[TT Hữu ích] Quê các cụ có đặc sản gì?

[huedao91]

Đấy là quê gốc nhà em.
còn nơi en sinh ra lớn lên thì có món Thịt gác bếp, dê thui chấm Nậm Pịa, nhót xanh chấm chẩm chéo, chè Mộc Châu, xoài Yên Châu nữa ạ

"Nhãn lồng, tương bần" cũng là quê gốc của em; Còn nơi em lớn lên lại có " Phở Bò, bánh nhãn Hải Hậu, gạo Hải Hậu, kẹo lạc, bánh gai Bà Thi...nói chung là rất nhiều đồ ăn thức uống ngon-bổ-rẻ và Quất Lâm "khét tiếng 1 vùng"_nơi em chưa 1 lần đặt chân tới.

 

[long_yến]

Thế các cụ biết được Thanh Hóa nhà em có bao nhiêu đặc sản.
Em moi voka.

 

[vitomxau]

Đấy là quê gốc nhà em.
còn nơi en sinh ra lớn lên thì có món Thịt gác bếp, dê thui chấm Nậm Pịa, nhót xanh chấm chẩm chéo, chè Mộc Châu, xoài Yên Châu nữa ạ

Nậm Pịa. Lâu lắm rồi em mới thấy có người nhắc đến

 

[huedao91]

Cụ Nam Định. Dưng mà em kết "đặc sản" Quất Lâm hơn mấy món cụ kể ở trên :-D

Cụ đã được thưởng thức rồi cơ ạ? Cảm giác thế nào cụ? Em ở đó mà em còn chưa dám thử

 

[itime]

Đặc sản quê em đây, cứ mỗi lần về quê là chén 2 tô 1...

 

[BangFiesta]

Nậm Pịa. Lâu lắm rồi em mới thấy có người nhắc đến

món đấy nhiều người ăn xong rất thích, cho đến khí biết nó làm từ gì

 

[vitomxau]

nhà lão nông này chuyên nấu rượu men lá ở Tả van, và có dịch vụ tắm lá của người Dao đỏ, e đã từng vào nhà lão nông này uống rượu và tắm nước lá, Chả biết lão í dùng lá cây gì mà em không nhậu nhưng tắm 1 tí là say lảo đảo, chỉ kịp mặc cái xà lỏn vào là đổ vật ra giường....

Cái này thì phải hỏi chú em. Hay đi địa bàn. Cụ say là do như thế này này. Tắm nước nóng lỗ chân lông nó giãn ra, nước thuốc nó ngấm vào, mới tắm những lần đầu thì say. Còn quen thì lâng lâng cảm giác nhẹ nhàng như đang đi trên mây

 

[thanhtuan.mee]

Cụ gốc Mai An Tiêm phỏng?

Chuẩn cụ ơi. Em định giới thiệu thêm cả dưa hấu, nhưng cũng giống 2 món trên, từ bé giờ về quê e chưa thấy ai trồng dưa hấu

 

[BAOVIET_TAXI]

Thế các cụ biết được Thanh Hóa nhà em có bao nhiêu đặc sản.
Em moi voka.

Rau má chứ giề

 

[The Cold]

Thế các cụ biết được Thanh Hóa nhà em có bao nhiêu đặc sản.
Em moi voka.

Nem chua (thành phố thôi nhá, cũng chỉ đc 2-3 hàng, còn lại thì vứt);
Nem thính (Nga Sơn ngon nhất);
Nem nướng (Thiệu Hoá hay Triệu Sơn gì đấy);
Gỏi cá Nhệch (Nga Sơn);
Rượu (Nga Sơn nốt);
Bánh gai(Thọ Xuân);
Thịt chó Quảng Xương;
Thịt trâu lá lồm (Hà Trung);
Nộm tép biển (hình như có tên khác, n em kg rõ lắm - Sầm Sơn).
Em chỉ biết đến thế, chắc còn nhiều nữa cụ nhỉ.

 

[The Cold]

Cụ đã được thưởng thức rồi cơ ạ? Cảm giác thế nào cụ? Em ở đó mà em còn chưa dám thử

Em chả biết. Gấu em dạo này cũng hay vào đây :-D

 

[dailyhuongsach]

Mợ ở Nghệ An hay Hà Tĩnh ạ

" ...Hà Tĩnh mình răng mà thương mà nhớ...." Cụ ạ

 

[indochina]

" ...Hà Tĩnh mình răng mà thương mà nhớ...." Cụ ạ

Trước e được người bạn trong QN gửi cho ít hành tỏi trong đó, công nhận là rất thơm

 

[phamhue.ttqd]

quê em có Bơ sáp ngon tuyệt, vụ năm tới, các cụ, các mợ nhớ đến Bơ sáp Đắc Lắc nhà em nha

 

[huedao91]

Em chả biết. Gấu em dạo này cũng hay vào đây :-D

Ah nghĩa là đã check cơ mà vẫn còn mơ hồ hay giả bộ ngây thơ đây cụ? Cụ có thể trả lời qua ib cho em mà. Ai biết đó là đâu!

 

[vietran]

quê nội em thì đất kẻ chợ nơi tập chung rất nhiều đặc sản không nói làm gì nhưng quê ngoại em có một món cực quý nhưng cũng không mua được.. đó là cá thần cẩm lương.. thế mới đau.

Cá này cực ngon, lên Hòa Bình bán đầy
Vn chỉ được cái giỏi phong thần phong thánh, từ người đến cá đến ...toy

 

[tranduong72]

Quê em Khuất Lâm ( nam Định) nhiều món hấp dẫn lắm....

 

[vietran]

Quê em có Thắng cố, rượu, cá tầm, cá hồi vs thuốc bắc.............

Ca tầm cá hồi sa pa ăn chán lém
Em quen rứt nhiều thổ dân LC, bọn em lên sapa chỉ uốn rịu táo mèo với nhòng nhợn tiết canh thoai,
Còn ở Lao cai thì có cá lăng cá quất cá chiên, ngon tuyệt, chỗ Cam đường ấy, cả dãy cá
Rượu thì rượu ngô, rượu thóc, rượu nếp Bắc Hà, Mường Khương, Lùng phình, simalai,..đều hảo hạng cả
Rượu san lùng hịn thì hiếm lắm, bản mấy chục nóc nhà phải đặt mí có rượu hịn, mà nặng quá
LC còn có món đậu thối và lòng nướng nữa, rtes này ngồi xì sụp nướng choén cạnh 1 em xùy tin thì cũng hay phết
Món thăgs cố ngựa cũng ngon, nhưng phải nguyên bản loại mà còn có mùi cỏ đang tiêu hóa ấy, nồng nồng thế mí nghiện chứ về tp toàn thành lẩu ngựa roài chứ k phải thắng cố. Lễ hội đền Thượng xuân năm nay em phải cố lên mí dc, chẹp chẹp rét này ngồi trong lễ hội mà choén thắng cố ngựa và ăn rượu với các chiến hữu anh em thì thú phải biết

 

[seed0608alo]

Chào các cụ, các mợ.
Tình hình là thời tiết càng ngày càng rét, kinh tế thì chưa khởi sắc nhưng cái nghiệp ăn ngon mặc đẹp vẫn cứ là ước mong của chúng ta. Xuất phát từ việc thích mua hàng đặc sản vùng miền, tiền thật thóc thật (chứ không phải mua phải hàng nhái), e lập cái topic này mong các cụ ở các miền quê khác nhau, có gì hay hay cho ae biết thông tin để ae nào thích mua về dùng hoặc biếu được hàng xịn

quê em Vân đình có món vịt cỏ ạ

 

[xe đạp 3 bánh]

Tính ra quê cháu nhiều đặc sản phết : Trâu khô, cá bơi chậu, cả nậm pịa nữa .