[Funland] Sao rẻ thế :(

[VIKO L]

Cf nguyên chất mà cụ pha 1kg đc 30 ly thì cụ vừa pha vừa đổ ạ?!

E cũng chưa thấy ai ở Hà nội pha 1kg đươc 8-90 ly cả, cụ pha kiểu đấy ở mô vậy?

 

[VIKO L]

Ngon chưa chắc đã xịn ( nguyên chất) đâu cụ, vì ngon hay jo phụ thuộc khẩu vị mỗi người

Nước màu ấy em uống còn ngon hơn cf ở mấy quán lớn ở HN đấy cụ

 

[edc]

Trời nắng em đi dạo bộ giữa cố đô, nhìn quán cafe vỉa hè đông và có cô em tươi xinh bán hàng.. vào gọi ly đen đá...
Mang ra full đồ.. 1 trà đá, 1 cafe fin, 1 cốc đá, một hộp đường.... ngồi một lúc em tính tiền.. bao nhiêu em??
Dạ thưa anh 6 .. ạ
Cái gì .. tai anh hơi nghễnh ngãng
Dạ 6 ngàn anh ạ
Sao... rẻ thế ...
Lâu lắm mới uống cốc đen đá 6 nghìn

6k chắc chỉ Cafe mùn cưa + than + bột ngô + hương liệu. Em không ham món rẻ này, cho dù sáng nào em cũng chè +cafe.

 

[NoiThatAnPhat]

Đồng ý với Cụ về cách tính. Em chưa gặp quán cà phê nào mà giá rẻ 6K Cụ ạ. Em đi Hà Nam, quán cà phê mang đi chứ ko ngồi uống tại điểm. Mà mỗi cốc cũng 20K Cụ ạ.

Với chi phí Mặt bằng + lương nhân viên = khoảng 30% tại Hn mà bán Cafe giá Hn thì quán ở Hà nam kiếm mạnh quá, cụ nhỉ!

 

[Cụ Kéo]

Ngon chưa chắc đã xịn ( nguyên chất) đâu cụ, vì ngon hay jo phụ thuộc khẩu vị mỗi người

Theo cụ thì đứng xem họ xay và pha ra ly cf cho mình uống đã đủ xịn chưa ạ ?
Xịn chưa chắc đã ngon ( với gu uống cf của dân HN )
Cf em tự pha uống hàng ngày chưa chắc đã ngon đối với đa số ọp phơ đâu , em thật !

 

[Cụ Kéo]

6k chắc chỉ Cafe mùn cưa + than + bột ngô + hương liệu. Em không ham món rẻ này, cho dù sáng nào em cũng chè +cafe.

Như em đã nói ở trên ! Chẳng qua các cụ uống bột đậu nành vơi hương liệu giá cao quen rồi nên nghe giá rẻ ko tin cũng phải !
Các cụ thích view đẹp gái xinh không gian sang trọng thì đương nhiên cf phải đắt .

 

[VW Golf]

Cụ có ở đây em mời cụ 3 ly free luôn
Em mới vào Huế có việc

Huế dễ thương nhề.
Xưa, tôi suýt lấy vợ Huế.

 

[NoiThatAnPhat]

6k chắc chỉ Cafe mùn cưa + than + bột ngô + hương liệu. Em không ham món rẻ này, cho dù sáng nào em cũng chè +cafe.

E thì ko biết, nhưng Mùn cưa thì ko có vị j nên ko pha được! Bột ngô, bột đậu,... là thành phần ko thể thiếu (20-30%) từ kinh nghiệm của các cụ Vn thời Pháp nhé (các cụ thấy nó phù hợp với khẩu vị người Vn như các cụ). Thêm nữa 1kg Cafe ở Hn và 1kg Cafe ở Miền Tây, đặc biệt là ở Tây Nguyên nó khác hẳn nhau (có khi giá bằng 30-50%) nên giá thành 1 ly cafe chỉ tính riêng nguyên liệu nó cũng khác hẳn nhau.
Một điều nữa, các cụ ko chú ý: Ở ngoài Bắc uống cafe thực ra (kể cả em với số năm uống Cafe hơn 20 năm) thì chủ yếu là thói quen và "mua chỗ ngồi" để nói chuyện hay giao dịch! Còn trong Nam thì uống Cafe thực ra nó là Văn hóa (Nhu cầu gấp 3 lần Hn nếu tính theo đầu người) (Hn ăn sáng xong mới uống j thì uống; Sg thì có thể ko ăn sáng nhưng Cafe thì ko thiếu được). Thế nên tổng chi phí trên mỗi ly Cafe ở trong Nam nó ít hơn hẳn so với ngoài Bắc (nếu chi phí Mặt Bằng + Nhân viên giả sử coi là bằng nhau)

 

[edc]

Như em đã nói ở trên ! Chẳng qua các cụ uống bột đậu nành vơi hương liệu giá cao quen rồi nên nghe giá rẻ ko tin cũng phải !

Hehe. Hà nội mà cafe 6k/cốc thì nguyên liệu chắc chỉ 1-2k. Còn lại là chi phí khác. Vậy mấy tồn tại được.
Còn trong cụ Bình Định, giá 8k thì em tin được. Vì nguyên liệu, nhân công ..và chi phí khác nó rẻ hơn. Văn hóa cafe trong đó cũng khác

 

[Muon_biet]

Huế hả Cụ ?

Chuẩn luôn, cafe rất ngon em uống ở đường Điện Biên Phủ: 1 phin cafe đen nóng, 1 cốc cafe nâu và thêm 2 cốc trà khi vợ thanh toán hết...16k đồng.

 

[Cụ Kéo]

Hehe. Hà nội mà cafe 6k/cốc thì nguyên liệu chắc chỉ 1-2k. Còn lại là chi phí khác. Vậy mấy tồn tại được.
Còn trong cụ Bình Định, giá 8k thì em tin được. Vì nguyên liệu, nhân công ..và chi phí khác nó rẻ hơn. Văn hóa cafe trong đó cũng khác

Như cụ bên trên đã nói ! Ở HN di uống cf chủ yếu uông cái view , cái sang chảnh chứ đek phải uống cf nên đắt là phải . Trong em thì ngược lại hoàn toàn mới đau bản thân em đi vào miền trong mới uống cf , ở HN lại ko bao giờ , vào quán cf toàn gọi chai bia . Vào quán cafefun của OTV thì em gọi ấm trà

 

[VIKO L]

Haha quán cụ đông khách ko? 1kg pha đc tầm 35 cốc. Giá cafe cụ đưa là loại trung bình mua ở HN. Miền trong cafe rẻ hơn nhiều ạ. Có khi trong nam bột ngô còn đắt hơn cafe loại rẻ thì việc gì phải trộn
Với cả kinh doanh cafe giải khát cụ thừa biết tiền thu từ cafe chả đáng bao nhiêu chỉ để giữ khách thôi. Lãi là ở sinh tố nước ép là chính

Chỗ em cũng bình thường vì cà phê mộc pha máy hơi kén khách cụ ạ.

 

[B2 Spirit]

Cà phê ngon ngắm gái thoải mái mà có 6k thì ngày méo nào em cũng thiền ở đây

 

[edc]

E thì ko biết, nhưng Mùn cưa thì ko có vị j nên ko pha được! Bột ngô, bột đậu,... là thành phần ko thể thiếu (20-30%) từ kinh nghiệm của các cụ Vn thời Pháp nhé (các cụ thấy nó phù hợp với khẩu vị người Vn như các cụ). Thêm nữa 1kg Cafe ở Hn và 1kg Cafe ở Miền Tây, đặc biệt là ở Tây Nguyên nó khác hẳn nhau (có khi giá bằng 30-50%) nên giá thành 1 ly cafe chỉ tính riêng nguyên liệu nó cũng khác hẳn nhau.
Một điều nữa, các cụ ko chú ý: Ở ngoài Bắc uống cafe thực ra (kể cả em với số năm uống Cafe hơn 20 năm) thì chủ yếu là thói quen và "mua chỗ ngồi" để nói chuyện hay giao dịch! Còn trong Nam thì uống Cafe thực ra nó là Văn hóa (Nhu cầu gấp 3 lần Hn nếu tính theo đầu người) (Hn ăn sáng xong mới uống j thì uống; Sg thì có thể ko ăn sáng nhưng Cafe thì ko thiếu được). Thế nên tổng chi phí trên mỗi ly Cafe ở trong Nam nó ít hơn hẳn so với ngoài Bắc (nếu chi phí Mặt Bằng + Nhân viên giả sử coi là bằng nhau)

Hương ngô, hương đậu, hương cafe..... bán rất nhiều cụ. Chỉ cần chất độn + chất tạo màu +chất tạo đặc + hương liệu là có thể thành cafe thơm và đặc rồi cụ. Tùy lương tâm người làm kinh doanh thôi cụ.
Em nói vậy, không phải là tất cả người làm KD bán cafe rởm vậy. Rất nhiều người kinh doanh có tâm. Nhưng cafe lởm rất nhiều. Cụ có bao giờ đặt câu hỏi. Ly cafe sao nước đen, đặc quánh, đắng ngắt.... ??? Pha bao nhiêu cafe mấy được 1 ly cafe đặc như vây??

 

[Cụ Kéo]

Chỗ em cũng bình thường vì cà phê mộc pha máy hơi kén khách cụ ạ.

Chắc chỗ cụ ko sang hoặc view ko đẹp thôi . Em đi cf với gấu hoặc ngay cả vài mợ trên này cũng thường yêu cầu view đẹp hoặc sang chảnh tí chứ bình dân là ko được đâu , kể cả cf ngon đến mấy

 

[edc]

Như cụ bên trên đã nói ! Ở HN di uống cf chủ yếu uông cái view , cái sang chảnh chứ đek phải uống cf nên đắt là phải . Trong em thì ngược lại hoàn toàn mới đau bản thân em đi vào miền trong mới uống cf , ở HN lại ko bao giờ , vào quán cf toàn gọi chai bia . Vào quán cafefun của OTV thì em gọi ấm trà

Cái này chuẩn. Em thật chứ vêu cái méo gì ngồi vỉa hè, toàn hóng bụi. Em cứ phải máy lạnh, yên tĩnh...vịn càng tốt

 

[Cụ Kéo]

Cái này chuẩn. Em thật chứ vêu cái méo gì ngồi vỉa hè, toàn hóng bụi. Em cứ phải máy lạnh, yên tĩnh...vịn càng tốt

Em thì thích cf ngon hơn . view viếc làm cái quái gì khi vào quán toàn cắm mặt vào điện thoại

 

[edc]

Em thì thích cf ngon hơn . view viếc làm cái quái gì khi vào quán toàn cắm mặt vào điện thoại

Em vừa đưa gấu đi CF về. Uống loại này không hợp khẩu vị. Được cái vêu đẹp, giá cao

 

[Phuonghoangcanhcha]

6k thì rẻ quá ! HN quán trong ngõ cũng 18k, còn giá đại trà ngoài phố đều 20k, các quán tên tuổi TT còn đắt nữa. Nhà cháu mua CF ký (loại tầm tầm)về tự pha lấy tính ra cũng gần 15k/ cốc rồi. Giá rẻ quá e rằng đi kèm với chất lượng ko đảm bảo.

Mức sống trong đấy nó vậy cụ ạ. Năm ngoái em vào uống sinh tố bơ có 17k. Quán cũng bình dân thôi không có điều hoà.

 

[Cụ Kéo]

Em vừa đưa gấu đi CF về. Uống loại này không hợp khẩu vị. Được cái vêu đẹp, giá cao

Em đi với gấu chỉ gọi ấm trà thôi cụ nhìn cái ghế chắc cũng đoán được quán nào