[Funland] Rượu ta _ kính mời các bậc tiên tửu

[RUỒI TRÂU]

Kính các Cụ. Em mạo muội lập thớt này để cùng mạn đàm về món RƯỢU quê các vùng miền. Nhiều thớt nói về rượu tây, rượu tàu.... nhưng thú thật em không uống được mấy loại đó ( em thấy cứ hăng hăng thế nào ý - ngoại trừ rượu sữa ) và lại chẳng phải là của quê hương mình. Ai trong đời chẳng uống rượu phải không các cụ. Mong nhận được các ý kiến đóng góp và các thương hiệu RƯỢU nổi tiếng của các vùng miền. Để anh em OF cho dù không được uống nhưng cũng cảm nhận được phần nào hương vị thanh tao nho nhã này.
Em quê ở Kim Sơn có can 20l sẵn sàng hầu rượu các cụ

 

[hungnn.vn]

Quê cháu Ý Yên - Nam Định rượu cũng có tiếng

 

[RUỒI TRÂU]

Quê cháu Ý Yên - Nam Định rượu cũng có tiếng

Rượu quê cụ với quê em là nướng được cả cân mực khô đó ợ

 

[yeuxangnhumau]

Rượu Can lộc - Hà tĩnh.

 

[Haiau Auto Service]

Em thích nhât là uống rượu nấu từ mầm thóc, rồi đến rượu ngô, nếp cái...

 

[hungnn.vn]

Rượu quê cụ với quê em là nướng được cả cân mực khô đó ợ

Vâng thấy bảo là trên 50 độ nhưng mà cháu ko uống dc nên cũng chả biết thế nào. Có điều rượu để ngâm thì rượu quê cháu quá chuẩn

 

[RUỒI TRÂU]

Rượu Can lộc - Hà tĩnh.

Cụ miêu tả kỹ 1 chút được không ợ ? hi hi em 1 lần say món đó mà 2 ngày mới tỉnh. Thú thật rượu Can Lộc theo em đánh giá là nặng ( tầm 45 độ ) nhưng uống khá sốc

 

[Bắp cải]

Kính các Cụ. Em mạo muội lập thớt này để cùng mạn đàm về món RƯỢU quê các vùng miền. Nhiều thớt nói về rượu tây, rượu tàu.... nhưng thú thật em không uống được mấy loại đó ( em thấy cứ hăng hăng thế nào ý - ngoại trừ rượu sữa ) và lại chẳng phải là của quê hương mình. Ai trong đời chẳng uống rượu phải không các cụ. Mong nhận được các ý kiến đóng góp và các thương hiệu RƯỢU nổi tiếng của các vùng miền. Để anh em OF cho dù không được uống nhưng cũng cảm nhận được phần nào hương vị thanh tao nho nhã này.
Em quê ở Kim Sơn có can 20l sẵn sàng hầu rượu các cụ

Em vodka cho chủ đề của kụ mà cứ fảii vòng thêm 10 kụ nữa...hjc...đề tài nghe rất hấp dẫn. Em vote cho quê nhà cụ với địa bàn giáp ranh Nga Sơn (thêm chút gỏi nhệch thì tuyệt vời). Quê mẹ em ở Nghĩa Hưng - Nam Định cũng giáp đó mà rượu ko nổi tiếng =, mặc dù uống cũng khá em ái, chết nhẹ nhàng

 

[RUỒI TRÂU]

Em vodka cho chủ đề của kụ mà cứ fảii vòng thêm 10 kụ nữa...hjc...đề tài nghe rất hấp dẫn. Em vote cho quê nhà cụ với địa bàn giáp ranh Nga Sơn (thêm chút gỏi nhệch thì tuyệt vời). Quê mẹ em ở Nghĩa Hưng - Nam Định cũng giáp đó mà rượu ko nổi tiếng =, mặc dù uống cũng khá em ái, chết nhẹ nhàng

Cảm ơn cụ. Quê em có món gỏi cá với 7 thứ củ, 9 thứ quả và 36 thứ lá. Rượu ngon mà uống với món đó thì cứ gọi là Ứ ừ Ừ ....Mà em nói không ngoa chứ dùng nhiều món này sau này chết mà sang cát thì xương cứ gọi là vàng ươm như nghệ . Em thề luôn

 

[hungnn.vn]

Em vodka cho chủ đề của kụ mà cứ fảii vòng thêm 10 kụ nữa...hjc...đề tài nghe rất hấp dẫn. Em vote cho quê nhà cụ với địa bàn giáp ranh Nga Sơn (thêm chút gỏi nhệch thì tuyệt vời). Quê mẹ em ở Nghĩa Hưng - Nam Định cũng giáp đó mà rượu ko nổi tiếng =, mặc dù uống cũng khá em ái, chết nhẹ nhàng

CỤ đang khen rượu quê cụ đấy ạ

 

[trancongdung]

em quê HẢI HẬU_ NAM ĐỊNH, rượu quê em cũng như cồn. hì hì

 

[hanoivietnam]

Rượu kim sơn ngon, nhưng nặng!

 

[Bắp cải]

CỤ đang khen rượu quê cụ đấy ạ

Không dám không dám:-|
câu trước đã giải thích rồi mà, cơ bản rượu tự nấu thì bao h cũng ngon, nhưng cũng tùy vào nguồn nước và men. Đại loại ở Nam Đinhj, Ninh Bình và Thái Bình có các món gỏi cá nhưng loại Gỏi như chủ thớt tên kêu như vậy thì em chưa biết là loại gỏi gì

 

[RUỒI TRÂU]

Không dám không dám:-|
câu trước đã giải thích rồi mà, cơ bản rượu tự nấu thì bao h cũng ngon, nhưng cũng tùy vào nguồn nước và men. Đại loại ở Nam Đinhj, Ninh Bình và Thái Bình có các món gỏi cá nhưng loại Gỏi như chủ thớt tên kêu như vậy thì em chưa biết là loại gỏi gì

Dạ em nói cho văn hoa lá cành thôi chứ nó là món gỏi cá mè cụ ợ

 

[Lavenders]

Bác có loại nào không có mùi không, cứ uống vào là vợ nó càu nhàu mệt quá.

 

[bộ hành]

cái loại dấm cay cay này e chả biết ntn là ngon cả các cụ ah. khổ thế. !!!!!

 

[Bắp cải]

Dạ em nói cho văn hoa lá cành thôi chứ nó là món gỏi cá mè cụ ợ

Ui giời...thé mà nhà em cứ tưởng ...
Thế thớt này chỉ là kể tên rượu thôi à, kụ nào am hiểu thì kể ngọn ngành xuất xứ của rượu ra... chứ điểm danh thế này thì đồ rằng sang trang thứ 5 là hết...em thề.

 

[trọng_nhân]

Bác có loại nào không có mùi không, cứ uống vào là vợ nó càu nhàu mệt quá.

Thay vì uống cụ chích thẳng vào máu cũng phê mà ko có mùi

 

[RUỒI TRÂU]

Thay vì uống cụ chích thẳng vào máu cũng phê mà ko có mùi

cụ thật là ....

 

[minhchi233]

Quê cháu cũng đất nấu rượu đây ạ. Vùng Xuân Trường ND có làng Kiên Lao nổi tiếng nấu rượu ngon. Rượu ngày xưa bà ngoại cháu nấu từ nếp cái hạt tròn, gạo chỉ xay chứ không giã, hạt gạo còn nguyên lớp cám. Nấu cơm phải hơi cháy dưới đáy nồi. Tất nhiên phải ủ bằng men ta. Khi cơm rượu đã lên men thì cho vào chum ủ thêm khoảng nửa tháng nữa mới mang chưng cất. Nồi đồng,thùng gỗ, ống dẫn rượu cũng băng tre.
Ngày nay cách thức làm rượu đã thay đổi nhiều vì lý do lợi nhuận. Cháu cũng hay lọ mọ ngâm các loại táo mèo,mơ, thuốc bắc.. Nhưng chỉ dám ngâm bằng rươu của bà chị gái nấu, tịnh không dám mua của nhà khác.