[Funland] Thăm dò nhu cầu về rau hữu cơ (sạch)

[ubisapro]

Khái niệm sạch ở nhà mình mơ hồ lắm, chủ yếu mua sự yên tâm Ngay nhiều nhà, trồng để ăn mà e thấy bẩn khiếp. Nhưng đối với họ, thế là sạch @@

 

[Bimmer]

Cụ cần gì phải tham khảo. Ở đây có ông nào chê rau sạch nữa thì đến phải tịch bằng

 

[minhhai_police]

Cụ cần gì phải tham khảo. Ở đây có ông nào chê rau sạch nữa thì đến phải tịch bằng

rau đấy sợ nhiều sâu

 

[minhhai_police]

Các siêu thị ở nước ngoài họ hay bầy bán mấy loại sau:
- rau, củ, quả, thực phẩm thông thường (vẫn sạch)
- rau, củ, quả thực phẩm gắn thêm dấu hiệu "oganic" (hữu cơ)
- rau, củ, quả, thực phẩm gắn thêm GMO và NonGMO (biến đổi gen và không biến đổi gen).
Không biết loại cụ đang trồng có nằm trong các loại trên không hay khái niệm nào khác nữa.

dạ nằm trong gạch đầu dòng thứ 2 ạ.

 

[phuongmit]

Món này em nghĩ nhu cầu lớn. Tuy nhiên bài toán là cụ phải giải quyết đó là thay đổi nhận thức của người tiêu dùng, từ đó dẫn tới thay đổi thói quen mua sắm tiêu dùng. Riêng về rau em không bàn tới giá rau sạch và rau ở chợ vì thông thường nhà nhà ăn 1 bữa cơm ở nhà, tiền rau khoảng 5k-10k đối với rau chợ, giờ mua rau sạch gấp đôi là tầm 20k, chênh lệch nhau 1 tháng chỉ tầm 300k, nếu đảm bảo sạch, an toàn và tốt hơn rau chợ thì em nghĩ phần đông các gia đình sẽ chi khoản tiền này. Vấn đề bây giờ là phải chứng minh cho người tiêu dùng thấy sự khác biệt giữa 2 loại đủ thuyết phục họ sẽ mua rau sạch. Cơ quan em có đứa tính cẩn thận, mọi thứ nó đều mua ở 1 cửa hàng thực phẩm sạch (em xin phép giấu tên tránh hiểu nhầm quảng cáo). Có hôm nó mua 1 nải chuối tây giá 85k, e nhìn bảo sao đắt thế ngoài chợ nải này tầm 40k là cùng, nó bảo mua ở đây đảm bảo, nhìn này cả nải có quả xanh quả chín chứ chín tất cả là loại dấm thuốc. Em k phải nhà chuối học nên em cũng ậm ừ cho qua vì k biết tranh luận kiểu gì. Em thấy khi có lòng tin đó là sản phẩm tốt thì người ta sẽ mua. Kể chuyện nhà em, em chuyển về nơi ở mới dc 4 năm nay, hàng ngày thịt, cá thực phẩm và rau em đều mua ở 1 số hàng quen ngoài chợ, trộm vía cả nhà ăn bình thường, có dấu hiệu gì của việc "không sạch" nên cũng chưa nghĩ tới việc phải chuyển đổi mua đồ sạch. Trc ở cùng ông bà già cũng chỉ mua đồ ngoài chợ chứ k mua đồ thửa đồ sạch gì cả

 

[Ural]

Hiểu đơn giản là dùng phân bón hữu cơ và diệt sâu bệnh cũng bằng biện pháp sinh học hoàn toàn. Ăn bổ và ngon nhiều, nhưng đắt hơn nhiều

Không hẳn là chỉ dùng phân bón hữu cơ mà chỉ không được dùng phân bón tổng hợp, phân bón hòa tan bằng phương pháp hóa học. Ở góc độ nào đó vẫn dùng phân vô cơ.

 

[MiTa]

Rau ở cái avata nhà cụ

E nói thật mà Cụ cứ đá e.

 

[CrownRoyal]

Phải tầm đại gia nông dân mới làm được nông nghiệp hữu cơ các cụ ạ! Ko chỉ định hướng thôi!

 

[momoyama68868]

em đang trồng rau đây,

vất lắm ko đơn giản đâu ạ

Em ủng hộ RAU SẠCH.
Rau dền bây giờ còn chữa ung thư nữa.
Em khuyến nghị cụ nên trồng RAU DỀN. CHính thống tầu nhanh nhớ:

https://vnexpress.net/tin-tuc/khoa-hoc/trong-nuoc/nha-khoa-hoc-viet-tim-ra-chat-chong-ung-thu-tu-rau-den-3769593.html

 

[minhhai_police]

Món này em nghĩ nhu cầu lớn. Tuy nhiên bài toán là cụ phải giải quyết đó là thay đổi nhận thức của người tiêu dùng, từ đó dẫn tới thay đổi thói quen mua sắm tiêu dùng. Riêng về rau em không bàn tới giá rau sạch và rau ở chợ vì thông thường nhà nhà ăn 1 bữa cơm ở nhà, tiền rau khoảng 5k-10k đối với rau chợ, giờ mua rau sạch gấp đôi là tầm 20k, chênh lệch nhau 1 tháng chỉ tầm 300k, nếu đảm bảo sạch, an toàn và tốt hơn rau chợ thì em nghĩ phần đông các gia đình sẽ chi khoản tiền này. Vấn đề bây giờ là phải chứng minh cho người tiêu dùng thấy sự khác biệt giữa 2 loại đủ thuyết phục họ sẽ mua rau sạch. Cơ quan em có đứa tính cẩn thận, mọi thứ nó đều mua ở 1 cửa hàng thực phẩm sạch (em xin phép giấu tên tránh hiểu nhầm quảng cáo). Có hôm nó mua 1 nải chuối tây giá 85k, e nhìn bảo sao đắt thế ngoài chợ nải này tầm 40k là cùng, nó bảo mua ở đây đảm bảo, nhìn này cả nải có quả xanh quả chín chứ chín tất cả là loại dấm thuốc. Em k phải nhà chuối học nên em cũng ậm ừ cho qua vì k biết tranh luận kiểu gì. Em thấy khi có lòng tin đó là sản phẩm tốt thì người ta sẽ mua. Kể chuyện nhà em, em chuyển về nơi ở mới dc 4 năm nay, hàng ngày thịt, cá thực phẩm và rau em đều mua ở 1 số hàng quen ngoài chợ, trộm vía cả nhà ăn bình thường, có dấu hiệu gì của việc "không sạch" nên cũng chưa nghĩ tới việc phải chuyển đổi mua đồ sạch. Trc ở cùng ông bà già cũng chỉ mua đồ ngoài chợ chứ k mua đồ thửa đồ sạch gì cả

tks cụ.
em cũng nghĩ về món này là thị trường của lòng tin, ai chiếm được lòng tin là người đó thắng.
nhưng giờ để chiếm được sự tin tưởng của người dùng tin là rau này sạch thì tương đối khó.

 

[minhhai_police]

Phải tầm đại gia nông dân mới làm được nông nghiệp hữu cơ các cụ ạ! Ko chỉ định hướng thôi!

ý cụ là làm to hay làm nhỏ ạ?
hoặc như tầm anh Vượng đang làm ạ?

 

[atoxet]

Ngan già nhà em làm chủ tịch hội phụ nữ của xã , trong hội có mấy hội viên tham gia dự án trồng rau hữu cơ do Đan Mạch hỗ trợ. (rau hữu cơ là hoàn toàn không sử dụng các loại thuốc trừ sâu, phân bón vô cơ, hóa học,...nó khác với rau an toàn - có sử dụng nhưng trong liều lượng và thời gian cho phép, trong ngưỡng an toàn)
Nhưng hiện tại đối tác phụ trách việc phân phối đầu ra nhập hàng của các hội viên khá phập phù, sản lượng nhập không ổn định dẫn đến phần lớn sản phẩm làm ra không tiêu thụ được hết.
Vợ em nó dự định nhập và bán các sản phẩm nông sản hữu cơ này, vừa là giúp đỡ các chị em hội viên giải quyết vấn đề đầu ra của nông sản hữu cơ, vừa là kiếm thêm thu nhập.
Về dự định phân phối thì nhà em đang dự định mỗi đợt thu hoạch sẽ báo tổng lượng có thể cung cấp, giá cả/đơn vị rồi sẽ gom các order vào để ship 1 lần tiện thể (vì em không ở trong nội thành).
Về giá cả thì dự kiến sẽ bằng khoảng 50-70% so với giá rau hữu cơ các siêu thị,shop rau sạch đang bán.
Về chất lượng, an toàn thì nhà em có thể đảm bảo 100% rau trồng theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của rau hữu cơ - toàn bộ các hội viên tham gia dự án đều được đào tạo bởi chuyên gia của dự án.

Nên em muốn hỏi qua ý kiến các cụ về nhu cầu sử dụng các nông sản hữu cơ hàng ngày, nếu có sản phẩm sạch nhưng giá cao hơn giá của rau mua ở chợ, nhưng chỉ bằng khoảng 50-70% giá của sản phẩm cùng loại ở siêu thị, shop rau sạch thì các cụ có sẵn sàng chi tiêu không?
Và vì phân phối không được 24/24 như các siêu thị/shop, các cụ có sẵn sàng mua với số lượng lớn hơn nhu cầu 1 ngày để tích trữ trong tủ lạnh không? (vì em thấy số lượng tương đối nhiều gia đình bây giờ có các tủ lạnh dung tích lớn, đảm bảo lưu trữ thực phẩm được trong nhiều ngày).

Các cụ cho ý kiến để em rót rượu dần nhé.

Em không đi chợ, cũng ko ở Hà Nội nhưng xin trả lời câu hỏi của cụ là
1. Có, nếu cụ có thể làm cho em (thực ra là vợ em) tin tưởng được rau của cụ là hữu cơ xịn.
2. Có, vợ em trước vẫn làm thế, 1 tuần mua 1 hoặc 2 lần. Rau hữu cơ xịn thì "bền" hơn rau thường
Bàn thêm về mục 1: Em thấy nhiều người thích ăn rau hữu cơ nhưng chưa sẵn sàng tiêu tiền. Nếu cụ để giá tầm 50-70% so với siêu thị thì em e rằng người mua sẽ không tin tưởng (tâm lý "đồ rẻ chắc ko phải xịn"). Phần lớn người tiêu dùng khá tin tưởng vào rau siêu thị (ví dụ Vinmart, mặc dù em biết bọn này có nhập rau bên ngoài, chưa chắc đã sạch), và họ cũng chỉ cần rau sạch chứ chưa quan tâm hữu cơ hay không.

 

[Linhinteriors]

cứ ăn rau không có thuốc sâu, nhiều sâu là ngon bác ạ

 

[minhhai_police]

Em không đi chợ, cũng ko ở Hà Nội nhưng xin trả lời câu hỏi của cụ là
1. Có, nếu cụ có thể làm cho em (thực ra là vợ em) tin tưởng được rau của cụ là hữu cơ xịn.
2. Có, vợ em trước vẫn làm thế, 1 tuần mua 1 hoặc 2 lần. Rau hữu cơ xịn thì "bền" hơn rau thường
Bàn thêm về mục 1: Em thấy nhiều người thích ăn rau hữu cơ nhưng chưa sẵn sàng tiêu tiền. Nếu cụ để giá tầm 50-70% so với siêu thị thì em e rằng người mua sẽ không tin tưởng (tâm lý "đồ rẻ chắc ko phải xịn"). Phần lớn người tiêu dùng khá tin tưởng vào rau siêu thị (ví dụ Vinmart, mặc dù em biết bọn này có nhập rau bên ngoài, chưa chắc đã sạch), và họ cũng chỉ cần rau sạch chứ chưa quan tâm hữu cơ hay không.

Bàn thêm về mục 1: Em thấy nhiều người thích ăn rau hữu cơ nhưng chưa sẵn sàng tiêu tiền. Nếu cụ để giá tầm 50-70% so với siêu thị thì em e rằng người mua sẽ không tin tưởng (tâm lý "đồ rẻ chắc ko phải xịn"). Phần lớn người tiêu dùng khá tin tưởng vào rau siêu thị (ví dụ Vinmart, mặc dù em biết bọn này có nhập rau bên ngoài, chưa chắc đã sạch), và họ cũng chỉ cần rau sạch chứ chưa quan tâm hữu cơ hay không.
==> em cũng đã nghĩ đến việc này rồi ạ, nhưng vì khâu phân phối không được thuận tiện như các siêu thị mini như Vinmart nên buộc phải có thêm cái gì đó để cạnh tranh, chứ nếu khâu phân phối không thuận tiện rồi mà giá lại same same của siêu thị thì cũng khó có người mua (đặc biệt là trong giai đoạn đầu). cụ thấy ý đó sao ạ?

 

[minhhai_police]

Giá thì trên trời cụ ạ. Em vào cửa hàng Vin Mart thấy bán đắt lắm

em xem trên web thấy vinmart bán bằng mấy cái cửa hàng như Bác Tôm,... mà cụ?

 

[Cuong Store]

em xem trên web thấy vinmart bán bằng mấy cái cửa hàng như Bác Tôm,... mà cụ?

Em cũng từng tìm hiểu cả tháng trời về nông nghiệp và cũng có ý định làm nên cũng bỏ ra ít thời gian đi các siêu thị và chợ đầu mối tìm hiểu rồi cụ ạ. Vin nó có nông trường VinEco nhưng giá bán rau của quả chưa 1 món nào rẻ.

 

[coolpix8700]

Em ủng hộ RAU SẠCH.
Rau dền bây giờ còn chữa ung thư nữa.
Em khuyến nghị cụ nên trồng RAU DỀN. CHính thống tầu nhanh nhớ:
https://vnexpress.net/tin-tuc/khoa-hoc/trong-nuoc/nha-khoa-hoc-viet-tim-ra-chat-chong-ung-thu-tu-rau-den-3769593.html

Rau gì chẳ chữa được ung thư, quan trọng là chữa được đến đâu thôi.
Hóa trị tốn bao nhiêu tiền, độc hại như thế mà vẫn ra đi.
Còn cái cây dền tía, dền đỏ ấy thì rất dễ trồng, năng suất cực cao.
Thời ở lính tụi em chỉ có dền tía với củ cải mà trồng 1 tháng đủ nộp cho mức khoán cả năm.
Cả cây rau muống hạt nữa, năng suất không bằng 2 thứ cây kia nhưng cũng đủ gấp cả chục lần rau muống cấy.

 

[minhhai_police]

Món này em nghĩ nhu cầu lớn. Tuy nhiên bài toán là cụ phải giải quyết đó là thay đổi nhận thức của người tiêu dùng, từ đó dẫn tới thay đổi thói quen mua sắm tiêu dùng. Riêng về rau em không bàn tới giá rau sạch và rau ở chợ vì thông thường nhà nhà ăn 1 bữa cơm ở nhà, tiền rau khoảng 5k-10k đối với rau chợ, giờ mua rau sạch gấp đôi là tầm 20k, chênh lệch nhau 1 tháng chỉ tầm 300k, nếu đảm bảo sạch, an toàn và tốt hơn rau chợ thì em nghĩ phần đông các gia đình sẽ chi khoản tiền này. Vấn đề bây giờ là phải chứng minh cho người tiêu dùng thấy sự khác biệt giữa 2 loại đủ thuyết phục họ sẽ mua rau sạch. Cơ quan em có đứa tính cẩn thận, mọi thứ nó đều mua ở 1 cửa hàng thực phẩm sạch (em xin phép giấu tên tránh hiểu nhầm quảng cáo). Có hôm nó mua 1 nải chuối tây giá 85k, e nhìn bảo sao đắt thế ngoài chợ nải này tầm 40k là cùng, nó bảo mua ở đây đảm bảo, nhìn này cả nải có quả xanh quả chín chứ chín tất cả là loại dấm thuốc. Em k phải nhà chuối học nên em cũng ậm ừ cho qua vì k biết tranh luận kiểu gì. Em thấy khi có lòng tin đó là sản phẩm tốt thì người ta sẽ mua. Kể chuyện nhà em, em chuyển về nơi ở mới dc 4 năm nay, hàng ngày thịt, cá thực phẩm và rau em đều mua ở 1 số hàng quen ngoài chợ, trộm vía cả nhà ăn bình thường, có dấu hiệu gì của việc "không sạch" nên cũng chưa nghĩ tới việc phải chuyển đổi mua đồ sạch. Trc ở cùng ông bà già cũng chỉ mua đồ ngoài chợ chứ k mua đồ thửa đồ sạch gì cả

Không hẳn là chỉ dùng phân bón hữu cơ mà chỉ không được dùng phân bón tổng hợp, phân bón hòa tan bằng phương pháp hóa học. Ở góc độ nào đó vẫn dùng phân vô cơ.

Em không đi chợ, cũng ko ở Hà Nội nhưng xin trả lời câu hỏi của cụ là
1. Có, nếu cụ có thể làm cho em (thực ra là vợ em) tin tưởng được rau của cụ là hữu cơ xịn.
2. Có, vợ em trước vẫn làm thế, 1 tuần mua 1 hoặc 2 lần. Rau hữu cơ xịn thì "bền" hơn rau thường
Bàn thêm về mục 1: Em thấy nhiều người thích ăn rau hữu cơ nhưng chưa sẵn sàng tiêu tiền. Nếu cụ để giá tầm 50-70% so với siêu thị thì em e rằng người mua sẽ không tin tưởng (tâm lý "đồ rẻ chắc ko phải xịn"). Phần lớn người tiêu dùng khá tin tưởng vào rau siêu thị (ví dụ Vinmart, mặc dù em biết bọn này có nhập rau bên ngoài, chưa chắc đã sạch), và họ cũng chỉ cần rau sạch chứ chưa quan tâm hữu cơ hay không.

Cứ bán thôi cụ ạ. Nếu sản phẩm tốt, an toàn và giá phải chăng thì chả sợ ko có người mua. Quan trọng là giữ được chữ tín tới mức nào. Chứ ngay mây cơ sở rau sạch ở Đông Anh họ toàn mua đại rau ngoài chợ về đóng gói mang tên cơ sở của mình rồi bán vào siêu thị. Bản chất vẫn là rau bẩn. Dựa vào thương hiệu để vặt tiền người tiêu dùng.

Nếu cụ làm tử tế thì em nghĩ ko thiếu người mua đâu.

Rau gì chẳ chữa được ung thư, quan trọng là chữa được đến đâu thôi.
Hóa trị tốn bao nhiêu tiền, độc hại như thế mà vẫn ra đi.
Còn cái cây dền tía, dền đỏ ấy thì rất dễ trồng, năng suất cực cao.
Thời ở lính tụi em chỉ có dền tía với củ cải mà trồng 1 tháng đủ nộp cho mức khoán cả năm.
Cả cây rau muống hạt nữa, năng suất không bằng 2 thứ cây kia nhưng cũng đủ gấp cả chục lần rau muống cấy.

em gửi các cụ tham khảo hình ảnh quá trình canh tác thực tế này.
Đối tác nhập phập phù, không ổn định nên hiện tại các hội viên chưa mở rộng canh tác được, việc cỏ lả cũng vì thế mà oải không nhổ sạch kịp.

 

[minhhai_police]

toàn bộ nước tưới là sử dụng nước giếng khoan, các loại thuốc và phân bón là mấy loại ngâm từ tỏi, gừng, đỗ tương, rượu,...

 

[Mua xe nào]

Các cụ cho e hỏi ngu phát: thế nào gọi là rau hữu cơ?

Rau hữu cơ là rau bốc phét Cụ ạ! Gắn thêm từ hữu cơ cho nó sang chảnh thôi