[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Vô lăng ngang]

Vụ chữ em đã thắc mắc từ lúc đặt dao, họ trả lời hãng này ko ghi tên thép trên thân dao. Mặc định mấy con có vân là vg10, mấy con đen ko vân là As, em có bảo tiện khắc luôn cho em nhưng hãng họ bảo không khắc bao giờ, em xem trên mạng cũng ko thấy khắc tên thép trên dao của hãng này cụ ạ.
Yên tâm người Nhật họ không treo đầu dê bán thịt chó đâu cụ ạ.
Mà chẳng có nhẽ mai em tương cái chữ NAS trên tang dao cho nó hoành thật.

Vâng, người Nhật đôi khi họ cũng bảo thủ lắm, nhiều cái họ từ chối thẳng thừng. Như vụ vân damacus thép Aogami em hỏi ấy họ cũng không làm, dao SG2 làm sống dày họ cũng không làm và trả lời đó là triết lý của hãng . Cụ Vô lăng ngang đâu vào xem hàng này
Em vừa xem lại, đúng là vụ chữ nghĩa em nhầm thật, chưa thấy cây nào ghi tên thép

Lão Cướp đánh giá tốt là em yên tâm hehe.
Các cụ cũng đừng quá băn khoăn chuyện khắc chữ hay không. Mấy cây dao của các nghệ nhân đại thụ cũng ít khi khắc mark thép lên thân. Cũng như xe hơi, có bao giờ các cụ thấy các siêu xe như Roll Royce, McLaren... gắn chữ turbo, hay v12 các thứ lằng nhằng trên thân xe đâu

 

[Tuananhhau]

Lão Cướp đánh giá tốt là em yên tâm hehe.
Các cụ cũng đừng quá băn khoăn chuyện khắc chữ hay không. Mấy cây dao của các nghệ nhân đại thụ cũng ít khi khắc mark thép lên thân. Cũng như xe hơi, có bao giờ các cụ thấy các siêu xe như Roll Royce, McLaren... gắn chữ turbo, hay v12 các thứ lằng nhằng trên thân xe đâu

Quan trọng là mấy cái loằng ngoằng tren dao thôi cụ nhuỷ. Với có giấy kèm theo là như giấy khai sinh rồi. Nay em với cụ phong được khui ké. Luoi dao đẹp và hoàn thiện quá tốt luôn. Xin phép chủ dao cho em show hình với các cụ

 

[Vô lăng ngang]

E nhận đc rồi cụ ạ, phải nói là trên cả tuyệt vời, chất lượng gia công, hoàn thiện dao nhà Kato hơn hẳn dao nhà Takeda, mỗi tội chả ghi thép gì, nên có giao bán 1 củ chắc cũng không trôi.

Cơ mà cụ chưa tra cán thì oánh giá cái giề. Lên chuôi đàng hoàng rồi mua cái đầu bò về xẻ thịt, làm một chảo thắng cố thật ra gì thì mới oánh giá được chớ

 

[Tuan Can]

Quan trọng là mấy cái loằng ngoằng tren dao thôi cụ nhuỷ. Với có giấy kèm theo là như giấy khai sinh rồi. Nay em với cụ phong được khui ké. Luoi dao đẹp và hoàn thiện quá tốt luôn. Xin phép chủ dao cho em show hình với các cụ

Công nhận nhìn hàng này mặt mày nhẵn nhụi áo quần bảnh bao hơn hẳn.

 

[NNS]

Em mới đấu giá đc con kai Shun chef 10inch elite SG nhưng ko ưng mắt ắm vì .... to quá, cụ nào ưng bụng nhặt giùm em ko? Giá 2 củ bao ship

 

[ryanlong]

Em mới đấu giá đc con kai Shun chef 10inch elite SG nhưng ko ưng mắt ắm vì .... to quá, cụ nào ưng bụng nhặt giùm em ko?

Con này đẹp lên nhờ kỹ thuật chụp đấy ạ

 

[quan1912]

Vừa phải có lẽ cụ thử với vũ masamoto xem. Em thấy phản hồi khá ok. Tầm vài trăm đủ cẢ bộ cụ ah. Chủ yếu đầu tư 1-2 cục đá khá khá là ok

Cảm ơn cụ đã tư vấn. Nhân tiện các cụ cho em hỏi dùng dao bình dân như em thì có cần dùng đá mài naniwa không ạ, bên shop katana có tư vấn cho em dụng cụ mài 3 bước của Kai trông có vẻ đơn giản và tiện dụng hơn nhiều ạ

 

[NNS]

Con này đẹp lên nhờ kỹ thuật chụp đấy ạ

nó cũng đẹp, nhưng bự quá ạ, em nhận đc thấy ko hợp cho lắm

 

[Tuananhhau]

Cảm ơn cụ đã tư vấn. Nhân tiện các cụ cho em hỏi dùng dao bình dân như em thì có cần dùng đá mài naniwa không ạ, bên shop katana có tư vấn cho em dụng cụ mài 3 bước của Kai trông có vẻ đơn giản và tiện dụng hơn nhiều ạ

Theo em cụ làm viên đá tàu là ok gần hết các loại dao. Tuy nhiên đá tạp chất nhiều mài ko sướng. Nhưng bù lại khá rẻ.

 

[Trunght89]

nó cũng đẹp, nhưng bự quá ạ, em nhận đc thấy ko hợp cho lắm

Cụ đăng kèm giá xem có cụ mợ nào ưng thì chốt thôi ạ. Hôm trước em đấu cây giống như vậy lên 1tr7 sau bỏ. Có ông nào đấu 1tr9 hay 2tr gì đó

 

[Tuan Can]

Em mới đấu giá đc con kai Shun chef 10inch elite SG nhưng ko ưng mắt ắm vì .... to quá, cụ nào ưng bụng nhặt giùm em ko?

Em đang có 1 cây 24 đây, cầm nó dài lê thê nên bọc nylon cất rồi. Tầm 21 là vừa ạ. Cụ mod lại dùng cho đỡ phí.

 

[Tuan Can]

Cụ mợ nào có con gọt hoa quả sg2 12cm thừa quẳng cho em một con. Mua cho cô em dùng ạ.

 

[NNS]

Em đang có 1 cây 24 đây, cầm nó dài lê thê nên bọc nylon cất rồi. Tầm 21 là vừa ạ. Cụ mod lại dùng cho đỡ phí.

Em ko nghĩ 10inch nó bự chảng thế

 

[NNS]

Cụ đăng kèm giá xem có cụ mợ nào ưng thì chốt thôi ạ. Hôm trước em đấu cây giống như vậy lên 1tr7 sau bỏ. Có ông nào đấu 1tr9 hay 2tr gì đó

Em đấu 2.1 củ, giờ đá 2 củ cho chẵn

 

[Vô lăng ngang]

Cụ mợ nào có con gọt hoa quả sg2 12cm thừa quẳng cho em một con. Mua cho cô em dùng ạ.

Sg2 nhưng dài có 3" thì hơi ngắn với yêu cầu cụ nhỉ.

 

[Nguyễn Phú Quý]

Cụ mợ nào có con gọt hoa quả sg2 12cm thừa quẳng cho em một con. Mua cho cô em dùng ạ.

Tùy cụ chọn

 

[ryanlong]

Tùy cụ chọn

2 con ngoài cùng bên phải nó bị sao đấy cụ nhỉ, do góc chụp hay do bị bẩn

 

[Tuan Can]

Sg2 nhưng dài có 3" thì hơi ngắn với yêu cầu cụ nhỉ.

Cụ đã có hàng mới rồi ạ. Con này lại ngắn hơn yêu cầu một chút.

 

[Tướng cướp]

2 con ngoài cùng bên phải nó bị sao đấy cụ nhỉ, do góc chụp hay do bị bẩn

Nó đẹp, chả bị sao cả cụ ơi, do lưỡi dao bóng sáng quá phản chiếu ảnh lên dao thôi.

 

[Tuan Can]

Tùy cụ chọn

Con thứ 3 từ bên phải sang cụ để lại cho em bao nhiêu ạ. Con đó có vẻ phải hạ mép một chút.