[Funland] Tất cả về dao làm bếp

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,795
Động cơ
452,060 Mã lực
Dao đẹp, đá đẹp, trình mài đỉnh cao... ngưỡng mộ mợ :x
Em cảm ơn cụ :x , cái số em toàn phải tự làm. Người ta thì được chăm chút từ cái móng tay, còn em đi mài dao, tay lúc nào cũng đen sì mạt thép.
Chỉ mỉm cười vui vui vì mình cũng biết học và làm theo mọi người thôi ạ.
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Em cảm ơn cụ :x , cái số em toàn phải tự làm. Người ta thì được chăm chút từ cái móng tay, còn em đi mài dao, tay lúc nào cũng đen sì mạt thép.
Chỉ mỉm cười vui vui vì mình cũng biết học và làm theo mọi người thôi ạ.
Nghe mợ kể mà thấy thương, hay mọ đưa đá của mợ cho em, tuần em mài cho mợ hết số dao mợ có, em thì khỏi phải mua đá mà vẫn có Shapton để dùng, mợ thì vẫn giữ đc đôi tay ngọc
 

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,795
Động cơ
452,060 Mã lực
Nghe mợ kể mà thấy thương, hay mọ đưa đá của mợ cho em, tuần em mài cho mợ hết số dao mợ có, em thì khỏi phải mua đá mà vẫn có Shapton để dùng, mợ thì vẫn giữ đc đôi tay ngọc
Em nào dám bắt tội cụ, thêm phí grab nữa chẳng thà em tự làm. Với cả mình già rồi, tay chân có nhăn nheo sứt sẹo cũng chả ma nào dòm.
 

baohoang2309

Đi bộ
Biển số
OF-646448
Ngày cấp bằng
4/5/19
Số km
6
Động cơ
109,950 Mã lực
Tuổi
31
Phiền các cụ cho e hỏi: e đang muốn mua 1 bộ nồi fissler nhưng chưa biết địa chỉ nào uy tín. Cụ nào biết chỗ nào không giới thiệu e vs ạ.
 

Zerozone

Xe máy
Biển số
OF-435161
Ngày cấp bằng
6/7/16
Số km
53
Động cơ
213,400 Mã lực
Kính các cụ!
Em sau khi leo 571 tầng lầu theo học hỏi các cụ thì cũng quyết định nhón chân vào hố vôi với món đầu tiên là 1 con Shun Classic Chef 8".
Cụ nào có thừa em thì nhượng lại cho em với ạ, hoặc các cụ biết chỗ nào bán uy tín thì giới thiệu giúp em. Ngân sách của em tầm 1tr5 quay đầu.
Em xin cảm ơn!
 

Trunght89

Xe buýt
Biển số
OF-705435
Ngày cấp bằng
25/10/19
Số km
576
Động cơ
98,121 Mã lực
Tuổi
35
Kính các cụ!
Em sau khi leo 571 tầng lầu theo học hỏi các cụ thì cũng quyết định nhón chân vào hố vôi với món đầu tiên là 1 con Shun Classic Chef 8".
Cụ nào có thừa em thì nhượng lại cho em với ạ, hoặc các cụ biết chỗ nào bán uy tín thì giới thiệu giúp em. Ngân sách của em tầm 1tr5 quay đầu.
Em xin cảm ơn!
Cụ lên face tìm Nguyễn Minh Trí nhé . Hàng nhiều mà giá cả phải chăng . Em mua phải 5-6 cây chỗ này rồi
 

quangmanh123

Xe buýt
Biển số
OF-466292
Ngày cấp bằng
29/10/16
Số km
816
Động cơ
-107,496 Mã lực
Tuổi
42
Kính các cụ!
Em sau khi leo 571 tầng lầu theo học hỏi các cụ thì cũng quyết định nhón chân vào hố vôi với món đầu tiên là 1 con Shun Classic Chef 8".
Cụ nào có thừa em thì nhượng lại cho em với ạ, hoặc các cụ biết chỗ nào bán uy tín thì giới thiệu giúp em. Ngân sách của em tầm 1tr5 quay đầu.
Em xin cảm ơn!
1 củ này cụ
37027479-89B8-4698-B6E7-6FB5F93A56DB.jpeg
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
8,648
Động cơ
423,646 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Con dao có 1 chấm nhỏ gần cán nên cc chú ý nhé, ko ảnh hưởng đến công năng chỉ thẩm mỹ thôi.
Nguồn gốc từ Thế Khôi, nhờ cụ Tuan Can mua hộ
EC2447F3-C4E6-4F09-AACC-48D8E02C4758.jpeg
Nếu thiên hạ chê thì quẳng lại cho anh nhé. Cũng đang có người hỏi mà không đòi được cây đưa cho bà chị về.
 

quangmanh123

Xe buýt
Biển số
OF-466292
Ngày cấp bằng
29/10/16
Số km
816
Động cơ
-107,496 Mã lực
Tuổi
42
Nếu thiên hạ chê thì quẳng lại cho anh nhé. Cũng đang có người hỏi mà không đòi được cây đưa cho bà chị về.
Thiên hạ mà chê riêng anh em mang sang tận nhà, có 2 cụ cần xem thêm ảnh mà em lại đang đi làm tối về mới chụp dc.
Giờ cứ em này dùng thôi anh.
43F6BF73-35BF-4CE1-BEA6-9E2ADA5AAD9F.jpeg
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
8,648
Động cơ
423,646 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Thiên hạ mà chê riêng anh em mang sang tận nhà, có 2 cụ cần xem thêm ảnh mà em lại đang đi làm tối về mới chụp dc.
Giờ cứ em này dùng thôi anh.
43F6BF73-35BF-4CE1-BEA6-9E2ADA5AAD9F.jpeg
Anh cũng sắp có một siêu phẩn xanh 2 lên cán A1. Bọn này liếm thịt sống thì thôi rồi lượm ơi. 1 cây đưa cho cô em, bà chị của nó sang cướp mất nên đang cào mặt ăn vạ anh.
 

Trunght89

Xe buýt
Biển số
OF-705435
Ngày cấp bằng
25/10/19
Số km
576
Động cơ
98,121 Mã lực
Tuổi
35
Cụ nào xác định dùng sướng thì cứ chơi thủ công ốp không rỉ lõi cacbon. Dùng cắt thái sướng mà lại ít rỉ , dễ mài . Loại này lõi đa số là thép ngon
 

KnightRider

Xe buýt
Biển số
OF-541033
Ngày cấp bằng
11/11/17
Số km
521
Động cơ
168,781 Mã lực
Nơi ở
HCM
Cụ nào xác định dùng sướng thì cứ chơi thủ công ốp không rỉ lõi cacbon. Dùng cắt thái sướng mà lại ít rỉ , dễ mài . Loại này lõi đa số là thép ngon
Ốp chống rỉ lõi carbon thì nhiều nhưng thêm chữ thủ công thì kiếm cũng mệt đấy cụ
 

quangmanh123

Xe buýt
Biển số
OF-466292
Ngày cấp bằng
29/10/16
Số km
816
Động cơ
-107,496 Mã lực
Tuổi
42
Ốp chống rỉ lõi carbon thì nhiều nhưng thêm chữ thủ công thì kiếm cũng mệt đấy cụ
Em có 1 chống rỉ cacbon, khi cắt rau dưa thì cảm giác sắc như thép xanh, nhưng sang cắt thịt thì ko bằng được xanh hoặc cacbon nguyên khối.
 

MrSpy

Xe điện
Biển số
OF-188610
Ngày cấp bằng
7/4/13
Số km
3,024
Động cơ
355,004 Mã lực
- Góc lưỡi dao: Góc lưỡi dao càng bé thì dao cằng sắc, nhưng thép phải càng xịn để rèn được góc đó.
Thông thường góc lưỡi dao của dao Đức khoảng 20 độ, nhưng góc lưỡi dao của Dao Nhật bé hơn nên dao Nhật sắc hơn dao Đức nhiều:

Cụ cho em hỏi góc mài kéo thì thường là bao nhiêu?
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
8,648
Động cơ
423,646 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Cụ nào xác định dùng sướng thì cứ chơi thủ công ốp không rỉ lõi cacbon. Dùng cắt thái sướng mà lại ít rỉ , dễ mài . Loại này lõi đa số là thép ngon
Cây này dc ko cụ


20200620_122215.jpg
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top