[Funland] Thằn Lằn có ăn thịt được không các bác?

1.6gli

Xe container
Biển số
OF-189928
Ngày cấp bằng
15/4/13
Số km
7,077
Động cơ
394,335 Mã lực
Không ăn cóc mùa này cụ ui. Vừa đông xong, gầy còm, và chuẩn bị mưa mùa hè đẻ trứng (ăn trứng hoặc dính trứng thì chắc chết).
Mùa này đang mùa hoa đậu cóc béo cực nhanh, cắt đầu lột da dưới vòi nước chảy, bỏ tất nội tạng chỉ lấy hai lá mỡ vàng thả vào chậu nước nó xoè ra như bông đồng tiền. Rút bỏ hai sợi gân chỗ lưng giáp đùi, khoét bỏ da còn dính ở hậu môn và cắt bỏ phần thịt chỗ cắt đầu lúc trước. Cho muối hạt vào bóp rồi rửa sạch băm nhỏ rồi xay thành ruốc cóc, hay băm vs lá lốt, húng láng tạo viên chả rán lên choén ngon tuyệt luôn.
 

mrbinahmrbin

Xe hơi
Biển số
OF-140139
Ngày cấp bằng
29/4/12
Số km
120
Động cơ
366,963 Mã lực
cụ miêu tả mà em phát thèm nhưng nghĩ cóc nó cũng là sinh vật có lợi cho nông nghiệp với ăn thịt cóc không làm cẩn thận thì lại 2 50 sớm ah :))
 

trancongdung

Xe điện
Biển số
OF-118307
Ngày cấp bằng
26/10/11
Số km
3,650
Động cơ
408,737 Mã lực
Nơi ở
20°58'30.4"N 107°00'02.9"E
Mùa này đang mùa hoa đậu cóc béo cực nhanh, cắt đầu lột da dưới vòi nước chảy, bỏ tất nội tạng chỉ lấy hai lá mỡ vàng thả vào chậu nước nó xoè ra như bông đồng tiền. Rút bỏ hai sợi gân chỗ lưng giáp đùi, khoét bỏ da còn dính ở hậu môn và cắt bỏ phần thịt chỗ cắt đầu lúc trước. Cho muối hạt vào bóp rồi rửa sạch băm nhỏ rồi xay thành ruốc cóc, hay băm vs lá lốt, húng láng tạo viên chả rán lên choén ngon tuyệt luôn.
Vâng, theo cách của cụ thì còn gì bằng.
 

1.6gli

Xe container
Biển số
OF-189928
Ngày cấp bằng
15/4/13
Số km
7,077
Động cơ
394,335 Mã lực
Ồ thế ư?
Eim tưởng nhõn quê em mới chén rắn nước kho sả, nướng lá sen, chuột , rắn mối chớ.
Tuyền những con ngày xưa em đã chén nhưng khác cụ là tất tật chỉ làm món nướng.
 

lamlgmeca

Xe buýt
Biển số
OF-308837
Ngày cấp bằng
21/2/14
Số km
539
Động cơ
303,258 Mã lực
Mợ ơi con gì mà chẳng ăn được :D
 

HUNGBDA79

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-94459
Ngày cấp bằng
8/5/11
Số km
25,599
Động cơ
635,255 Mã lực


thằn lăn thịt thơm và ngọt mợ ạ. Mùa này bắt đầu thằn lằn nằm phơi nắng rồi. Em có khẩu 631 mang đi bắn buổi trưa chủ nhật hay phết, thằn lằn mang về nướng qua, nếu để nguyên thì ăn sẽ rất thơm, còn nếu lột da thì nhìn đẹp. mổ bụng bỏ đầu, lá chanh thái nhỏ rắc lên, ướp với nước mắm, mì chính rồi đem rán lên. đảm bảo quá ngon luôn, thịt rắn ăn không ngon bằng
30k 1 con đấy cụ ạ, cụ chơi 631 sang quá e có khẩu súng cao su đi cũng đc vài con về cho gà chọi, sáng sau nó gáy khác hẳn
 

The Tank

Xe điện
Biển số
OF-349857
Ngày cấp bằng
8/1/15
Số km
4,789
Động cơ
501,861 Mã lực
Mùa này đang mùa hoa đậu cóc béo cực nhanh, cắt đầu lột da dưới vòi nước chảy, bỏ tất nội tạng chỉ lấy hai lá mỡ vàng thả vào chậu nước nó xoè ra như bông đồng tiền. Rút bỏ hai sợi gân chỗ lưng giáp đùi, khoét bỏ da còn dính ở hậu môn và cắt bỏ phần thịt chỗ cắt đầu lúc trước. Cho muối hạt vào bóp rồi rửa sạch băm nhỏ rồi xay thành ruốc cóc, hay băm vs lá lốt, húng láng tạo viên chả rán lên choén ngon tuyệt luôn.
Cách làm của cụ chuẩn rồi ạ.
Chỉ cần cắt đầu dưới vòi nước chảy, rạch lưng và banh ra kéo 1 phát là xong.
Sau đấy lọc lấy mỡ và gan. Xào và tẻm ạ (Nếu có trứng thì bọng trứng nó cũng rất dai, ko hề dễ vỡ).
Nhưng chỗ e ko ăn mùa này, sắp sửa có sấm chớp, mưa rào, bọn nó tẩn nhau, ọp ọp suốt, tỉ lệ dính trứng rất cao. Và đảm bảo mùa này ko béo = cuối thu (lúc nó đang tích trữ mỡ để vào đông).
 

running

Xe tải
Biển số
OF-185087
Ngày cấp bằng
12/3/13
Số km
352
Động cơ
337,590 Mã lực
Mợ cứ ăn đi, nhiệt tình vào, rồi rì viu cho các cụ ở đây xem thịt nó có ngon bằng thịt chym... bồ câu ko nhé =))
 

1.6gli

Xe container
Biển số
OF-189928
Ngày cấp bằng
15/4/13
Số km
7,077
Động cơ
394,335 Mã lực
Cách làm của cụ chuẩn rồi ạ.
Chỉ cần cắt đầu dưới vòi nước chảy, rạch lưng và banh ra kéo 1 phát là xong.
Sau đấy lọc lấy mỡ và gan. Xào và tẻm ạ (Nếu có trứng thì bọng trứng nó cũng rất dai, ko hề dễ vỡ).
Nhưng chỗ e ko ăn mùa này, sắp sửa có sấm chớp, mưa rào, bọn nó tẩn nhau, ọp ọp suốt, tỉ lệ dính trứng rất cao. Và đảm bảo mùa này ko béo = cuối thu (lúc nó đang tích trữ mỡ để vào đông).
Cụ đưng rạch lưng vì làm vậy dễ bị nhựa dây vào thịt. Nhiều cụ bỏ tất chỉ lấy phần đùi nhưng vậy thì không ngon và giảm tác dụng chống còi xương đi đáng kể cụ nhỉ?
 

duongcua03

Xe tăng
Biển số
OF-103898
Ngày cấp bằng
23/6/11
Số km
1,725
Động cơ
408,294 Mã lực
Nơi ở
Đâu đó trên cõi mạng.
Chào các bác, em hỏi hơi hơi khôn tí mong các bác đừng ném đá và chửi em
Chả là hè cũng đã đến, khu vườn nhà em sinh sôi nẩy nở ra rất nhiều Thằn Lằn.
Nhiều giống Bò Sát khác đều ăn thịt được, liệu Thằn Lằn có bắt và thịt được không hả các bác???[-O<[-O<:-?:-?:-?:-?
Hồi nhỏ e bắt nướng chén mãi!!
 

The Tank

Xe điện
Biển số
OF-349857
Ngày cấp bằng
8/1/15
Số km
4,789
Động cơ
501,861 Mã lực
Cụ đưng rạch lưng vì làm vậy dễ bị nhựa dây vào thịt. Nhiều cụ bỏ tất chỉ lấy phần đùi nhưng vậy thì không ngon và giảm tác dụng chống còi xương đi đáng kể cụ nhỉ?
Rạch lưng tránh vỡ nội tạng cụ ui. Nếu dính nhựa thì cùng lắm bị lái dắt (dưng bọn e ko bị :D).
Túm lại thịt cóc ngon, bé giờ e chưa ăn thịt nào ngon như nó. ( Có thể hồi đấy thiếu thốn - Hic).
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top