[CCCĐ] Thăm ao trên núi

[Mihu8388]

Hay quá, tiếp đi cụ chủ. Đến màn nhậu say túy lúy, văn nghệ văn gừng nữa chứ nhỉ. Em thích câu chuyện bình dị của cụ

 

[Mihu8388]

Đố các cụ biết đây là món gì?

Hình như là món chuột núi nướng trui cụ nhỉ?

 

[tilltill]

Các món đã cơ bản hoàn thành và giờ đến lúc bầy mâm cơm thịnh soạn (mâm sử dụng lá chuối)
Món gà luộc

Món gỏi đã trộn xong

 

[trangcuoi]

Haha trông yên bình quá bác gì ơi

 

[tilltill]

Sườn lợn bản nướng

 

[tilltill]

Và đây là món chuột rừng nướng giản hay giảng gì đó mà vừa nãy đố các cụ

 

[tilltill]

Thịt lợn bản rang để ăn cơm (em ăn với xôi càng ngon)

 

[tilltill]

Chả mấy khi lán đông khách thế nên em gái miền núi phải rửa thêm bát đũa

 

[tilltill]

Và đây là mâm cơm của bọn em ạ. Các món bao gồm: Gỏi cá, Cá nướng, lòng cá nấu canh chua, thịt gà đồi luộc, sườn lợn bản nướng, thịt lợn bản rang, thịt chua (làm từ thịt bò sống) và các món rau đi kèm. Đối với em đây là mâm cơm thịnh soạn nhất mà em may mắn được ăn

 

[manchester6868]

Và đây là mâm cơm của bọn em ạ. Các món bao gồm: Gỏi cá, Cá nướng, lòng cá nấu canh chua, thịt gà đồi luộc, sườn lợn bản nướng, thịt lợn bản rang, thịt chua (làm từ thịt bò sống) và các món rau đi kèm. Đối với em đây là mâm cơm thịnh soạn nhất mà em may mắn được ăn

gỏi cá nhìn ngon nhỉ. Hôm rồi nhà em cũng ăn gỏi cá mè ở Hiệp Hòa Bắc Giang nhưng họ làm khác. Đi nhà em phải thủ 1 tuýp mù tạp cho ăn chắc. Xin phép chủ thớt cho em post vài cái ảnh bữa gỏi nhà em đã thưởng thức ...

Băm đầu cá để làm hạt ... hạt là cái này đây ...

Và quá trình lọc cá tẩm thính ...

Và các gia vị cây thuốc giềng gừng ớt ...

Thấy nói lá này quan trọng nhất chống đau bụng. Trên đó gọi là lá vọng cách có chỗ gọi là cây mật gấu.

Rồi lên mâm chiến thôi ...

Lần đầu dùng thử nhìn còn có cả lá sung lá mơ lá đinh lăng quả nhót ớt tỏi sung chuối lại có cả quả trứng gà xanh nữa .... nói chung là ngon vì họ kéo cá lọc băm chặt bắt đầu 5h sáng mà 11h mới xong.

Của 1 đồng công nhiều nén , kg ngon cũng phải cố.

 

[Concanhcut]

Nghe chuyện cụ lại mơ về ngày xưa

 

[arlanda]

Và sau khoảng 30ph di chuyển, bọn em cũng đã đến được ao, một cảm giác rất your most! Ao này không phải là ao tự nhiên, trước kia nó là 1 cái hủm được gia đình đắp bờ và dẫn nước vào. Nhìn bé bé thế thôi nhưng nó rộng khoảng 4 sào bắc bộ, chỗ sâu nhất là hơn 5m đấy các cụ ạ

Câu cá ở đây thì mới gọi là YM.

 

[arlanda]

gỏi cá nhìn ngon nhỉ. Hôm rồi nhà em cũng ăn gỏi cá mè ở Hiệp Hòa Bắc Giang nhưng họ làm khác. Đi nhà em phải thủ 1 tuýp mù tạp cho ăn chắc. Xin phép chủ thớt cho em post vài cái ảnh bữa gỏi nhà em đã thưởng thức ...

Băm đầu cá để làm hạt ... hạt là cái này đây ...

Và quá trình lọc cá tẩm thính ...

Và các gia vị cây thuốc giềng gừng ớt ...

Thấy nói lá này quan trọng nhất chống đau bụng. Trên đó gọi là lá vọng cách có chỗ gọi là cây mật gấu.

Rồi lên mâm chiến thôi ...

Lần đầu dùng thử nhìn còn có cả lá sung lá mơ lá đinh lăng quả nhót ớt tỏi sung chuối lại có cả quả trứng gà xanh nữa .... nói chung là ngon vì họ kéo cá lọc băm chặt bắt đầu 5h sáng mà 11h mới xong.

Của 1 đồng công nhiều nén , kg ngon cũng phải cố.

Ủa, có cả món tiết canh cá nữa hở cụ???

 

[arlanda]

Những chú cá nhỏ, đầu, đuôi, xương của con cá trắm được tẩm ướp gia vị và nướng

Dự là sẽ khối cụ bị ngất...

 

[trungloan]

e đặt dép hóng, nghe có vẻ đầy thú vị đây

Em cũng kê dép ngồi hóng phát

 

[trungloan]

Loay hoay suốt từ 9h sáng đến gần 11h sản phẩm cũng chỉ có thế này

2 tiếng đồng hồ mà chỉ được mỗi con bé tí à cụ.

 

[trungloan]

Một em bị xử lý luôn còn 1 em bị nhốt lại. Bọn em hôm nay sẽ làm món gỏi cá, cá nướng từ em cá này

Cá tầm này ăn gỏi là nhất đấy cụ à nhưng món này phải có bỗng rượu làm nước chấm mới ngon.

 

[trungloan]

Và đây là mâm cơm của bọn em ạ. Các món bao gồm: Gỏi cá, Cá nướng, lòng cá nấu canh chua, thịt gà đồi luộc, sườn lợn bản nướng, thịt lợn bản rang, thịt chua (làm từ thịt bò sống) và các món rau đi kèm. Đối với em đây là mâm cơm thịnh soạn nhất mà em may mắn được ăn

Nhiều món ngon thế liệu 2 pepsi có đủ ko cụ

 

[manchester6868]

Ủa, có cả món tiết canh cá nữa hở cụ???

kg Cụ ơi. Thêm con ngỗng nữa mới đủ 3 mâm Cụ ợ

 

[arlanda]

Thế à cụ . Em xin hóng tiếp cccm.