Rượu mạnh – Lịch sử, nghệ thuật, văn hóa, đam mê, sưu tầm và chia sẻ (Nhà số 7)

[phamhavn]

Giọng điệu đầy... hăm dọa.

Dạo này BSC có trào lưu bắt các em nó... duyệt binh à? Em nào cũng có hẳn 1 tiểu đội, đều nhau tăm tắp, haha.

Em cũng có vài chai Talisker còi đú theo cụ Jack

 

[Clayton]

Thế thì để mai em liên hệ, em mang về Hà Nội 6 "gã" G&M Glen Grant 66yo EXCLUSIVE em đú cùng các cụ

 

[thumotty]

Lão phamha chụp ảnh dìm hàng quá. Toàn hàng khủng mà nhìn như là mới lấy ở Đồng Nát về. Chắc hàng của khựa?

 

[thumotty]

Thêm cụ Ca_voi và 3 người bạn Clayton. Tổng cộng tạm thời là 16, các cụ nhé.

Em đăng ký thêm 2 người nữa nhé. Một thành viên BSC đã tham gia vào các cuộc trước. Còn một thành viên là tiềm năng. Cụ CT update giúp em nhé.

 

[MayMan]

Em tiếp tục cập nhật Danh sách các Thành viên BSC và Khách mời đăng ký tham gia Event của BSC tháng 5/2014:

Danh sách đăng ký tham gia Tasting Event 5/2014 của BSC

1. Clayton - Thành viên BSC.
2. Jackal76 - Thành viên BSC.
3. Tuankts - Thành viên BSC.
4. Letuce - Thành viên BSC.
5. Skywalker - Thành viên BSC.
6. Flat - Thành viên BSC.
7. MaltBrothers - Thành viên BSC.
8. Thumotty - Thành viên BSC.
9. Blakktulip - Thành viên BSC.
10. Mr Nguyễn - Thành viên BSC.
11. Tauluon - Thành viên BSC.
12. Phamhavn - Thành viên BSC.
13. Ca_voi - Thành viên BSC.
14. Webzy - Thành viên BSC.
15. Cuongle - Thành viên BSC.
16. Vmc102 - Thành viên BSC.
17. Mr Vương Tuấn Bình - Khách mời (Jackal mời), cũng đã là một "Người quen" của BSC.
18. Khách mời (cụ Tauluon mời), dự kiến sẽ trở thành Thành viên BSC.
19. Khách mời (Clayton mời).
20. Khách mời (Clayton mời).
21. Khách mời (Clayton mời).
22. Khách mời (Clayton mời).


...

Mời các cụ tiếp tục đăng ký tham gia. Em sẽ liên tục cập nhật DS.

Ghi chú: DS trên, em có đưa tên một số cụ mem BSC dựa trên các thông tin trao đổi vào tuần trước. Các cụ xem lại và confirm giúp em nhé. Cảm ơn các cụ.

Các cụ đã có ngày cụ thể chưa ạ? Nếu em có ở HN hôm đó e cũng xin phép đăng ký tham gia. Yêu cầu thế nào cụ cứ nhắn em trước ạ.

 

[minhchi233]

Nghe danh cụ đã lâu, giờ mới nhìn thấy nick cụ, thật là hân hạnh cho a ma tơ như em

Cháu lân la vào đây học hỏi là chính Cụ ạ.
Cụ post bài vào thớt của BSC hoặc thớt của Cụ Bảo nhé , cho nó mang tính thời sự ạ.

 

[thumotty]

Cụ Clayton đã thông báo ở mấy trang trước rồi cụ nhé. Từ 11h trưa thứ bảy, ngày 31 tháng 5 tại nhà hàng Hải Cảng, tầng 5 Vincom Bà Triệu cụ nhé. Mong cụ tham gia cùng BSC.

 

[Clayton]

Các cụ đã có ngày cụ thể chưa ạ? Nếu em có ở HN hôm đó e cũng xin phép đăng ký tham gia. Yêu cầu thế nào cụ cứ nhắn em trước ạ.

Welcome cụ tham gia.

Thông tin cụ thể về thời gian, địa điểm, kinh phí, chưong trình, list rượu..., em đã đăng trong Thông báo mời tham dự (trang 80 của mạch bài này).

Cụ xem chi tiết tại trang 80 nhé.

Có một việc em nhờ cụ: Để thuận lợi cho công tác tổ chức, nhờ cụ sắp xếp thời gian và confirm với Ban Điều hành. Trong trường hợp gần sát ngày 31/5, nếu có thay đổi, BĐH xoay xở vẫn còn kịp, nhưng nếu các thay đổi (bổ sung thêm hoặc rút bớt người tham dự) diễn ra vào đúng ngày 31/5, thì chúng em sẽ rất bị động và gặp khó khăn khi làm việc với Nhà hàng cũng như chuẩn bị lượng rượu phù hợp. Mong cụ thông cảm nhé

Em trích đăng lại 1 phần nội dung Thông báo mời tham dự Event (tại trang 80) để các cụ theo dõi cho tiện:

Mời tham dự Tasting Event của BSC - Tháng 5/2014

Chủ đề: Biển, Hải Đảo, Đại Dương và Single Malt Scotch Whiskies - Sea, Islands, Maritime Flavours of Single Malt Scotches

Ban Điều hành CLB Brothers Single Malts Club (BSC) trân trọng kính mời các Thành viên BSC và Các Cụ, Các Mợ OFers tham dự Tasting Event Tháng Năm 2014 của BSC với Chủ đề Biển, Hải Đảo, Đại Dương và Single Malts Scotch Whiskies.
!

Mời tham dự Tasting Event của BSC - Tháng 5/2014

Chủ đề: Biển, Hải Đảo, Đại Dương và Single Malt Scotch Whiskies - Sea, Islands, Maritime Flavours of Single Malt Scotches

Ban Điều hành CLB Brothers Single Malts Club (BSC) trân trọng kính mời các Thành viên BSC và Các Cụ, Các Mợ OFers tham dự Tasting Event Tháng Năm 2014 của BSC với Chủ đề Biển, Hải Đảo, Đại Dương và Single Malts Scotch Whiskies.

(...)

Thời gian: Trưa Thứ Bảy (31/5/2014). Welcome Drink Session bắt đầu từ 11:00. Tasting and Lunch bắt đầu từ 12:00.

Địa điểm: Nhà hàng Hải Cảng, Tầng 5, Vincom 1, Bà Triệu, Hà Nội

Kinh phí: BSC Members: 600.000 VND/người. Non-Members/Guests: 800.000 VND/người. Hoàn tất việc chốt Danh sách đăng ký tham dự trước ngày 25/5, hoàn tất việc đóng góp kinh phí trước ngày 28/5.

Trang phục: Casual (tuy nhiên, cần phải mặc... quần dài ).

Rượu và Đồ ăn: Bao gồm Thực đơn đặc sắc được các Chuyên gia BSC phối ghép (matching) khéo léo, hài hòa giữa đồ ăn (main course), đồ tráng miệng (dessert) với 7 dòng Single Malts đặc trưng của các vùng Biển, Đảo Scotland. List rượu Welcome Drink và List 7 món Single Malts cho tiệc chính sẽ được BSC thông tin trong các bài sau.

BSC xin trân trọng thông báo!

 

[Clayton]

Em tranh thủ cập nhật Danh sách các Thành viên BSC và Khách mời đăng ký tham gia Event của BSC tháng 5/2014:

Danh sách đăng ký tham gia Tasting Event 5/2014 của BSC

1. Clayton - Thành viên BSC. Confirmed
2. Jackal76 - Thành viên BSC. Confirmed
3. Tuankts - Thành viên BSC. Confirmed
4. Letuce - Thành viên BSC. Confirmed
5. Skywalker - Thành viên BSC. Confirmed
6. Flat - Thành viên BSC. Confirmed
7. MaltBrothers - Thành viên BSC. Confirmed
8. Thumotty - Thành viên BSC. Confirmed
9. Blakktulip - Thành viên BSC. Confirmed
10. Mr Nguyễn - Thành viên BSC. Confirmed
11. Tauluon - Thành viên BSC. Confirmed
12. Phamhavn - Thành viên BSC. Confirmed
13. Ca_voi - Thành viên BSC. Confirmed
14. Webzy - Thành viên BSC. Confirmed
15. Cuongle - Thành viên BSC. Confirmed
16. Vmc102 - Thành viên BSC. Confirm sau.
17. Jenda - Thành viên BSC. Confirm sau.
18. Mr Vương Tuấn Bình - Khách mời (Jackal mời), cũng đã là một "Người quen" của BSC. Confirmed
19. Khách mời (cụ Tauluon mời), dự kiến sẽ trở thành Thành viên BSC. Confirmed
20. Khách mời: Anh S. - Pernod Ricard VN (Clayton mời). Confirmed
21. Khách mời: Anh D. - Hennessy VN (Clayton mời). Confirmed
22. Khách mời: Anh H. - Hennessy VN (Clayton mời). Confirmed
23. Khách mời: Anh Ch. - CP Wines & Spirits VN (Clayton mời). Confirmed
24. Khách mời: Anh Bản (Clayton mời). Confirmed
25. Khách mời: Anh An - Kiểm toán (Clayton mời). Đăng ký, sẽ Confirm sau.
26. Khách mời: minh0075 (tức anh Giang10 Filux2 ). Confirmed
27. Khách mời: Anh - Bác sỹ (Clayton mời). Confirmed
28. Khách mời: Anh Trinh SGN (Clayton mời). Đăng ký, sẽ Confirm sau.
29. Đúng Đối Tượng - Thành viên BSC. Confirmed
30. Ngaydoclap - Thành viên BSC. Đăng ký, sẽ Confirm sau.
31. Tuấn Nguyễn - Thành viên BSC. Đăng ký, sẽ Confirm sau.
32. Delet - Thành viên BSC. Đăng ký, sẽ Confirm sau.
33. Mr Quang Huy - Thành viên BSC. Confirmed
34. Mr Mạnh Thắng - Thành viên BSC. Đăng ký, sẽ Confirm sau.
35. ChipChep - Thành viên BSC. Đăng ký, sẽ Confirm sau.
36. Mr Tô Việt (Wines) - Khách mời (Clayton mời). Đăng ký, sẽ Confirm sau.
37. Mr xyz1 - Thành viên BSC (Thumotty đăng ký). Confirmed.
38. Mr xyz2 - Khách mời (Thumotty mời). Thumotty giới thiệu để trở thành Thành viên BSC. Confirmed.
39. MayMan - Khách mời (OFer đăng ký). Đăng ký, sẽ Confirm sau.
...

Mời các cụ tiếp tục đăng ký tham gia. Em sẽ liên tục cập nhật DS.

Ghi chú: DS trên, em có đưa tên một số cụ mem BSC dựa trên các thông tin trao đổi vào tuần trước. Các cụ xem lại và confirm giúp em nhé. Cảm ơn các cụ.

 

[Clayton]

Kính gửi các cụ BSCer và các cụ OFer khác,

Các cụ BSCer nếu muốn mời thêm Guests thì đăng ký sớm trên này hoặc trên email và cố gắng confirm sớm nhé.

Các cụ/mợ OFer khác (chưa phải là Thành viên BSC), nếu các cụ quan tâm và muốn tham dự cùng anh em, thì các cụ cứ đăng ký và xếp lịch để confirm sớm cho bọn em.

Cảm ơn các cụ, các mợ!

Chúc mọi người một Ngày mới tốt lành!

 

[tauluon]

Em cũng có vài chai Talisker còi đú theo cụ Jack

Sao có chai ở giữa trông khác nhỉ. Cái nút chai ??? Cjai cuối hình như bị rút bớt rượu thì phải

 

[Clayton]

Sao có chai ở giữa trông khác nhỉ. Cái nút chai ??? Cjai cuối hình như bị rút bớt rượu thì phải

Các batch khác nhau nên các e nó khác nhau tí chút, cụ ạ.

Đóng chai bằng tay hoặc máy đóng chai kiểu cổ (không theo dây chuyền) nên các e nó hay bị như thế lắm.

 

[Clayton]

Mà cụ tàu lượn cũng cho mấy e ra xếp hàng duyệt binh luôn thể đi ạ

 

[thumotty]

Các batch khác nhau nên các e nó khác nhau tí chút, cụ ạ.

Đóng chai bằng tay hoặc máy đóng chai kiểu cổ (không theo dây chuyền) nên các e nó hay bị như thế lắm.

Nếu em không nhầm thì chai ở giữa là mẻ đóng chai năm 2008. Cụ phamha vào confirm xem.

 

[tatarus]

Các cụ ơi, có bà chị vừa alo em báo có 1 vài chai trưng bày vỏ hơi cũ thanh lý như singlenton glen ord, jw gold, black, mac 1851, aberlour 10yo giá giảm khoảng 20 - 30% Em đang tính chiều tối phi qua xem thế nào. Đc thì mang về thủ sẵn chống cháy. Em phân vân mỗi chai mac 1851 giá 1,9tr và chai aberlour 10yo báo 1tr2 (giá này khuân đc mấy em 15yo phổ cập hơn). Chai Mac em sợ mỗi hàng Hồ cẩm đào thì tèo, tại trình độ rượu của em còn kém lắm. Nhờ các cụ tư vấn xem giá đó có xúc được ko ạ?

 

[claymore]

Chai JW explorers hôm ra tết em có tổng kết với đống bò lào còn sót lại, thấy thú vị phết Duy có chai Glenlivet NAS là em chưa thẩm, không biết hương vị thế nào các cụ nhỉ? So với glenlivet 15 thế nào vậy ạ?

Em cũng có 1 chai ạ, em rất ngưỡng mộ kiến thức về rượu mạnh của các cụ, em học được rất nhiều ở thớt này đấy !

 

[Clayton]

Các cụ ơi, có bà chị vừa alo em báo có 1 vài chai trưng bày vỏ hơi cũ thanh lý như singlenton glen ord, jw gold, black, mac 1851, aberlour 10yo giá giảm khoảng 20 - 30% Em đang tính chiều tối phi qua xem thế nào. Đc thì mang về thủ sẵn chống cháy. Em phân vân mỗi chai mac 1851 giá 1,9tr và chai aberlour 10yo báo 1tr2 (giá này khuân đc mấy em 15yo phổ cập hơn). Chai Mac em sợ mỗi hàng Hồ cẩm đào thì tèo, tại trình độ rượu của em còn kém lắm. Nhờ các cụ tư vấn xem giá đó có xúc được ko ạ?

Hàng trưng bày mà lại còn gía đó nữa thì ko nên mua, cụ ạ. Gía của cả 2 chai đều cao.

 

[Clayton]

Em cũng có 1 chai ạ, em rất ngưỡng mộ kiến thức về rượu mạnh của các cụ, em học được rất nhiều ở thớt này đấy !

Rich Oak - Đây là một chai em khá thích, một chai mang dấu ấn của Brian Kinsman ở giai đoạn đầu tiên vừa thay thế ông Thầy David Stewart.

 

[tatarus]

Hàng trưng bày mà lại còn gía đó nữa thì ko nên mua, cụ ạ. Gía của cả 2 chai đều cao.

Dạ, em thấy chắc dow giá xuống còn khoảng 40-45% giá thị trường là ổn phải không cụ CT?

 

[claymore]

Không sao đâu cụ ạ. Ngay trong sinh hoạt của BSC từ ngày thành lập đến nay, thì anh chị em BSC cũng đã trải nghiệm đủ cả Single Malts (gồm cả Scotch, Japanese, Taiwanese, Indian...), cả Blended Scotch, Blended Japanese..., cả Cognac, Calvados, Armagnac, Rum, Tequila, Vodka...

Single Malts là dòng mà BSC focus vào thôi, chứ không phải chỉ là dòng duy nhất, cụ ạ.

Các CLB hoặc các organisation khác về Whisky trên thế giới cũng vậy. Họ lựa tên CLB, hoặc Hiệp hội là Whisky, nhưng tasting, review và chia sẻ nhiều dòng khác nữa.

Diễn đàn này thật bổ ích cho những người thích rượu mạnh, từ hồi mon men đến giờ e thấy thích thằng SM , cán cân nghênh lệch hẳn giữa Blend và SM

cảm ơn các cụ nhiều