[Funland] Rất ít cụ nhớ tên loại kẹo này

Thanhz

Xe tăng
Biển số
OF-36827
Ngày cấp bằng
1/6/09
Số km
1,366
Động cơ
464,432 Mã lực

congngo

Xe container
Biển số
OF-37266
Ngày cấp bằng
4/6/09
Số km
6,026
Động cơ
537,770 Mã lực
hình như ko phải kẹo rồi cụ à kẹo rồi làm bằng mạch nha trắng có lạc ở trong ,cái này đúng kẹo bột rồi đúng ko cụ chủ
Chuẩn cụ, tuổi thơ em gắn liền với cái loại bánh, kẹo thần thánh:
- kẹo bột
- kẹo dồi chó : màu trắng, có lạc ở giũa, cái kẹo cắt hơi chéo giống miếng dồi chó.
- kẹo vừng, nấu giống kẹo bột nhưng dẹt, tròn, to bằng miệng chén, hai mặt kín vừng.
- bánh đa quế, mỏng dính, to bằng hai bàn tay, màu hồng, vàng, xanh
- kẹo kéo, đổi bằng lông gà, lông vịt, đồng nát...
- kẹo nha, quấn vào đầu que, ăn dính răng thôi rồi.
- kem mậu dịch, bán ở cửa hàng mậu dịch.
 

hongminhphat

Xe điện
Biển số
OF-295360
Ngày cấp bằng
9/10/13
Số km
4,480
Động cơ
347,190 Mã lực
Nơi ở
hà nội
Chuẩn cụ, tuổi thơ em gắn liền với cái loại bánh, kẹo thần thánh:
- kẹo bột
- kẹo dồi chó : màu trắng, có lạc ở giũa, cái kẹo cắt hơi chéo giống miếng dồi chó.
- kẹo vừng, nấu giống kẹo bột nhưng dẹt, tròn, to bằng miệng chén, hai mặt kín vừng.
- bánh đa quế, mỏng dính, to bằng hai bàn tay, màu hồng, vàng, xanh
- kẹo kéo, đổi bằng lông gà, lông vịt, đồng nát...
- kẹo nha, quấn vào đầu que, ăn dính răng thôi rồi.
- kem mậu dịch, bán ở cửa hàng mậu dịch.
ngày sưa nhai sái cả hàm nhưng ngon cụ nhỉ
 

Tinhdautreoxe.Com

Xe điện
Biển số
OF-378882
Ngày cấp bằng
21/8/15
Số km
3,140
Động cơ
267,680 Mã lực
Nơi ở
Số nhà 36 ngõ 41 Thái Hà
Website
tinhdautreoxe.com

hoatra

Xe điện
Biển số
OF-118695
Ngày cấp bằng
30/10/11
Số km
3,106
Động cơ
411,596 Mã lực
Nơi ở
Nơi vẫn ở
Quê e gọi là kẹo cồ
 

manhhab

Xe tăng
Biển số
OF-23588
Ngày cấp bằng
5/11/08
Số km
1,310
Động cơ
501,610 Mã lực
Nơi ở
UK
nó là kẹo BỘT, hồi bé em vẫn ăn suốt :D, cụ làm em nhớ lại tuổi thơ ở vùng trung du quá :(
 

cuckhoai

Xe tăng
Biển số
OF-461320
Ngày cấp bằng
13/10/16
Số km
1,435
Động cơ
212,778 Mã lực
Kẹo bột (nhưng có vẻ ít bột hơn ngày xưa).
 

Tuấn Auto

Xe container
Biển số
OF-320027
Ngày cấp bằng
17/5/14
Số km
6,793
Động cơ
335,352 Mã lực
Tuổi
41
Nơi ở
hà nội
Lại hoài cổ em chỉ nhớ từ khi rất là bé mới có. Lớn lên tí là ko thấy nữa.

Quê em nghèo lắm ko có kẹo mà ăn, chỉ có ai đi xa ra khỏi làng quê lúc về mới mua đc ít về làm quà, loại này có bột khi ăn bột trắng quanh mồm, bọn em gọi nó là "kẹo bột" các cụ thấy có đúng ko?
 

Tanitour

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-472913
Ngày cấp bằng
24/11/16
Số km
316
Động cơ
201,100 Mã lực
Tuổi
49
Giờ kẹo này vùng quê vẫn còn nhưng không ngon bằng ngày xưa vì giờ trộn nhiều hóa chất, bột đá và đường hóa học
 

Viettri

Xe tăng
Biển số
OF-340742
Ngày cấp bằng
30/10/14
Số km
1,057
Động cơ
282,896 Mã lực
Nơi ở
Cung trăng
kẹo truổng cời phải không cccm ? - vì em trả thấy có bao gói gì cả mà
 

CR-Vic

Xe container
Biển số
OF-85743
Ngày cấp bằng
18/2/11
Số km
8,266
Động cơ
476,426 Mã lực
Kẹo bột. Hồi bé em cũng tham gia sản xuất cái món kẹo bột, kẹo vừng với cả kẹo dồi giao buôn cho các tiểu thương miền núi mang lên bán cho bà con các dân tộc (thấy bảo rất thích ăn kẹo dưới xuôi làm :D)

Công đoạn tốn sức và cần người khoẻ mạnh làm là đoạn quật bột kẹo với mạch nha vào cái móc sắt gắn trên tường làm đi làm lại đến khi nào kẹo trắng lên và quện thì mới mang ra bàn để cắt bằng dao sắc theo kích cỡ kẹo cần làm.

Món kẹo này mà nhấm nháp với trà xanh thì cũng tuyệt vời đấy các bác :D
 

Minh tần tảo

Xe tăng
Biển số
OF-336173
Ngày cấp bằng
25/9/14
Số km
1,026
Động cơ
286,619 Mã lực
Khoe với các cụ món ngày bé em rất thích:

 
Thông tin thớt
Đang tải
Top