[Funland] Thương nhớ rau Việt!

Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44
Đã có thời những giống rau Việt được trồng ở khắp nơi nơi. Đã có thời mỗi cân hạt giống ngang giá mấy chỉ vàng. Đã có thời người ta phải lập ra các trạm kiểm soát với súng ống lăm lăm chỉ để kiểm soát “kho vàng di động” là các xe tải chở hạt giống rau.
Nhân chuyện húng Láng mời các cụ mợ đọc thêm bài này ạ:
LINK:
Cảnh tiêu điều ở nơi gìn giữ giống

DSC_9170.JPG
 
Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44
Nơi lưu giữ những giống rau Việt cuối cùng
DSC_9172.JPG
 
Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44
Mời các cụ, mợ vào bàn luận cho xôm nhé! :)
 

Minh CNK

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-719111
Ngày cấp bằng
6/3/20
Số km
685
Động cơ
86,032 Mã lực
Không hiểu ý cụ chủ lắm, nhưng thời nào rồi còn lo giữ giống rau, càng cải tiến, năng suất cao, chống chịu tốt thì tốt chứ sao? Giờ ai có F1 mà muốn giống các cha chú ngày xưa không? Hay muốn thông minh hơn, cao hơn, tài năng hơn?
 
Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44
Không hiểu ý cụ chủ lắm, nhưng thời nào rồi còn lo giữ giống rau, càng cải tiến, năng suất cao, chống chịu tốt thì tốt chứ sao? Giờ ai có F1 mà muốn giống các cha chú ngày xưa không? Hay muốn thông minh hơn, cao hơn, tài năng hơn?
Thế cụ có thích gà ri, lợn Mán, vịt cỏ, vịt đàn không ạ? Rau quả cũng thế, đã qua cái thời chạy theo năng suất rồi thì phải hướng đến chất lượng và giống bản địa là một quỹ gen quý cần phải bảo tồn, phát triển không thì nó biến mất ngay ạ!
 
Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44
Đây là cải ngồng phải không ạ?
Thú thực với cụ hôm đó cũng chẳng kịp hỏi rõ loại cải gì vì vào đó đến hàng chục giống cải ấy ạ, chỉ biết là bản địa thôi! :D. Cái này muốn chắc lại phải hỏi kỹ sư tạiđó.
 

Minh CNK

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-719111
Ngày cấp bằng
6/3/20
Số km
685
Động cơ
86,032 Mã lực
Thế cụ có thích gà ri, lợn Mán, vịt cỏ, vịt đàn không ạ? Rau quả cũng thế, đã qua cái thời chạy theo năng suất rồi thì phải hướng đến chất lượng và giống bản địa là một quỹ gen quý cần phải bảo tồn, phát triển không thì nó biến mất ngay ạ!
Em thú thực là em thích cá hồi, cá ngừ, thích ăn táo canada, nho mỹ hơn. Giờ thích những cái cụ nói vì dùng thuốc quá nhiều nó khiến sp ko có chất lượng chứ ko phải giống nó không tốt, và vì lý do an toàn nữa
 

quochung89

Xe buýt
Biển số
OF-74950
Ngày cấp bằng
9/10/10
Số km
560
Động cơ
431,034 Mã lực
Nơi ở
Bắc Giang
nói tới rau xanh em lại nhớ cải làn trồng ở Lạng Sơn với Cao Bằng, có lẽ trong các loại rau thì cá em thấy rau cải làn là ăn ngon nhất, được trồng ở xứ lạnh và đất cằn nên cây cứng cáp, chắc chắn, luộc hoặc xào với mỡ lợn + tỏi ớt đều cho cảm giác giòn, ngọt
tải xuống (5).jpg
 

quochung89

Xe buýt
Biển số
OF-74950
Ngày cấp bằng
9/10/10
Số km
560
Động cơ
431,034 Mã lực
Nơi ở
Bắc Giang
Thú thực với cụ hôm đó cũng chẳng kịp hỏi rõ loại cải gì vì vào đó đến hàng chục giống cải ấy ạ, chỉ biết là bản địa thôi! :D. Cái này muốn chắc lại phải hỏi kỹ sư tạiđó.
đây hình như là cải đắng bác ạ
 

Vomoicuoi

Xe tăng
Biển số
OF-491495
Ngày cấp bằng
25/2/17
Số km
1,971
Động cơ
224,351 Mã lực
Tuổi
41
Nơi ở
Từ sơn -bắc Ninh
Đúng là bây giờ nhiều loại rau ngoại lai thật . Xưa em bé thấy rất ít . Chỉ mùa nào thức đấy. Bây giờ mùa hè vẫn thấy bán cải bắp tím. Su hào v.vv..v có thể do giao thương bây giờ thuận tiện hơn
 

lmnam2003

Xe buýt
Biển số
OF-58431
Ngày cấp bằng
6/3/10
Số km
561
Động cơ
445,210 Mã lực
Thú thực với cụ hôm đó cũng chẳng kịp hỏi rõ loại cải gì vì vào đó đến hàng chục giống cải ấy ạ, chỉ biết là bản địa thôi! :D. Cái này muốn chắc lại phải hỏi kỹ sư tạiđó.
Vâng, cải ngồng hay cải bẹ đấy cụ. Quãng từ năm 86 đến năm 90 em chuyên đi bán rau này đấy ạ.
 

pain

Xe ba gác
Biển số
OF-26066
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,419
Động cơ
128,027 Mã lực
Nơi ở
Tháng 3
Em vốn luôn theo dõi và ủng hộ cụ thớt vì những topic rất nhân văn và hay. Nhưng riêng topic này và đặc biệt cách cụ đặt vấn đề rồi dẫn dắt câu chuyện qua trao đổi comment với các cụ khác, em cho rằng rất không hay.
 

hthhthhth

Xe hơi
Biển số
OF-363488
Ngày cấp bằng
18/4/15
Số km
150
Động cơ
259,010 Mã lực
Hồi cháu bé, Hà Nội chỉ có mỗi 2 loại cải, là cải xanh (cải mơ) và cải trắng. Mà nay thì tuyệt nhiên không thấy cải trắng ý đâu. Sau này có cải ngọt, cải chip... Vẫn thèm cái rau cải trắng kia xào thì là. Mà ít người biết loại cải này. Có công ty giống rau quả Trung Ương ở Phạm Ngọc Thạch đúng không cụ chủ, mua rau ở đấy phải đi sớm, không dân mua đông lắm.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top