[Funland] Sự thật về nem chua Thanh Hóa đây sao ?

TÉP

Xe tăng
Biển số
OF-25556
Ngày cấp bằng
11/12/08
Số km
1,107
Động cơ
498,690 Mã lực
Khổ thân người Thanh Hóa quá. Sau chuyện này thiệt thòi cho họ quá.
Trước đây em cũng tưởng nem chua TH chỉ là hư danh nhưng tháng trước có người quen giới thiệu 1 hàng ở phố Lê Hoàn, gọi điẹn chuyển đến tận nhà mới thấy nem nướng TH ngon éo thể tả đc.
Cái nen to bằng quả dưa chuột, thơm ngon đậm đà, thêm lon bia lạnh phê éo thể tả đc
 

dangtuan999

Xe container
Biển số
OF-109868
Ngày cấp bằng
22/8/11
Số km
6,986
Động cơ
445,950 Mã lực
Nhiều thứ cứ khuất mắt trông coi, nhắm mắt đưa chân mà chén thôi. Chả cứ nem chua đâu. ;));));))
 

bmtbuon

Xe buýt
Biển số
OF-87529
Ngày cấp bằng
5/3/11
Số km
503
Động cơ
410,077 Mã lực
Nơi ở
đã từng daklak
Em đến chục năm nay ko dám ăn món này nếu ko phải tự làm hoặc mua ở quán Cây Đa T.p Thanh Hóa cụ ạ.
 

conddor

Xe tải
Biển số
OF-193097
Ngày cấp bằng
8/5/13
Số km
451
Động cơ
331,780 Mã lực
chả nhẽ lạc cũng giả nữa thì sợ nhưng có khả năng vẫn bị ngâm tẩm
Bác cty em lên công trình ngày nào cũng mua lạc luộc ở bản ăn, có hôm mua xong rồi để quên về HN 2 tuần sau lên lạc vẫn tươi ngon, chả biết có thuốc ko.

Nem chua em thử tự làm rồi, mùi vị cũng được nhưng ko dám ăn nhiều vì toàn thịt sống + bì luộc, chín bằng men và tỏi.
 
Chỉnh sửa cuối:

SmallRiver

Xe điện
Biển số
OF-13950
Ngày cấp bằng
13/3/08
Số km
4,456
Động cơ
560,813 Mã lực
Các cụ chả biết gì cả, làm thế nó mới lợi khuẩn. Bì lợn nhập Tầu nó mới lợi túi! :))
Ôi, món khoái khẩu của em, từ nay cách xa rùi! Hic
 

co_tranh2006

Xe tải
Biển số
OF-64544
Ngày cấp bằng
20/5/10
Số km
249
Động cơ
439,210 Mã lực
Nơi ở
Phố "Vàng Bạc"
Cái món này ngay cả cụ bạn em ở Thanh Hóa còn khuyên rằng, nếu không phải tự tay làm thì cũng chả dám ăn, nó toàn nhập bì từ Tàu sang thôi chứ VN làm gì mà có nhiều bì lợn thế để họ làm nem nhiều như vậy cho các cụ nhậu!
 

EyeStorm

Xe điện
Biển số
OF-39110
Ngày cấp bằng
25/6/09
Số km
3,371
Động cơ
497,610 Mã lực
Nơi ở
Lang thang ^^
Ko biết các cụ nhìn thấy người ta làm mắm, làm tương, trong lọ ròi bò lúc nhúc thì các cụ có dám ăn mắm nữa ko nhỉ. :)).
Chum mắm tôm phải lên dòi thì mới đạt chuẩn cụ nhề :P :P :P
Lúc ủ thì dòi lúc nhúc, trông kinh dị cực kỳ (các mợ mà nhìn thấy khéo ói tại chỗ!) lúc mắm ngấu thì dòi lại bò về phía mép chum, người bán cứ múc ở giữa rồi bán thôi :D :D :D
Em rùng mình 1 phát :-ss :-ss :-ss
 

SmartOne

Xe tăng
Biển số
OF-203835
Ngày cấp bằng
27/7/13
Số km
1,414
Động cơ
332,758 Mã lực
Nơi ở
Vietgoing.com - Đặt phòng KS, tour, vé
Website
vietgoing.com
Em đến chục năm nay ko dám ăn món này nếu ko phải tự làm hoặc mua ở quán Cây Đa T.p Thanh Hóa cụ ạ.
Nói thật là tính em chả hiểu sao, nhưng đi uống bia quán nào mà ko có cái món này là em ko ưng. Em cũng toàn nhờ ông ở cty mỗi lần về quê thì mua hộ em ít ở chỗ quán Cây Đa. Ở HN thì ít quán nem ngon lắm. Thôi thì khuất mắt trông coi, chả biết bụng dạ em tốt hay như nào, nhưng em ăn thường xuyên, chưa bao giờ bị đau bụng hay gì cả, em cũng biết nó có thể ko sạch sẽ, từ lâu rồi, nhưng thôi tặc lưỡi, ở đời mà, có gì trong sáng, sạch sẽ hoàn toàn đâu :D
 

caocaochien

Xe buýt
Biển số
OF-95016
Ngày cấp bằng
12/5/11
Số km
554
Động cơ
406,009 Mã lực
Cứ ăn đi các cụ ah. Bây giờ mà sợ chết thì chỉ có " nhịn ăn thanh lọc cơ thể" thôi ợ. Đi uống bia em vẫn nghiện món này vs nem phùng. Chẹp.
 

Xe_khong_bien

Xe tải
Biển số
OF-322239
Ngày cấp bằng
4/6/14
Số km
242
Động cơ
291,050 Mã lực
Nơi ở
Gốc cây sung
Website
nhatban24h.vn
Giờ cái gì cũng vậy các cụ nhỉ? cái gì giờ ăn nhiều cũng không tốt đâu ợ!
 

Lê Thành Trung

Xe tăng
Biển số
OF-15853
Ngày cấp bằng
3/5/08
Số km
1,440
Động cơ
522,430 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Từ Liêm - Hà Nội
Toàn dân mình đầu độc mình thôi các bác ah. Cái nào chẳng thế, em là em cứ phải ăn cho sướng cái mồm 8->
 

VNM

Xe điện
Biển số
OF-190749
Ngày cấp bằng
21/4/13
Số km
2,603
Động cơ
354,276 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Lại 36 city...
 

dracula_bg

Xe điện
Biển số
OF-179590
Ngày cấp bằng
1/2/13
Số km
2,864
Động cơ
66,011 Mã lực
Cụ ơi, giờ cụ mới biết ạ. Ko chỉ riêng nem đâu ạ. Bất kể món nào chén đc ngay mà ko phải tự tay mình làm đều thế hết cụ ơi.
 

Boeing-787

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-53849
Ngày cấp bằng
29/12/09
Số km
1,844
Động cơ
468,811 Mã lực
Em không nói xấu nem chua nói riêng, mà nói chung bất cứ món nào mà dân ta thủ công làm ra để đem bán thương mại! Đều vô cùng bẩn, vì cơ sở sản xuất nghèo nàn, mặt bằng bẩn thỉu, nước rửa chỉ tráng qua một nước gọi là có ... nói chung rất nhiều yếu tố ! Nếu có cá biệt ông nào làm cẩn thận hơn thì giá lại lên, không cạnh tranh được !
Muốn sạch, chỉ có tự tay làm từ A đến Z, từ gieo trồng, nuôi cấy, thu hoạch, đến chế biến !... Nhưng dư vậy liệu có mấy cụ nào làm được ???
Xã hội nó băng hoại đến tất cả mọi ngóc ngách rồi ! Chỉ có chết nhanh hay chết chậm !...
 

metalins

Xe tăng
Biển số
OF-69519
Ngày cấp bằng
30/7/10
Số km
1,967
Động cơ
445,299 Mã lực
Đọc thớt này xong sang đọc tiếp thớt K của cụ Chan giáo chủ em bỗng phát hiện ra hai con đg. 1 là con đg chuyển hóa từ nem chua sang tế bào K, 2 là con đg từ quán beer đến bệnh viện u bướu. Cơ mà em cũng khoái món này nhg lâu nay phải hạn chế chén, năm đc 1-2 lần coi như tiêm vắc xin phòng bệnh :D
 

biahoihanoi

Xe lăn
Biển số
OF-14970
Ngày cấp bằng
21/4/08
Số km
12,637
Động cơ
633,662 Mã lực
Nơi ở
Hanoi
Nhìn tởm nhỉ. Thỉnh thoảng em đi qua TH cung mua vài chục mới chết chứ.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top