[Funland] Tất tần tật về Chó nuôi, chó thả rông, chó hoang, chó trên đĩa

[river8x]

Thịt chó Vũ Tuyết cửa khẩu cảng Hà Nội - đê Nguyễn Khoái ạ. Hình số 9xx Bạch Đằng, rẽ vào cửa khẩu thấy ngay, thơm lừng, mù mịt khói.

E cám ơn cụ ạ

 

[tung.npvh]

Có cụ nào làm 7 món con pit bull bao giờ chưa? Thấy bảo dai và nhạt nhẽo lắm

Nó có phải "chó đại chúng" đâu mà chả "thấy bảo".
Cơ bản nó là boss, là "chó nhà giàu", cơ hội để nấu được nó là rât hiếm

Giờ ta quan sát nó ở phương diện ẩm thực: nhìn nó cơ bắp thế thì rõ ràng làm những món cần mỡ như chả nướng, rựa mận.... không thể nào mà ngon được. Nó chỉ cần phù hợp với những món cần ít hoặc không mỡ như kiểu hấp, xào lăn....

Chủ quan em thấy cái đầu nó làm nộm là cực ngon luôn

 

[sắt con]

E cám ơn cụ ạ

dạ, ko có gì ạ.
Với tình hình sk hiện nay, dễ năm sau em phải chia tay với món tinh tuý dân tộc này ồi .

 

[river8x]

dạ, ko có gì ạ.
Với tình hình sk hiện nay, dễ năm sau em phải chia tay với món tinh tuý dân tộc này ồi .

Gut hả cụ, bệnh của người giàu đấy ạ

 

[sắt con]

Gut hả cụ, bệnh của người giàu đấy ạ

em ko gout, nhưng đạm nhiều quá, béo ú, ảnh hưởng mọi cơ bắp sinh tồn của em hi hi

 

[Moccoi]

Cháu chỉ mong có đội bắt chó ko rọ mõm, ko xích ở khu vực công cộng. Đi vào công viên Thống Nhất hay hồ Hoàn Kiếm thấy quá nhiều ... người vô ý thức.

 

[xe đạp 3 bánh]

Đùi chó hấp ^^

Khênh xong cái đùi này thì chứa vào đâu được nữa hở cụ?

 

[xe đạp 3 bánh]

Cháu chỉ mong có đội bắt chó ko rọ mõm, ko xích ở khu vực công cộng. Đi vào công viên Thống Nhất hay hồ Hoàn Kiếm thấy quá nhiều ... người vô ý thức.

Chết, sao cụ lại muốn có người bắt cóc người thân của người khác thế

 

[Diep1979]

Khênh xong cái đùi này thì chứa vào đâu được nữa hở cụ?

Nhiều lúc ăn cho sướng mồm thì lại khổ cái khác cụ ạ

 

[xe đạp 3 bánh]

Nhiều lúc ăn cho sướng mồm thì lại khổ cái khác cụ ạ

Lâu lâu làm bữa thì cũng bình thường cụ ạ

 

[Diep1979]

Lâu lâu làm bữa thì cũng bình thường cụ ạ

Hội cháu chơi thân là cứ chó, mèo, lòng, thắng cố A Quỳnh... Đều là món sở trường cụ ạ

 

[tytum]

tiểu hổ M1 xơi thì hết nc chấm ạ

 

[luongngoc]

Hội cháu chơi thân là cứ chó, mèo, lòng, thắng cố A Quỳnh... Đều là món sở trường cụ ạ

Thắng cố a quỳnh có ngon ko cụ, bán ở đâu a

 

[changbietgi]

Chủ quan em thấy cái đầu nó làm nộm là cực ngon luôn

Em chưa ăn nộm thịt chó bao giờ. Món này làm thế nào hở cụ.

 

[tung.npvh]

E cám ơn cụ ạ

chỗ này có vẻ ổn, mỗi tội bụi mù mịt do mật độ ô tô ra vào đông, muốn bớt bụi chắc phải sau 19h

cụ tránh xa thịt chó Cầu Vòi trong đường Bạch Đằng nhé, em ăn rồi, chấm điểm 3/10

 

[tung.npvh]

Em chưa ăn nộm thịt chó bao giờ. Món này làm thế nào hở cụ.

em về quê đc các em nó đãi chứ cái loại em chỉ giỏi đớp

Nộm chó nguyên liệu chính là thủ luộc, khế, rau thơm nhiều loại..... Thịt thủ thái mỏng, bóp khế chua, một chút mắm cho có mùi, ... xong rồi thì bóp cùng óc chó. Nói chung có vị giòn sật sật của da thủ, bùi bùi của óc, các rau gia vị của món thịt chó. Chẹp, nhắc em lại thèm.

Để xem có đk em sẽ hỏi công thức cụ thể hơn hầu cụ.