[Funland] Tất tần tật về Chó nuôi, chó thả rông, chó hoang, chó trên đĩa

[tieuphuong1146]

Ở băc giang quê em có món canh củ chuối xương chó, gan cuốn lá na nướng. Ăn rất đặc chưng không đâu có. Nhắc lại thèm, tuần tới có lịch về maf lâu quá. Không biết hiện tại ở tp có quán nào ngon và chuẩn.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Lâu lắm rồi em ko có cơ hội mời Chã ly rượu. Lại hẹn sếp cuối năm có dịp em chúc sức khoẻ sếp sau nhá

Cảm ơn cụ!
Dịch dã làm con người ta ko xích lại gần nhau được

 

[minhab]

Em hóng mỗi team "chó quyền" mà nghe có vẻ ít

 

[TÔN]

E quyết định bỏ bộ môn này rồi

 

[ToyotaAltis9063]

Vừa ăn cơm no xong mà nhìn ảnh cụ thớt vẫn thèm quá ạ.

 

[DuongHL]

Lá sắn thân gỗ chỉ xé ra làm gia vị thôi cụ. Sắn khoai mì mới làm được. Xưa em còn đi hái về cho người lớn làm mà cụ.

Em vừa hỏi lại chuyên gia thịt chó trong quê.
Đúng sai thì chịu.

 

[Kyson1]

Em hóng mỗi team "chó quyền" mà nghe có vẻ ít

Chó quyền đâu. Giáo phaí Bái chó giáo chứ cụ

 

[vkthang]

Em hóng mỗi team "chó quyền" mà nghe có vẻ ít

E lỡ tay chọc đội đấy đang bị dí đây cụ

 

[OtoArch]

Thịt chó thả rông có vị đượm, khi nướng thơm và săn thịt hơn hả Cụ

Cảm giác được ăn thú rừng săn về

 

[.Xukthal]

Em vừa hỏi lại chuyên gia thịt chó trong quê.
Đúng sai thì chịu.

Lão quê đâu trong í thế

 

[TÀU NGẦM NỔI]

Em vừa hỏi lại chuyên gia thịt chó trong quê.
Đúng sai thì chịu.

Cụ đọc k kỹ rồi. Lá sắn nấu (có thể dung) thì lá sắn thân gỗ, chỗ em hay dùng lá quýt hôi (ở quê gọi là lá tắt, miền nam gọi là lá tắc).
Còn lá sắn gói mọc (xương, mỡ băm ra gói lại) là lá sắn khoai mì. K tin cụ hỏi lại xem.
Bạn cụ phải trên 30 thì may ra mới biết món này. Bao nhiêu năm em về quê mà k thấy ai làm. Chắc mất công quá.

 

[pooka]

Em hóng mỗi team "chó quyền" mà nghe có vẻ ít

Từ ngày có dịch với lại trộm chó bị soi, dạo này chó thả rông có vẻ tăng lên. Em mong bọn đi vợt chó ngoài đường hoạt động trở lại để cho nó sạch đường xá, thịt chó giá rẻ thêm.

 

[.Xukthal]

Cụ đọc k kỹ rồi. Lá sắn nấu (có thể dung) thì lá sắn thân gỗ, chỗ em hay dùng lá quýt hôi (ở quê gọi là lá tắt, miền nam gọi là lá tắc).
Còn lá sắn gói mọc (xương, mỡ băm ra gói lại) là lá sắn khoai mì. K tin cụ hỏi lại xem.

Thì đang bảo món nhựa mận mà

 

[pooka]

Cụ đọc k kỹ rồi. Lá sắn nấu (có thể dung) thì lá sắn thân gỗ, chỗ em hay dùng lá quýt hôi (ở quê gọi là lá tắt, miền nam gọi là lá tắc).
Còn lá sắn gói mọc (xương, mỡ băm ra gói lại) là lá sắn khoai mì. K tin cụ hỏi lại xem.

Chuẩn cụ. Lá sắn thuyền nấu thịt chó chứ là sắn tầu( khoai mì- miền nam) thì không dùng nấu thịt chó được.

 

[pooka]

Thì đang bảo món nhựa mận mà

Nhựa mận không nấu bằng lá sắn tầu được cụ ơi.

 

[TÀU NGẦM NỔI]

Thì đang bảo món nhựa mận mà

Em đang bảo món đặc biệt khó tìm này cơ.
Chứ nhựa mận thì thường.
Vẫn nhớ cái đĩa, vớt miếng mọc lên còn bốc khói nghi ngút. Lấy đũa lật giở cái lá sắn ra. Các thùy lá trải ra như bàn tay xòe. Miếng mọc như nằm trong bàn tay. Ăn hết mọc thì ăn luôn cả lá. Lá cũng ngấm vị của nồi nhựa mận (vì hấp chung nồi) mỡ và ngọt.

Món chè chó xứ nghệ. Về quê gặp mua gió mát mẻ cũng phải đi ăn cho được. Có gì đó rất khác.
Quê em còn có món mọc chó (xương, sụn sườn, mỡ bụng, gia vị băm nhỏ trộn với ít bột nếp, bột đậu xanh làm chất kết dín. Gói lá sắn (củ mì) hoặc lá bí đỏ, cho vào nồi nấu chè chó hấp lên. Ăn ngon tuyệt.
Làm kỳ công nên giờ chả thấy ai làm nữa.

 

[Kyson1]

Ở băc giang quê em có món canh củ chuối xương chó, gan cuốn lá na nướng. Ăn rất đặc chưng không đâu có. Nhắc lại thèm, tuần tới có lịch về maf lâu quá. Không biết hiện tại ở tp có quán nào ngon và chuẩn.

Gan chó cuốn lá na là chuẩn vị. Cái anh gan chó là cứ phải lá na nướng.

 

[hatinhquechoa]

Mời cụ hatinhquechoa vào góp vui

Chịu rồi cụ ei

 

[sunrise Ta]

Bỏ thịt chó được 7-8 năm, tâm iem nhẹ nhàng và sáng ra đc nhiều phần, xưa có vẻ hung hăng, muốn thắng thua nhiều hơn.

 

[OtoArch]

E quyết định bỏ bộ môn này rồi

Cụ mà bỏ thì chó thả rông và chó không rọ mõm nó phát triển.