em thì quan điểm không ăn thịt chó trước rằm
dạo này HN mưa to quá hợp mà chưa đến rằm chưa dám ăn
dạo này HN mưa to quá hợp mà chưa đến rằm chưa dám ăn
cụ hấp hay luộc thì cứ thấy thịt tái tái là tắt bếp đậy nguyên vung , đậy kín vung để yên như thế cho đến khi nó nguội gần bằng nhiệt độ môi trường ( mùa đông thì nó âm ấm) là có thể bỏ ra thái , lúc này thịt thì đỏ nguyên nhưng xương thì chín , ăn không bị khô và thớ gân không bị dai mà chưa nhừ .bếp nghiệp dự cụ ạ, em còn suýt hy sinh mấy anh răng đây ạ![]()
Ui ngon quá, có cả đậu phụ nữa như ăn bún đậu.Thèm quá, hix
View attachment 8107686
Công nhận, đi đâu cũng ngập túi nilon, cốc nhựa…. Em cắp nách cái bình inox, xin nhà hàng đổ vào xách đi hoặc ngồi uống, xong tự rửa. Rác nhựa nhiều quá thểEm thấy thay bằng việc nói không với thịt chó mèo thì nói không với ni lông, đồ ăn mua về đựng trong hộp xốp..... Hay nói không với thịt rừng, tiết canh.....