[TT Hữu ích] Tết quê... cảm giác thật thích

[Jôn sần]

Lần đầu tiên mình mới nghe tên món bánh đặc sản quê cụ đấy.
Mà món ấy phải đủ combo "cá rô phi rán rồi rim mắm" hở cụ?

Hồi bao cấp có chút mỡ rán cá là thèm lắm bác ạ..nhờn môi nhờn mép

 

[demnammopho]

Cả nhà về hết còn 1 mình HN buồn quá....huhu. có cụ nào như e ko

Phấn chấn lên mợ, sắp được về quê rùi.

 

[Vulcan V70]

Năm sau đề nghị mợ có kênh nào vận chuyển bánh chưng vào cho dân SG mình thưởng thức hương vị bánh Nam Định ntn.

Hôm qua đi ngang Lê Văn Sĩ, tôi thấy 1 nhà gần Nhà thờ Ba chuông ( hình như số 184 LVS thì phải, nhà có mấy chiếc ô tô cổ trong sân, nhà) có bày bán đào Nhật Tân, giò chả, bánh chưng từ Hà Nôi chuyển theo đường máy bay vào ( theo lời bác chủ nhà nói). Cụ đến xem thử xem

Lần đầu tiên mình mới nghe tên món bánh đặc sản quê cụ đấy.
Mà món ấy phải đủ combo "cá rô phi rán rồi rim mắm" hở cụ?

Bánh tẻ giống bánh giò trong quê mình đó bác nhưng ít nhân thịt hơn, gọi là bánh tẻ vì làm bằng bột gạo tẻ, và để phân biệt với bánh nếp được làm bằng bột nếp.
Bánh tẻ với cá rô phi rán rim nước mắm thù không liên quan với nhau trong combo thực đơn

 

[Mợ noob]

Phấn chấn lên mợ, sắp được về quê rùi.

E cám ơn a đã đv ạ

 

[Nletgo]

Về quê chỉ sợ rét

 

[MuathuHN252]

Cả nhà về hết còn 1 mình HN buồn quá....huhu. có cụ nào như e ko

E ở quê mà Sói và bố ck 7r 8h đã đi ngủ. Còn 3 mẹ con h này vẫn vật lộn. Mãi cno chả ngủ cho

 

[sakai_yo]

Sáng với trưa nay em mua nốt những thứ cần thiết rồi tạm biệt HN 1 tuần. Đồ đạc nhiều quá nên em tống hết quần áo vào túi dứa chứ không valy gì hết. Hiện tại thì em đang nằm trong chăn lướt of - ở quê ngủ sớm ạ.

Trong ảnh này còn thiếu 2 bó hoa ạ.

 

[jafwm]

Em ngại ăn cỗ kiểu này bì gắp xa đến mệt. Chia ra mỗi người một đĩa to đồ ăn + 1 bát canh thì đẹp

Lại còn ngồi chiếu nữa thì nhanh... mỏi chưn lém!

 

[trinhhunghb]

Em ở quê nên ko thích mấy

 

[seagrasst]

 

[seagrasst]

Quê em

 

[buicongchuc]

HH, Nam Định à cụ?

 

[Mợ noob]

Về quê chỉ sợ rét

Đúng thế ạ

 

[DaDieuchienxu]

Hôm qua đi ngang Lê Văn Sĩ, tôi thấy 1 nhà gần Nhà thờ Ba chuông ( hình như số 184 LVS thì phải, nhà có mấy chiếc ô tô cổ trong sân, nhà) có bày bán đào Nhật Tân, giò chả, bánh chưng từ Hà Nôi chuyển theo đường máy bay vào ( theo lời bác chủ nhà nói). Cụ đến xem thử xem



Bánh tẻ giống bánh giò trong quê mình đó bác nhưng ít nhân thịt hơn, gọi là bánh tẻ vì làm bằng bột gạo tẻ, và để phân biệt với bánh nếp được làm bằng bột nếp.
Bánh tẻ với cá rô phi rán rim nước mắm thù không liên quan với nhau trong combo thực đơn

Vâng, xin cảm ơn cụ đã nhiệt tình tư vấn, để lát nữa mình chạy ra thửa 1 chiếc về ăn.
Cũng có 1 chút duy tâm: Ngoài mục đích làm lương thực cho ngày mùng 1, đ/v mình, ăn đc cái bánh chưng NGON đúng hương vị quê hương sẽ là điều may mắn, vì trong 1 rừng bánh mà các ông bà chủ luôn vỗ ngực bình bịch QC bánh của mình là ngon nhất quả đất, nhưng ăn mới cảm thấy nó chỉ là chiếc bánh theo nghĩa đen gồm nếp, đậu xanh, thịt, lá dong....chứ hương vị chỉ như ~ chiếc bánh loại 15K rao bán hằng ngày.

 

[alexandra]

Giữa cái xô bồ vội vã này may quá vẫn còn có mợ...
Yêu quá đi!

 

[Joker2k]

Tết phải về quê, quê mới có tết, tết nào em cũng về quê ăn tết với thầy u, ae gia đình… còn mấy ngày nữa thôi mà cccm lại làm em muốn về luôn ấy!

 

[sakai_yo]

Tết phải về quê, quê mới có tết, tết nào em cũng về quê ăn tết với thầy u, ae gia đình… còn mấy ngày nữa thôi mà cccm lại làm em muốn về luôn ấy!

Mấy ngày nữa mới về cơ ạ? Em thích mấy ngày trước Tết như này, lịch em đây:
Ngày 27:
- sáng đi chợ mua rau thơm, hành tỏi, cà chua, chanh ớt đủ ăn cả Tết. Bày biện 2 mâm ngũ quả, cắm 3 lọ hoa. Em mua hoa từ HN mang về: dơn 130K, ly 250K. Chồng em thì mang hoa sang nhà thờ họ cắm.
- chiều: cho trẻ con quanh nhà +F1 nhà em liên hoan: xúc xích, cánh gà khúc giữa chiên, phồng tôm cà mau. Chồng đi mua quất. Sau đó vc em nhà ông cậu ăn cơm vì ông mổ lợn.
Ngày 28:
- sáng: sắp mâm cơm để bố mẹ chồng cúng tất niên và thụ lộc, mâm này em xử lý 45p là xong. Những người còn lại - khoảng chục người thì làm bữa bbq. Bò tôm em đã mua hết trên hn.
- chiều: lượn lờ hàng xóm, họ hàng lân cận hỏi han tết nhất. Lên phố quất 13 hộp bánh để mùng 1 đi.
Ngày 29: tất niên bên ngoại - tức nhà đẻ em
Ngày 30:
- sáng: phi lên cụ ngoại tức bà ngoại em chén bữa tất niên.
- chiều: tắm rửa cho F1, luộc 2 con gà + 1 chân giò để phục vụ bmc thắp hương giao thừa và sáng mùng 1.

 

[Jôn sần]

Vâng, xin cảm ơn cụ đã nhiệt tình tư vấn, để lát nữa mình chạy ra thửa 1 chiếc về ăn.
Cũng có 1 chút duy tâm: Ngoài mục đích làm lương thực cho ngày mùng 1, đ/v mình, ăn đc cái bánh chưng NGON đúng hương vị quê hương sẽ là điều may mắn, vì trong 1 rừng bánh mà các ông bà chủ luôn vỗ ngực bình bịch QC bánh của mình là ngon nhất quả đất, nhưng ăn mới cảm thấy nó chỉ là chiếc bánh theo nghĩa đen gồm nếp, đậu xanh, thịt, lá dong....chứ hương vị chỉ như ~ chiếc bánh loại 15K rao bán hằng ngày.

Xưa thầy em gói bánh chưng em thấy bánh chắc nịch, nhiều thịt, đỗ, hạt tiêu..vậy mà thầy đã bỏ em đi, âm dương cách trở 6 tháng rùi

 

[Anhdex]

Mấy ngày nữa mới về cơ ạ? Em thích mấy ngày trước Tết như này, lịch em đây:
Ngày 27:
- sáng đi chợ mua rau thơm, hành tỏi, cà chua, chanh ớt đủ ăn cả Tết. Bày biện 2 mâm ngũ quả, cắm 3 lọ hoa. Em mua hoa từ HN mang về: dơn 130K, ly 250K. Chồng em thì mang hoa sang nhà thờ họ cắm.
- chiều: cho trẻ con quanh nhà +F1 nhà em liên hoan: xúc xích, cánh gà khúc giữa chiên, phồng tôm cà mau. Chồng đi mua quất. Sau đó vc em nhà ông cậu ăn cơm vì ông mổ lợn.
Ngày 28:
- sáng: sắp mâm cơm để bố mẹ chồng cúng tất niên và thụ lộc, mâm này em xử lý 45p là xong. Những người còn lại - khoảng chục người thì làm bữa bbq. Bò tôm em đã mua hết trên hn.
- chiều: lượn lờ hàng xóm, họ hàng lân cận hỏi han tết nhất. Lên phố quất 13 hộp bánh để mùng 1 đi.
Ngày 29: tất niên bên ngoại - tức nhà đẻ em
Ngày 30:
- sáng: phi lên cụ ngoại tức bà ngoại em chén bữa tất niên.
- chiều: tắm rửa cho F1, luộc 2 con gà + 1 chân giò để phục vụ bmc thắp hương giao thừa và sáng mùng 1.

Hình như mợ dân Thái lọ thấy mợ về sớm em mừng quá có khi ngày mai em về nó đỡ tắc

 

[DaDieuchienxu]

Xưa thầy em gói bánh chưng em thấy bánh chắc nịch, nhiều thịt, đỗ, hạt tiêu..vậy mà thầy đã bỏ em đi, âm dương cách trở 6 tháng rùi

Xin thành thật chia buồn với cụ.
Phàm là con người thì chẳng ai thoát khỏi vòng sinh - lão - bệnh - tử cụ ạ, thôi thì cứ mỗi dịp Tết, cụ dâng bánh chưng cúng kiếng để tưởng nhớ vong linh cụ thân sinh vậy.