[TT Hữu ích] Thời khốn khó...

[meotom2010]

Mẹ cháu hơn cụ chủ mấy tuổi, đọc mà thấy thương mẹ quá, năm 1979 cả ông bà ngoại em đều mất, 10 tuổi đi gánh phân hợp tác xã mà đc tính công 1 nửa, nhà ko có người lớn, các bác đi học vs đi bộ đội hết, toàn bị người ta bắt nạt....
Thế mà em vẫn cứ làm mẹ buồn, hị hị

Hị hị,giờ e mới biết e chỉ kém mẹ mợ nhõn có 10t
Mợ gọi iem bằng chú đê

 

[scorpjon8x]

Nghĩ tài thật, hồi đó nhà 6-7 người, một tháng ăn hết gần trăm cưn gạo. Ăn khỏe dã man

Chẹp có gần 100 kg để ăn là sướng rồi cụ ợ , nhà khác còn phải đem gạo để đổi ít nhu yếu phẩm. Ngày xưa đi chơi về có bát cơm nguội ăn với lạc vừng hoặc nước canh rau muốn buổi trưa để lại thì thôi rồi . Nhà em chẳng mấy khi còn cơm nguội , nhớ có giai đoạn ăn cháy cơm như mốt thời thượng . Giờ toàn nồi cơm điện chẳng lấy đâu ra cháy . Mà cũng chẳng mấy khi ăn được đến lớp cháy ở đáy nồi . Nghĩ lại mà thấy thương mình thế .

Thời đó, nhà cháu thì nuôi gà. Con gà độ 5-6 lạng,gặp gió mùa đông bắc,lăn ra ốm( chắc là dịch cúm gà như bây giờ),hồi đó gọi là gà rù.
Sau khi giã tỏi,nhét vào mồm nó,mong nó khỏi cúm. Ko hiểu cách chữa dân gian này có hiệu quả ko mà rất nhiều người bày cách làm như vậy. Nhưng thời đó có câu " gà ăn tỏi,gà chết toi" là khá chính xác. Càng nhồi cho nó ăn tỏi,nó càng rù thêm...sáng hôm sau là nó bệt xuống,ko đứng nổi. Thế là tiếc của giời,đành phải đun nồi nước sôi mà làm thịt. Riêng gà rù,thì ko luộc như gà bình thường. Chặt nhỏ từng miếng và đem rim với cả gừng. Con gà bé tý tẹo nhưng cũng nhanh chóng đả hết.
Còn chuyện sạn trong gạo thì quá bình thường. Khi vo gạo,đương nhiên phải ngồi nhặt sạn,thóc,vỏ trấu hoặc những con mọt gạo....khổ 1 nỗi là có những viên sạn là đá màu trắng nên ko thể tìm hết ra được. Thế là trong lúc ăn,nghe đến roạt 1 cái....anh em lại bảo nhau:
-Sạn chưa.....chín.

Đời quá khổ , nhà em đến bây giờ gà kho gà luộc ko bao giờ cho gừng. Vì ngày xưa ăn gà rù nhiều quá rồi . Ngửi thấy mùi gừng là lại nhớ đến cái thời ăn gà rù . *** cái thủa hồng hoang đấy nghĩ lại mà rùng cả mình.

Lại còn bỏ thóc nữa chứ, nhiều thằng nhai cơm k cầm bỏ thóc lẫn mà nhai cả rồi thổi phù phù như máy say sát
Hồi đó muốn làm nó cũng líu cho làm, nó bẩu tư sản thì chỉ có chết, đói rã họng mà chỉ có hô khẩu hiệu, người với người canh chừng nhau như chó với mèo, hơi tí quy tư tưởng tiểu tư sản thì đời mờ.

Gạo thì đỏ lòm . Mốc meo , ăn 5 bát thì cũng ko bằng nổi 2 bát gạo bt nên ngày xưa lúc nào cũng thấy đói . Cơm thì toàn rau làm gì mấy khi đc ăn thịt . Em nhớ lần nào ăn thịt gà thì phải vụng trộm đi đổ lông , ko cho hàng xóm biết ko lài xì xèo bàn tán , nhà em trong khu tập thể giáo viên nên lại càng nghèo , càng lắm thể loại ngồi lê đôi mép .

 

[VNM]

Lúc ăn được thì không có mà ăn, h có thì đíu ăn được

Hồi 79-86 cả nước đều đói, nông dân thì đỡ hơn vì trồng được lúa, thế mới có câu: "Nhất sĩ, nhì nông, hết gạo chạy rông, nhất nông nhì sĩ"
Bố e KS giao thông, đi suốt, mẹ GV nuôi 1 cụ 8x tuôi + 3 ae bọn em. May mà nhà e vườn rộng ko chết đói rồi. Bo bo, sắn khô thậm chí còn không có mà đớp, đói quá vác cả chuối xanh luộc chấm muối, hết quả thì đào cả củ, thái nhỏ ngâm nước vôi, mấy mẹ con vừa ăn vừa trêu nhau: Ngon thế này mà năm 45 cứ bảo khó ăn, mỗi tội lúc đi ị thì khổ thật vì củ chuối nó nhiều xơ
1 sô cụ bảo nhặt sạn thì chắc là nghe kể rồi. Người ta cho gạo vào rá, vo cho hết mọt, trấu rồi chao theo 1 chiều, gạo nhẹ hơn sạn nên sẽ trôi theo hướng chao, lấy dần chỗ gạo đó ra, làm di làm lại nhiều lần thì còn lại 1 dúm thì lúc đó mới nhặt nhé.
Thịt thì chỉ Tết mới đc vài miếng, còn không thì chỉ được ăn Gà rù.
Năm 80, ông già được phân phối cho ít gỗ, thuê thợ mộc làm công nhật (trả công + nuôi ăn), bà già mua được mấy con cá lạp, rán để cho thợ, dặn mấy ae là ăn rồi nhé, đến bữa, thằng em thấy ngon cứ gắp như bổ củi, bị bà già nháy nó ko đc quay ra cấu, nó quay ra khóc: Sao mẹ cấu con, mà con được ăn cá đâu, bà già thì ngượng, thợ thì ngại.

Em giống cụ quá!

 

[0fer]

nhắc chuyện gà rù, nhà em có mấy con gà mái nếu tính tuổi thì nó bằng tuổi cô em gái cỡ 8-9 gì đấy, vào 1 ngày đẹp trời nó lăn quay ngã ngửa, làm thịt ra nó thâm đen hơn gà chọi bi giờ, khổ nỗi ăn thịt nhiều 1 lúc ko quen cứ khó tả sao ấy
có cụ nào ăn trứng ung trứng hỏng chưa, cái loại mà gà ấp hỏng nhưng chưa thúi hoắc ấy

Bẩm cụ , ai mà ăn được nhẽ nghiện cái món này .

Em thì tận bi giờ vẫn cứ thích , đi nhậu chỉ chăm chăm gọi trứng cút luộc rồi quả nào nổi lềnh phềnh là em giữ rịt. Ở nhà thì chẳng dám ăn vì Gấu cấm tiệt , ra chợ cứ phải rình lúc bà hàng trứng không có khách mới dám hỏi mua và chỉ dám nói phét là mua về làm mồi câu cá.

 

[hungphong276]

Các cụ thi nhau kể khổ về thời bao cấp nhưng tại sao lại khổ đến mức cùng cực khốn nạn như vậy thì có cụ nào biết không..??

 

[Vanphong1003]

Ôi tuổi thơ tôi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[trongpaint]

Nói đến tóp mỡ làm em lại nhớ chuyện mấy AE nhà em tranh nhau những miếng tóp mỡ lẫn trong món rau sào mà đến bây giờ thỉnh thoảng mẹ em vẫn nhắc lại.
Một thời tuổi thơ của em

 

[xherox]

Em hồi còn bé cả nhà hết gạo nấu cơm,phải nấu cháo.

 

[buicongchuc]

Sau năm 79 mây năm em cũng tầm tầm tuổi cụ nhưng cũng còn được chứng kiến ối cảnh giống như cụ kể. Nhiều lúc "éo" muốn nhắc lại.

 

[thuandd]

Không biết cụ chủ có biết nước mắm mậu dịch không, Nó chắt nước mắm ngon ra can chia bôi cho nhau, rồi đổ mẹ nó nước lã vào. Mua mắm về vài hôm thối inh lên lại phải đun sôi lên cho muối và cho lá chuối khô vào cho nó giống mầu nước mắm...
Hồi đó em tầm tuổi cụ chủ gạo 12 kg/tháng, thịt được 3 lạng, cả ngày chỉ lo lấy rau lợn, kiếm củi, cuốc giun nuôi ngan..

 

[HUNGBDA79]

Em đi dép cao su. Bố me có cái quần vải pho mặc hàng chục năm. Mẹ em sửa lại cho em mặc. Em mặc đến tận lúc lớn ko mặc đc nữa mà nó ko rách. Vải pho đúng là bền thật. Cơ mà nó nhiều nylon nên nóng dã man.

Hình như gọi là pho tá cụ nhỉ? Cấp tá mới dc trang bị vải xịn nầy, nhớ mãi ông thầy giáo có quần vải này lúc nào cũng là thẳng đét, đi dậy học quần chém gió vù vù

 

[humxam75]

Dạo này các cụ có vẻ thích ôn nghèo kể khổ nhể

 

[mayxanh_hp]

Hình như gọi là pho tá cụ nhỉ? Cấp tá mới dc trang bị vải xịn nầy, nhớ mãi ông thầy giáo có quần vải này lúc nào cũng là thẳng đét, đi dậy học quần chém gió vù vù

Vâng. Quần này mà là nếp thì nó thẳng đứ đừ.

 

[mayxanh_hp]

Dạo này các cụ có vẻ thích ôn nghèo kể khổ nhể

Em chẳng bao giờ quên đc. Thỉnh thoảng phải kể cho F1 nó biết để nó biết quý trọng đồng tiề.

 

[humxam75]

Không biết cụ chủ có biết nước mắm mậu dịch không, Nó chắt nước mắm ngon ra can chia bôi cho nhau, rồi đổ mẹ nó nước lã vào. Mua mắm về vài hôm thối inh lên lại phải đun sôi lên cho muối và cho lá chuối khô vào cho nó giống mầu nước mắm...
Hồi đó em tầm tuổi cụ chủ gạo 12 kg/tháng, thịt được 3 lạng, cả ngày chỉ lo lấy rau lợn, kiếm củi, cuốc giun nuôi ngan..

Hình như là 13kg/tháng cụ ơi

 

[humxam75]

Em chẳng bao giờ quên đc. Thỉnh thoảng phải kể cho F1 nó biết để nó biết quý trọng đồng tiề.

Chắc chúng nó ko thể hình dung được có được miếng tóp mỡ nó tỉnh cả người ra là như thế nào

 

[matizvan]

Em chẳng bao giờ quên đc. Thỉnh thoảng phải kể cho F1 nó biết để nó biết quý trọng đồng tiề.

Em cũng kể nhưng F1 nói "Bố, Mẹ toàn nói chuyện ngà
y xưa"

 

[VNM]

Dạo này các cụ có vẻ thích ôn nghèo kể khổ nhể

Cụ này trông quen quen, hình như có làm nghề xây dựng.

 

[Bonsai Ngoc Dung]

Đếu mệ...khộ đến tận giờ, cãi nhau mấy lần với gấu cũng chỉ vì thèm miếng tóp mỡ hồi xưa, mà thế nào gấu nó cứ cãi là giờ tìm mua không được hic...

 

[humxam75]

Cụ này trông quen quen, hình như có làm nghề xây dựng.

No no, em là nv trông quán net thôi cụ