Quê vợ em có món bún bề bề ăn thì nhớ mãi. Vợ em ở vân đồn 1 tháng ngoài đó chơi sáng nào em cũng ra đó ăn bún. Mà em chúa ghét ăn bún chỉ thích ăn mìMón này ngon lắm các cụ ạ, em cứ nghĩ đến lại thèm rớt nước miếng![]()

Quê vợ em có món bún bề bề ăn thì nhớ mãi. Vợ em ở vân đồn 1 tháng ngoài đó chơi sáng nào em cũng ra đó ăn bún. Mà em chúa ghét ăn bún chỉ thích ăn mìMón này ngon lắm các cụ ạ, em cứ nghĩ đến lại thèm rớt nước miếng![]()
Món này nhiều ở SG, khoảng 30 - 40k/tôtrong SG giá bao nhiêu thế mợ, có khi em mở![]()
Đúng kiểu em vẫn ăn rồi cụ ạ, nhưng cái nước đó có vị rất ngon, em thường không ăn hết khoanh cá ngừ, nhưng nước thì húp hết.1 lần cô em trong SG có nấu cho ăn, hơi giống kiểu bún cá Hải dương tức là cá kho + bún + nước luộc cá, ko giống với bún cá rô là dùng cá rán và cá nướng sơ rồi trần nước dùng, có giống kiểu Vũng tàu mợ ăn ko ạ ?
Ở đường Vũ Ngọc Phan cũng có quán nấu món bún bề bề, nhưng em chưa ăn thử. Em hơi nghi là không phải bún bề bề chuẩn, vì quán đấy dùng 1 nồi nước dùng cho tất cả các loại búnQuê vợ em có món bún bề bề ăn thì nhớ mãi. Vợ em ở vân đồn 1 tháng ngoài đó chơi sáng nào em cũng ra đó ăn bún. Mà em chúa ghét ăn bún chỉ thích ăn mì![]()
Em lười như hủi ấy, không mở được quán ăn cụ ạLần đầu tiên cháu mới nghe tên món ăn này ở Hà nội thôi mợ mở quán đi
Tìm được chưa ạ?Ngon lắm ạ, mà không bị ngán. Hồi trong SG, mỗi lần ốm, em chỉ thèm ăn món này.
Hihi, thế là em cũng tàm tạm biết đc rồi ạ. Kiểu Hải dương là dùng cá quả kho, dân HN ko ưa lắm nên hợp với kiểu Hưng yên - nướng, rán - hơn ạ. Cái nước nó ngon vì dùng 1 số đồ biển để nấu nước dùng ạ ( kiểu như phía Bắc hay dùng xá sùng, mực khô ấy mợ ) Nói chung em cũng thấy nước nó đc chỉ có bát bún với miếng cá kho khô đó nó có gì hơi đơn điệu còn cách dùng rau thì đa dạng đặc trưng phía Nam rồi. Túm lại HN ko có và nếu có sẽ ko rẻ mà ngon đcĐúng kiểu em vẫn ăn rồi cụ ạ, nhưng cái nước đó có vị rất ngon, em thường không ăn hết khoanh cá ngừ, nhưng nước thì húp hết.
Ở Nguyễn Khang số 45 hay 47 gì đó có 1 cái cụ ạ. Nhưng nói thật là làm qué có rô đồng, nuôi hết. Các quán nhậu lúc nào chả có rô rán giòn nhất là về HD. Mà rô đồng nuôi mà nuôi bể kiểu ... thì khá bẩnvẫn chưa có cụ nào tìm ra quán bún cá ngừ nhỉ! klq có cụ nào biết gần ngả tư sở có quán bún ca rô đồng nào không ah
em ăn ở quê mấy món này rồi nên nghiền mà bây giờ ở hà nội tìm quán khó quá! em cảm ơn cụ lúc nào tiện em qua ăn thử xem ntn ahỞ Nguyễn Khang số 45 hay 47 gì đó có 1 cái cụ ạ. Nhưng nói thật là làm qué có rô đồng, nuôi hết. Các quán nhậu lúc nào chả có rô rán giòn nhất là về HD. Mà rô đồng nuôi mà nuôi bể kiểu ... thì khá bẩn![]()
chuẩn đó, em có khi là người mở đấy ạ :vSau thớt này của mợ thì chắc Hn sẽ có quán này.