[CCCĐ] Tết té nước ở Lào năm 2016.

[minhmo]

Ngôi nhà xây kiểu mới, nhưng những chi tiết kiểu nhà chống lũ ở vùng bán sơn địa vẫn được giữ nguyên.

​

 

[minhmo]

Nhà có trần bằng gỗ, đây cũng là căn gác để khi lũ sông Ngàn Phố dâng cao thì có chỗ để sinh sống.

​

 

[minhmo]

Năm 2015 lũ sông Ngàn Phố lên cao ngập cái nóc tủ kia.

​

 

[Mạnh Trường WD]

Năm nay tết té nước ở Lào (tết Bunpimay) diễn ra trong ba ngày, 13, 14 và 15/4. Năm 2016 người Lào có cái tết được nghỉ dài nhất từ trước đến nay, kéo dài từ thứ 7 tuần trước đến hết chủ nhật tuần này.
Em có ý định sang Lào ăn tết và tham dự tết té nước từ lâu. Rủ rê mãi cuối cùng lão QuangXoanTroc cũng ngã lòng. Bỏ cả quán Lươn đồng Nghệ An mới mở ở số 1 Nguyễn Sơn, Long Biên, lão ấy xách ba lô lên đường cùng em sang với đất nước Lào.
Bên Lào wifi cực lởm và đắt, bởi vậy gia đình muốn dùng thì mấy nhà góp tiền chung nhau. Ba đêm trước ngủ ở KS đều không có wifi Hôm nay ở cái KS có tí sóng sánh nên em tranh thủ đặt gạch mở thớt kể chuyện đi té nước ở Lào.

​

Tháng 9 này em sang Viêng Chăn. Cụ nào biết có gì hay ới em nhé

 

[minhmo]

Làm kiểu ảnh oánh dấu phát rồi đi kiếm món đặc sản nào.

​

 

[minhmo]

Lão QuangXoanTroc cứ muốn oánh cây duối này mang ra Hà Nội.

​

 

[thằng nhà quê]

tiếp mấy cáo ảnh "ướt ướt" đi cụ

 

[minhmo]

Vùng quê này là nơi chế biến món dê Hương Sơn trứ danh. Cụ nào đã từng ăn món dê ở thị trấn Phố Châu thì biết nó được chế biến rất ngon. Đến đây, xem từng công đoạn mới thấy sự kỳ công trong từng công đoạn.
Những bó nứa được phơi khô.

​

 

[minhmo]

Dê mổ xong, rút bỏ nội tạng, nhồi các lá thơm vào trong rồi đốt cây nứa, thui như thế này trong khoảng 5 giờ.

​

 

[minhmo]

tiếp mấy cáo ảnh "ướt ướt" đi cụ

Cụ đợi em kể lần lượt, chứ mấy cái ảnh ướt ướt xem nhanh chán lắm.

 

[minhmo]

Hình dáng thành phẩm đây. Sau đó gạt lớp da đen bên ngoài, nó iện ra lớp da vàng ruộm và lên đĩa.

​

 

[minhmo]

Lòng dạ, ong sách được chế biến riêng.

​

 

[minhmo]

Không để các cụ đợi lâu xin mời các cụ.
Cả tiết canh nữa nhé.

​

 

[minhmo]

Nhà chủ quán đã có 3 đời kinh doanh món dê. Mặc dù nhà tận giữa làng (ai đã từng vào nhà hàng Nguyễn Văn Dực cơ sở 1 ở trong làng Lệ Mật thì nhà này cũng ở sâu như thế). Tuy nhiên quán ngày nào cũng đông khách. Món này không kiêng đầu tháng thì phải.

Không riêng gì nhà này, một làng mà có khá nhiều quán dê.

​

 

[minhmo]

Tạm biệt ngôi làng yên bình với khách nhậu, nhưng không yên bình với bất cứ con dê nào lạc về đây.

​

 

[minhmo]

Cầu treo ở đầu làng bắc qua sông Ngàn Phố, bên kia là QL8A, đường lên cửa khẩu Cầu Treo.

 

[thằng nhà quê]

p/s: e dân Nam mà khoái nghe giọng nói chị/em Nghệ Tĩnh (mà nói từ từ thì nghe được, nhanh quá thua)

 

[Hà AK]

A

Cổng được tạo hình bằng những cây duối cổ thụ có tán lá ken vào nhau.

​

Cụ quang để xe ngoài cổng ko sợ mất gương à??? Hờ hờ

 

[minhmo]

Đến thị trấn Tây Sơn huyện Hương Sơn, Hà Tĩnh chú Quang xoăn vào định kiếm mấy con xe mang về Hà Nội cho nhân viên đi tạm để giao nhận lươn.

​

 

[minhmo]

Hỏi thăm mãi, mọi người chỉ đến chỗ này, có mấy con xe nhưng để bẩn quá, nên thôi không mua nữa.

​