[Funland] Quán bún cá ngừ ở Hà Nội?

giabaomk

Xe tải
Biển số
OF-133455
Ngày cấp bằng
6/3/12
Số km
472
Động cơ
375,260 Mã lực
Món này ngon lắm các cụ ạ, em cứ nghĩ đến lại thèm rớt nước miếng :((
Quê vợ em có món bún bề bề ăn thì nhớ mãi. Vợ em ở vân đồn 1 tháng ngoài đó chơi sáng nào em cũng ra đó ăn bún. Mà em chúa ghét ăn bún chỉ thích ăn mì :))
 

aitymo

Xe điện
Biển số
OF-12347
Ngày cấp bằng
30/12/07
Số km
2,647
Động cơ
534,969 Mã lực
Lần đầu tiên cháu mới nghe tên món ăn này ở Hà nội thôi mợ mở quán đi
 

newidea09

Xe tăng
Biển số
OF-67178
Ngày cấp bằng
26/6/10
Số km
1,656
Động cơ
446,760 Mã lực
Em vào Vũng Tàu cũng có quán Cô Ba Vũng Tàu, dưng mà em chưa thử món này 8->
 

zorba

Xe điện
Biển số
OF-91518
Ngày cấp bằng
14/4/11
Số km
3,877
Động cơ
428,924 Mã lực
1 lần cô em trong SG có nấu cho ăn, hơi giống kiểu bún cá Hải dương tức là cá kho + bún + nước luộc cá, ko giống với bún cá rô là dùng cá rán và cá nướng sơ rồi trần nước dùng, có giống kiểu Vũng tàu mợ ăn ko ạ ?
Đúng kiểu em vẫn ăn rồi cụ ạ, nhưng cái nước đó có vị rất ngon, em thường không ăn hết khoanh cá ngừ, nhưng nước thì húp hết.
 

zorba

Xe điện
Biển số
OF-91518
Ngày cấp bằng
14/4/11
Số km
3,877
Động cơ
428,924 Mã lực
Quê vợ em có món bún bề bề ăn thì nhớ mãi. Vợ em ở vân đồn 1 tháng ngoài đó chơi sáng nào em cũng ra đó ăn bún. Mà em chúa ghét ăn bún chỉ thích ăn mì :))
Ở đường Vũ Ngọc Phan cũng có quán nấu món bún bề bề, nhưng em chưa ăn thử. Em hơi nghi là không phải bún bề bề chuẩn, vì quán đấy dùng 1 nồi nước dùng cho tất cả các loại bún :(
 

glare

Xe điện
Biển số
OF-27971
Ngày cấp bằng
29/1/09
Số km
2,807
Động cơ
506,020 Mã lực
Đúng kiểu em vẫn ăn rồi cụ ạ, nhưng cái nước đó có vị rất ngon, em thường không ăn hết khoanh cá ngừ, nhưng nước thì húp hết.
Hihi, thế là em cũng tàm tạm biết đc rồi ạ. Kiểu Hải dương là dùng cá quả kho, dân HN ko ưa lắm nên hợp với kiểu Hưng yên - nướng, rán - hơn ạ. Cái nước nó ngon vì dùng 1 số đồ biển để nấu nước dùng ạ ( kiểu như phía Bắc hay dùng xá sùng, mực khô ấy mợ ) Nói chung em cũng thấy nước nó đc chỉ có bát bún với miếng cá kho khô đó nó có gì hơi đơn điệu còn cách dùng rau thì đa dạng đặc trưng phía Nam rồi. Túm lại HN ko có và nếu có sẽ ko rẻ mà ngon đc :( mà làm ko tới thì lại ko ngon :(
 

glare

Xe điện
Biển số
OF-27971
Ngày cấp bằng
29/1/09
Số km
2,807
Động cơ
506,020 Mã lực
vẫn chưa có cụ nào tìm ra quán bún cá ngừ nhỉ! klq có cụ nào biết gần ngả tư sở có quán bún ca rô đồng nào không ah
Ở Nguyễn Khang số 45 hay 47 gì đó có 1 cái cụ ạ. Nhưng nói thật là làm qué có rô đồng, nuôi hết. Các quán nhậu lúc nào chả có rô rán giòn nhất là về HD. Mà rô đồng nuôi mà nuôi bể kiểu ... thì khá bẩn :P
 

lê thiết

Xe hơi
Biển số
OF-323004
Ngày cấp bằng
10/6/14
Số km
109
Động cơ
289,700 Mã lực
Nơi ở
223 Đặng Tiến Đông - Trung Liệt - Đống Đa - Hà Nội
Ở Nguyễn Khang số 45 hay 47 gì đó có 1 cái cụ ạ. Nhưng nói thật là làm qué có rô đồng, nuôi hết. Các quán nhậu lúc nào chả có rô rán giòn nhất là về HD. Mà rô đồng nuôi mà nuôi bể kiểu ... thì khá bẩn :P
em ăn ở quê mấy món này rồi nên nghiền mà bây giờ ở hà nội tìm quán khó quá! em cảm ơn cụ lúc nào tiện em qua ăn thử xem ntn ah
 

S320

Xe container
Biển số
OF-40504
Ngày cấp bằng
13/7/09
Số km
6,034
Động cơ
510,506 Mã lực
Trước kia thì chỉ ngay chứ giờ ko chỉ =))
 

kienbiu

Xe hơi
Biển số
OF-47638
Ngày cấp bằng
29/9/09
Số km
175
Động cơ
461,310 Mã lực
Nơi ở
Số 50 - ngõ 10 Láng Hạ
Website
www.shopcasau247.com
Món này hình như ko có cụ ạ,người HN chỉ chuộng bún riêu cua thôi,bún cá thì chỉ phần đa là bún cá rô
 

ngocsd

Xe tăng
Biển số
OF-335706
Ngày cấp bằng
22/9/14
Số km
1,403
Động cơ
288,158 Mã lực
Tuổi
48
Nơi ở
Ha Noi
Chắc HN chưa có đâu! cụ nào mở quán đi e mở hàng luôn
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top