding tea xin làm nhượng quyền từ tuần trước.
Hôm nay hết thứ 2 rồi vẫn chưa thấy ai liên lạc lại.
Chả nhẽ ding tea nó bận đến thế sao?
 

polizia

Xe container
Biển số
OF-13671
Ngày cấp bằng
2/3/08
Số km
7,778
Động cơ
634,186 Mã lực
Nơi ở
3801
Cuối năm em nghĩ sẽ có rất nhiều tiệm trả mặt bằng, nhất là mấy thương hiệu lom dom.
Ngay cả Dingtea nếu địa điểm lởm cũng chết, cách đây 2 năm cái Deantea mở ở Tôn Đức Thắng tèo ngay sau mấy tháng trong khi cái ở Cầu Giấy ( cùng 1 chủ ) vẫn trụ đc.
Giờ cụ nào nhiều tiền bứng đc thương hiệu Koi ra Hà Nội là lãi đấy vì nó nổi tiếng nhưng Hà Nội chưa có :)
 

Tuanhuy

Xe hơi
Biển số
OF-204282
Ngày cấp bằng
31/7/13
Số km
172
Động cơ
321,490 Mã lực
Dingtea tại thời điểm hiện tại gần như ko nhận thêm nhượng quyền. Hiện nay Dinhgtea tại VN do 2 cá nhân nắm quyền điều phối
1. Mrs Linh ở phía Bắc: full rồi cụ ạ, giờ chỉ toàn con cháu của mợ ấy mới đc làm thôi hoặc các mối qhe đặc biệt
2. Mr Dũng nay là Mr Tuấn phụ trách khu phía Nam: cũng full luôn.
Nếu cụ muốn làm nhượng quyền ở các tỉnh lẻ thì may ra mới đc
Chắc là cụ điền theo mẫu trên mạng rồi gửi cho Dingtea phải ko ạ? Em nghĩ cụ ko phải đợi mất công đâu.
Em ở tỉnh cụ ơi.
Tỉnh thì còn nhiều slot nhưng nghe nói cũng chen nhau đấy ợ
 

gameover1107

Xe tăng
Biển số
OF-9679
Ngày cấp bằng
16/9/07
Số km
1,997
Động cơ
550,960 Mã lực
Thị trường trà sữa đang ở đỉnh, nhưng chưa thực sự bão hoà. Ai có ý tưởng tốt vẫn làm ăn ngon, tư duy mới kiểu như hãng Sinshiqi đang làmvẫn đang được ủng hộ đấy cụ.
E ngĩ hết năm nay nó sẽ lên đỉnh
Cụ cho hỏi nhượng quyên goky tầm mấy tỏi ạ. Tính đến lúc chạy quán ý ạ
 

minh8187

Xe tải
Biển số
OF-93192
Ngày cấp bằng
27/4/11
Số km
295
Động cơ
404,484 Mã lực
Sinshiqi hay Xinshiqi hả các cụ?
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top