Em vào miền Tây xuống giáp biên, vào ăn cơm khách mấy anh bù đội. Chén nửa mẹt rồi mới hỏi chim gì, chú cần vụ bảo "Chuột ạ". Nhưng mà ngon thật, không nói điêu, thịt dai ngọt mà cái xương cũng thơm như xương giẽ. Chuột bên Miên mang sang cho chứ chuột bên ta giờ ít, đồng ruộng toàn đê bao, phân hóa học và thuốc sâu thì có chuột cũng chả ai bắt ăn.
Chuột phố em cũng gặp rồi, đận những năm 2004 quanh đường Trần văn Khéo có cái quán nhậu. Vào hỏi loanh quanh, hỏi có chuột không thì em quản lý nhanh nhảu bảo có chuột nướng lu. Quả thi hài ông chuột đỏ rộm nằm nguyên cái đĩa men to, phải 7 lạng móc hàm chả ít. Nghi quá chả dám ăn mà thấy hôi hôi lạ. May có bác già thổ dân ra chửi um lên một chặp, nó đền thành cháo vịt.