[Funland] Tất cả về dao làm bếp

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,967
Động cơ
1,037,350 Mã lực
Tại em thấy chính cụ chủ thớt quảng cáo mà. Em thì cũng mới tập chơi thôi, đang có vài con dao nhật bãi ở nhà để nghịch rồi cụ. Giờ hỏi thêm để về tìm hiểu, dao nhật mà vg10 damacus thì e k theo nổi
Trong này, ngoài cụ chủ thớt giới thiệu thì em cũng k thấy ai dùng.
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,238
Động cơ
25,593 Mã lực
View attachment 7953212
Con này ngon nghẻ ko các cụ, e thấy trong này đánh giá con xyj ổn quá nên định mua về thử xem sao
Tầm triệu thì thiếu gì lựa chọn đâu cụ. Tất nhiên là dao bãi nhé chứ dao mới thì e ko tính. Dmc đẹp thôi chứ ăn nhau vẫn ở cái lõi.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,399 Mã lực
Ảnh cụ gửi thì e thấy #800 có giá 1890 mà cụ
Các cụ cho em hỏi Bảo quản cẩn thận thì tuổi thọ của đá nó được lâu ko ạ?? Vì tần xuất như nhà em chắc 1 năm em chỉ mài 3 lần thì cha truyền con nối quá 🥶
Còn nếu để lâu nó tự giảm chất lượng xuống theo tgian và tự vỡ hỏng thì lãng phí quá 😁
Đá nhân tạo, cụ thể là mấy viên chosera cụ dẫn chứng có tuổi thọ nhất định. Ngay sau lần sử dụng đầu tiên (bị ngấm nước) phẩm cấp sẽ giảm dần theo thời gian. Tốc độ suy giảm tùy thuộc vào cách dùng và môi trường cất giữ của cụ. Thực tế là phần lớn các cụ trong này đều làm vỡ hoặc nứt đá trước khi nó bị hao mòn hết do mài dao :)
Em rất tự hào khoe với cụ một viên chosera 400 được dùng đến những mm cuối cùng
20220731_220542.jpg
 

cafe_hay_trada

Xe hơi
Biển số
OF-131320
Ngày cấp bằng
18/2/12
Số km
193
Động cơ
373,445 Mã lực
Đá nhân tạo, cụ thể là mấy viên chosera cụ dẫn chứng có tuổi thọ nhất định. Ngay sau lần sử dụng đầu tiên (bị ngấm nước) phẩm cấp sẽ giảm dần theo thời gian. Tốc độ suy giảm tùy thuộc vào cách dùng và môi trường cất giữ của cụ. Thực tế là phần lớn các cụ trong này đều làm vỡ hoặc nứt đá trước khi nó bị hao mòn hết do mài dao :)
Em rất tự hào khoe với cụ một viên chosera 400 được dùng đến những mm cuối cùng
20220731_220542.jpg
Tuyệt vời quá cụ. Lâu quá mới thấy cụ, chắc dạo này công việc của cụ bận rộn lắm
 

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
Đẩy từ từ thôi cụ, nó mới thú =))
Mà cho nghe nói hợp dao rỉ, dao k rỉ mài lại k phải ngon nhất, nên chưa tới đỉnh đâu.
Hình như nhà toàn inox mà ko có chos ;))
"Dao chú sắc thật, nhưng chỉ để bày thôi"
Bị coi thường k bằng con dao 10k mua ngoài chợ.
=))
Em nhớ bà bảo thế này: "Dao nào mài chả sắc, dao tao chán tao vứt, dao mày có vứt đc ko?" Tắt điện với bà chủ luôn
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Hình như nhà toàn inox mà ko có chos ;))

Em nhớ bà bảo thế này: "Dao nào mài chả sắc, dao tao chán tao vứt, dao mày có vứt đc ko?" Tắt điện với bà chủ luôn
Đoạn đầu là lý luận của TP về mài dao.
Đoạn sau là lý luận của TP về chơi dao.
Bà này chắc là lượn off suốt ngày hoặc lại nghe Trưởng phòng tâm sự sau khi .....🤭
 

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
Đoạn đầu là lý luận của TP về mài dao.
Đoạn sau là lý luận của TP về chơi dao.
Bà này chắc là lượn off suốt ngày hoặc lại nghe Trưởng phòng tâm sự sau khi .....🤭
Cụ nói TP ai hiểu. Cụ Tuananhhau đấy lắm lý lộn lắm. Đang chờ xem có vứt con shigefusa ở đâu để em chạy ra nhặt
 

Linhcbbl

Xe máy
Biển số
OF-761300
Ngày cấp bằng
27/2/21
Số km
82
Động cơ
44,007 Mã lực
Tuổi
35
IMG_20230712_100502_BURST1.jpg
các
IMG_20230712_100451.jpg
các cụ cho e hỏi chút. Giờ con nagare này bán đc tầm bao tiền nhỉ. E muốn bán đi mua sugi về thái thịt cho sướng. Mấy e đẹp mã này dùng tiếc lắm 😂
 
Chỉnh sửa cuối:

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Cụ nói TP ai hiểu. Cụ Tuananhhau đấy lắm lý lộn lắm. Đang chờ xem có vứt con shigefusa ở đâu để em chạy ra nhặt
Em nói TP là để ai cũng
IMG_20230712_100502_BURST1.jpg
các
IMG_20230712_100451.jpg
các cụ cho e hỏi chút. Giờ con nagare này bán đc tầm bao tiền nhỉ. E muốn bán đi mua sugi về thái thịt cho sướng. Mấy e đẹp mã này dùng tiếc lắm 😂
Đổi Sugi luôn cụ :D
 

HungMinhVuong

Xe đạp
Biển số
OF-801584
Ngày cấp bằng
27/12/21
Số km
32
Động cơ
19,811 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
em thấy dạo này trên fb em có quảng cáo dao làm từ thép nhật aus10, hoặc làm từ xú pap tàu thuỷ. giá cả 450k/ bộ 3 chiếc. cụ nào am hiểu về sắt hoặc đã dùng rồi thì cho các em lời nhận xét được không ạ.
Nó nói vậy, chả ai biết nó làm từ cái gì. Hoặc nó mua phôi về nhiệt luyện rồi lên cán, chứ hơi đâu nó ngồi rèn từng cái một như trên clip, giá thì rẻ,làm thế nó mọc rêu ở mép
 

longphúc

Xe tăng
Biển số
OF-761989
Ngày cấp bằng
6/3/21
Số km
1,571
Động cơ
16,193 Mã lực
Nó nói vậy, chả ai biết nó làm từ cái gì. Hoặc nó mua phôi về nhiệt luyện rồi lên cán, chứ hơi đâu nó ngồi rèn từng cái một như trên clip, giá thì rẻ,làm thế nó mọc rêu ở mép
Em toàn thấy đội xứ Thanh chạy quảng cáo khắp FB món xupap tàu thủy này với giá 45k/4 cây,nói thật giá này thì tin sao được thép tốt rèn thủ công,nhưng chắc lừa được khá chị em nội trợ
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,967
Động cơ
1,037,350 Mã lực
Nếu k biết, khối cụ bị lùa bảo đây là dao Nhật, hét giá tiền triệu ngay.
IMG_1689218036358_1689250286750.jpg

H thợ Việt cũng nhập nhèm lắm. Trước làm gì ông nào rèn được thép ốp k rỉ đâu. Đùng 1 cái ông nào cũng làm được! Khắp nơi khoe và bán dao ốp k rỉ, tự rèn ;)
 

coolpix8700

Xe ngựa
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
28,332
Động cơ
899,618 Mã lực
Em toàn thấy đội xứ Thanh chạy quảng cáo khắp FB món xupap tàu thủy này với giá 45k/4 cây,nói thật giá này thì tin sao được thép tốt rèn thủ công,nhưng chắc lừa được khá chị em nội trợ
Nếu xúp pháp xả thật thì dao không chỉ sắc mà không sợ nung nóng.
Ngày xưa chú em (ruột) làm cơ khí đánh cho 1 con cỡ dao găm bằng van xả máy kéo, mang lên lính hay dùng để vá dép. Bị nung nóng nó hơi ngả vàng - sang nâu một chút, nhưng mài lại nó lại trắng xóa. So với thời đó thì dao rất sắc!
 

hungeverest

Xe điện
Biển số
OF-32800
Ngày cấp bằng
2/4/09
Số km
2,371
Động cơ
2,319,152 Mã lực
Nếu k biết, khối cụ bị lùa bảo đây là dao Nhật, hét giá tiền triệu ngay.
IMG_1689218036358_1689250286750.jpg

H thợ Việt cũng nhập nhèm lắm. Trước làm gì ông nào rèn được thép ốp k rỉ đâu. Đùng 1 cái ông nào cũng làm được! Khắp nơi khoe và bán dao ốp k rỉ, tự rèn ;)
Chắc đặt hàng ốp cả tấm khổ 1,2x2,4m về nhà chỉ việc xả ra nó mới rẻ đến vậy cụ.
 

comabu

Xe đạp
Biển số
OF-376390
Ngày cấp bằng
4/8/15
Số km
44
Động cơ
246,551 Mã lực
Nó nói vậy, chả ai biết nó làm từ cái gì. Hoặc nó mua phôi về nhiệt luyện rồi lên cán, chứ hơi đâu nó ngồi rèn từng cái một như trên clip, giá thì rẻ,làm thế nó mọc rêu ở mép
Em vừa mua thử 1 chiếc 155k của đội xứ Thanh này về thử rồi cụ. Cảm nhận ban đầu thì khá dày dặn, lưỡi bén. Đợi dùng khoảng 1 2 tháng em report tiếp
 

khongbietgi456

Xe máy
Biển số
OF-820216
Ngày cấp bằng
4/10/22
Số km
90
Động cơ
242 Mã lực
Tuổi
37
So với đa sĩ có ngọt ko cụ. Mấy con này e thấy hay phải bảo dưỡng lắm
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top