[Funland] Tiết canh chiếu xạ

[lạc lối]

E thích ca trù ngâm chầu văn với lại món tiết canh bất hủ cơ mà họ đồn ăn nhiều dễ dính sán , e mới thắc mắc các quán họ ko chiếu xạ tiết trước khi mang về làm các cụ nhể , giá thành có đắt e cũng ăn
Tương tự cho các món rau sống

 

[ah99x6]

E cũng thích tiết canh mà sợ sán.

 

[lạc lối]

E cũng thích tiết canh mà sợ sán.

Lại một thằng giống như tôi... như tôi

 

[phamthoaibk]

Em có thằng bạn làm bác sĩ nó cũng choén tiết canh ầm ầm. Em hỏi nó mày làm bác sĩ mà vẫn ăn à, nó bảo méo chết được đâu, cứ ăn mạnh đi

 

[binhsu7273]

Sán 60-70 kg gặp 45độ còn lăn lông lốc nữa là mấy con Sơ Sinh.

 

[Dailo]

E có Cu e làm trưởng khoa ung thư của một bệnh Viện quốc tế lớn, mỗi lần đi ăn Dê nó phải ăn 1 lèo 5 bât ( bát nhỏ) là ít.

Nó hay ngồi ở Dê Cảnh Gù, Giải Phóng.

Thật luôn.

 

[Lam__Phương]

E bỏ lâu lắm rồi k manh động.

 

[PCI for car]

Ý tưởng của cụ thớt rất hay ạ, nhưng e là chi phí chiếu xạ quá cao cho bát tiết canh hay rổ rau sống, nếu cụ có thể sản xuất ra một dụng cụ nhỏ gọn đủ để gia đình dùng mà vẫn ăn toàn cho người sử dụng thì chắc đây sẽ là một dự án tuyệt vời ạ. Mặt khác, có thể dùng lượng muối nhiều hơn để ngâm rau sống, còn tiết canh thì em không biết có áp dụng tiệt trùng bằng cách thêm muối được không?

 

[NgangNganh]

Em thèm lắm, nhưng sợ nên toàn tiết canh hấp.

 

[Laonhaque]

sáng M1 đi làm 1 bát cho cả tháng nó rực rỡ các cc nhỉ

 

[zaiwaz123]

E thích ca trù ngâm chầu văn với lại món tiết canh bất hủ cơ mà họ đồn ăn nhiều dễ dính sán , e mới thắc mắc các quán họ ko chiếu xạ tiết trước khi mang về làm các cụ nhể , giá thành có đắt e cũng ăn
Tương tự cho các món rau sống

Hiện tại các quán chưa đầu tư thiết bị như vậy nhưng những người ăn tiết canh có thể lựa chọn ăn xong rồi đi chiếu xạ không biết có được không ???

 

[Gionam72]

Kiêng tiết canh lợn thôi. Còn ngan, thỏ, dê, ngựa, chó, không sao cả.

 

[ah99x6]

Hay kiếm cái kính hiển vi to bằng cái thớt mỗi lần ăn mang ra soi sán là ngon choét. E fun tí

 

[xe đạp 3 bánh]

E thích ca trù ngâm chầu văn với lại món tiết canh bất hủ cơ mà họ đồn ăn nhiều dễ dính sán , e mới thắc mắc các quán họ ko chiếu xạ tiết trước khi mang về làm các cụ nhể , giá thành có đắt e cũng ăn
Tương tự cho các món rau sống

Tốt nhất cho vào nồi lẩu hoặc luộc cho nhanh mà rẻ, quán đủ tiền lắp máy chiếu xạ thì còn đi bán tiết canh làm gì.

 

[tranmanhha]

Em đi miền núi vẫn ăn tiết canh dê, tiết canh vịt suối, và thi thoảng cả tiết canh bê.
Trộm vía, qua mồm cả nghìn bát rồi mà chưa sao.

 

[coolpix8700]

[QUOTE="lạc lối, post: 65418373, member: 204320[QUOTE="
[QUOTE="ah99x6[QUOTE="
E cũng thích tiết canh mà sợ sán.
[/QUOTE]

Lại một thằng giống như tôi... như tôi
[/QUOTE]

Các bác mà sợ sán thì khi chiếu xạ phải yêu cầu họ chiếu đủ mạnh và lâu may ra ấu trùng sán mới chết.

 

[TimeBreak]

E thích ca trù ngâm chầu văn với lại món tiết canh bất hủ cơ mà họ đồn ăn nhiều dễ dính sán , e mới thắc mắc các quán họ ko chiếu xạ tiết trước khi mang về làm các cụ nhể , giá thành có đắt e cũng ăn
Tương tự cho các món rau sống

Chiếu tia gamma cho nó tiệt trùng hẳn, yên tâm mà ăn Cụ nhể

 

[PlaStork]

E thích ca trù ngâm chầu văn với lại món tiết canh bất hủ cơ mà họ đồn ăn nhiều dễ dính sán , e mới thắc mắc các quán họ ko chiếu xạ tiết trước khi mang về làm các cụ nhể , giá thành có đắt e cũng ăn
Tương tự cho các món rau sống

Ý tưởng là tốt, nhưng chiếu xạ UV chỉ áp dụng cho bề mặt hoặc dung dịch trong suốt. Máu hấp thụ tia UV rất mạnh, trở thành lá chắn cho vi khuẩn và trứng giun/sán.

 

[ung_sung_tu_tai]

Sán không sống được trong môi trường nước tiểu
Nên để diệt sán trong tiết canh thì các dễ nhất là pha chế bằng nước tiểu với lượng vừa đủ.

Giờ chúng ta sợ, chứ về quê, hỏi lại các cụ thì sẽ thấy ngày xưa nước tiểu trẻ con, nước tiểu phụ nữ được sử dụng nhiều việc mà

Ý tưởng của cụ thớt rất hay ạ, nhưng e là chi phí chiếu xạ quá cao cho bát tiết canh hay rổ rau sống, nếu cụ có thể sản xuất ra một dụng cụ nhỏ gọn đủ để gia đình dùng mà vẫn ăn toàn cho người sử dụng thì chắc đây sẽ là một dự án tuyệt vời ạ. Mặt khác, có thể dùng lượng muối nhiều hơn để ngâm rau sống, còn tiết canh thì em không biết có áp dụng tiệt trùng bằng cách thêm muối được không?

Hiện tại các quán chưa đầu tư thiết bị như vậy nhưng những người ăn tiết canh có thể lựa chọn ăn xong rồi đi chiếu xạ không biết có được không ???

Tốt nhất cho vào nồi lẩu hoặc luộc cho nhanh mà rẻ, quán đủ tiền lắp máy chiếu xạ thì còn đi bán tiết canh làm gì.

Em đi miền núi vẫn ăn tiết canh dê, tiết canh vịt suối, và thi thoảng cả tiết canh bê.
Trộm vía, qua mồm cả nghìn bát rồi mà chưa sao.

 

[Chán_Đời]

Em thèm lắm, nhưng sợ nên toàn tiết canh hấp.

Hấp liệu có ổn ko cụ, hấp chắc gì sán đã chết ạ