Rươi sống già đều vàng con năm ngoái bán 500k/ 100 g. Năm nay không biết bao nhiêu. Vậy cụ suy ra chả rươi 1kg được bao nhiêu rươi nhé. À , nếu họ dùng rươi xanh- non và đông đá thì rẻ hơn nhiều ạ.
Không biết cụ rán mấy kg mà cho nhiều vỏ vậy. Cho nhiều vỏ quýt nó bị đắng. Con rươi cực kỳ tanh nên cho vào để chống đau bụng( tiêu chảy thôi)Nhà em đến mùa rươi toàn làm 5 cân chia ra 10 hộp cho ngăn đá ăn dần đến mùa tiếp theo. Vị cơ bản không bị giảm đi mấy.
Ngon cũng tùy mồm cụ ạ. Như mấy đứa em em thì sau khi nhìn con rươi tụi nó hết thấy ngon luôn.
Em cứ thái quá tay, cho dần đến khi nào ngửi thấy mùi thì thôi.
Chỗ cuối hàng chiếu giao ngõ chợ gạo
Phải là quýt hôi cơ cụ, quýt khác đắng
sáng cụ qua chợ Thanh hà chỗ ô quan chưởng có mà ngồi 1 dãy các thùng xốp rươi tươi bán
Anh đã ra ngoài này thì quá bộ 60 km nữa về Hải Dương mà ănChả rươi hưng thịnh số 1 hàng chiếu. Em lưu để có dịp ra thưởng thức
Ba hàng chả rươi nức tiếng ở Hà Nội
Mùa thu đông hàng năm, chả rươi Hưng Thịnh, quán vỉa hè dốc Hòe Nhai hay quán Hằng Béo đều tấp nập thực khách đến ăn hoặc mua mang về. - VnExpressamp.vnexpress.net
Vất vả lắm Cụ em, tiện công việc nếu ra Thủ Đô thì đi thưởng thức tí cho vui thôi, chứ xuống Hải Dương thì phải thêm vài món khác và rủ thêm vài Lão nữa.
.
Em cứ mời thế, chứ từ HN về HD ngồi tàu 1h15' nhàn tênhVất vả lắm Cụ em, tiện công việc nếu ra Thủ Đô thì đi thưởng thức tí cho vui thôi, chứ xuống Hải Dương thì phải thêm vài món khác và rủ thêm vài Lão nữa.
