Mấy hôm nay em bận lu bù không có thời gian viết. Trưa nay rảnh được một chút, em tiếp tực viết hầu các cụ.
Đến Malacca các cụ không nên bỏ qua món Capital Satay cực kỳ nổi tiếng. Món này về ngyên tắc được chế biến theo kiểu một nồi lẩu, tuy nhiên nước dùng thì hoàn toàn khác, theo như em quan sát thì nước dùng là một hỗn hợp rất nhiều các loại bột và gia vị (có cả mùi thuốc bắc) và luôn sền sệt. Đồ ăn thì cũng gồm đủ các món như tôm, cá, mực, bạch tuộc, rau, đậu,.... Các món đồ ăn này cũng được nhúng vào nồi nước dùng và vớt ra ăn (như ăn lẩu).
Tuy nhiên để được ăn món Capital Satay này, các cụ phải đảm bảo mình là tỷ phú về thời gian, vì kể từ khi xếp hàng chờ bên ngoài quán đến khi vào quán và ngồi xuống bàn thì cũng mất đứt tầm 3h đồng hồ. Quán này chỉ bán từ 17:00 đến khi nào hết khách thì thôi (nghĩa là tầm 4:00 đến 5:00 sáng hôm sau). Mọi người xếp hàng thì thôi rồi...
