[Funland] Quán ăn Mậu Dịch các cụ đã từng qua có ý kiến gì không!?

Chu An

Xe container
Biển số
OF-336914
Ngày cấp bằng
1/10/14
Số km
5,998
Động cơ
345,306 Mã lực
Chẳng biết là lần thứ mấy em lải nhải nhưng nhân thớt này, em nhai lại...

Để có cái gọi là giông giống một chút thì bắt cả nhà tầm 7g tối, tắt hết đèn đóm, phát cho mỗi người 1 cái ghế con (cái ghế gỗ thấp bằng viên gạch, tiện thể cho các cụ 9x nếu chửa biết) rồi bu quanh cái mâm nhôm, trên đó có sẵn các thức đại diện cho thời đó như rau muống luộc, bát nước chấm làm từ muối và nước hàng, thêm đĩa tép rang thật mặn để đưa cơm...rồi luân phiên ngồi quạt cho nhau ăn. Cái quạt nan không hẳn để quạt cho mát mà nó còn làm nhiệm vụ đuổi muỗi. Cứ thế mà măm trong ánh đèn dầu tù mù với không gian đậm đặc mùi dầu hỏa từ cái bếp dầu 10 bấc để ở góc phòng bốc lên. Cứ thế mà diễn trong 1 tuần hộ em.
 

XSim

Xe container
Biển số
OF-698009
Ngày cấp bằng
8/9/19
Số km
9,727
Động cơ
865,143 Mã lực
Thời bao cấp thì ở nông thôn có sướng hơn ở thành thị không các cụ?
 

Vũ Điệp

Xe điện
Biển số
OF-378595
Ngày cấp bằng
20/8/15
Số km
3,024
Động cơ
272,135 Mã lực
Mậu dịch thì phải ăn rau muống, đậu phụ và tóp mợ chứ. Chủ thớt ăn món sang thế thì mậu dịch khỉ gì?

Sent from iPhone via OTOFUN
 
Biển số
OF-613979
Ngày cấp bằng
6/2/19
Số km
3,154
Động cơ
189,515 Mã lực
Tuổi
43
Sáng ra không ăn sáng, leo lên cái xe đạp với cặp lồng cơm trưa với mấy gắp rau, vài viên lạc rang mặn, cơm thì gạo mục lưu kho từ 2 mùa trước. Kỳ cạch tới cơ quan ngồi ghế gỗ, quạt nan, bút viết….
Chiều về tranh thủ nuôi lợn, nuôi gà, trồng rau…. Cả tháng được ngửi mùi thịt 1 lần. Làm thì ít mà họp hành bình xét tính tiền phong, giai cấp, tính đản tính nhân dân,… thối không ngửi được. Ai đời ông bác sĩ mổ cấp cứu cho bệnh nhân phải xin ý kiến bà hộ lý …. Vì bà ấy là bí thở chi bọ.
Luyến tiếc cái thời ấu trĩ đó có hoạ là thần kinh.
 

xecub49

Xe điện
Biển số
OF-135692
Ngày cấp bằng
23/3/12
Số km
3,596
Động cơ
1,006,909 Mã lực
Mình đến quán lần thứ 4, các lần trước gọi đồ trực tiếp khi đến quán thì không nói. Món mình chọn, giá mình nhìn thì chắc chắn sẽ không còn thắc mắc gì.
Lần này có mời mấy bạn ở xa, báo trước chị chủ chọn bàn dù là ngày thường, vì có mấy trẻ đi chơi sợ bị đói và chờ lâu nên dặn làm trước vài món.
Chị chủ tư vấn một danh mục món, trong đó có món “cá nheo sông om chuối đậu” sau tính tiền mời biết là 750.000đ/nồi, 2 nồi là 1.500.000đ.
Bia Trúc Bạch 35.000đ/chai, nước tinh khiết 20.000đ/chai…vv
Mình chuyển khoản dư vài trăm vì sợ khách bạn mình xuống thanh toán.
Hôm sau thắc mắc qua sms chị ấy giải thích do… nhầm với cá lăng?!??
Chính chị ấy tư vấn, rồi trong hoá đơn là cá nheo om chuối đậu, nhưng tính giá… cá lăng.

Nhầm là một chuyện, còn việc phục vụ cũng không ổn; chậm và yếu, đặt đồ vào bàn không thưa gửi, dù khách luôn miệng nói cảm ơn với các cháu phục vụ.

Rảnh xem lại phần đánh giá trên google thấy khá nhiều bình luận 1* và chê món đắt, phục vụ kém, thiếu vệ sinh.

Ý kiến cá nhân mình là ở mô hình này, khách hàng mặc định là quán bình dân với món ăn đơn giản,giản dị, không gian rất bình thường, thậm chí phong cách nói theo kiểu bình thường là “đồng nát decor”. Cửa kính rất bụi bẩn lưu cữu, bàn ghế cũ bẩn, nhà vệ sinh - cầu thang không sạch. Bếp chưa nhìn nên không dám nhận xét.

Muốn biết thêm ý kiến các cụ mợ để xem cháu có khó tính quá không!?
Hay người Hà Nội và thực khách đã quá dễ tính khi qua Mậu Dịch!?

Cảm ơn mọi người đã đọc qua.
Cụ không sống thời bao cấp rồi. Các chị Thương mại quốc doanh (mậu dịch) hồi xưa làm gì biết cười, thưa gửi, không mắng cho là may đấy. Nên giờ cũng thế thôi
 

binhsu7273

Xe cút kít
Biển số
OF-191532
Ngày cấp bằng
26/4/13
Số km
17,812
Động cơ
479,198 Mã lực
Thời bao cấp thì ở nông thôn có sướng hơn ở thành thị không các cụ?
Điểm này Cháu xác nhận là Đúng, Ai ở Hà Nội mới cảm nhận được khi Tiền Vàng có mà không dám "Tiêu",
Nhà Ai có người là CNVC thì đỡ khổ hơn rất nhiều. :(
 

sskkb

Xe điện
Biển số
OF-761152
Ngày cấp bằng
26/2/21
Số km
2,239
Động cơ
671,190 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Đi lên không thích lại cứ thích đi lùi về cái thời đói rách lầm than, khốn nạn ấy. Là em thì mấy cái kiểu mậu dịch, cộng, .... các thứ em cho next hết.
Em ghét nhất kiểu kinh doanh mượn hồn ma bao cấp: +; mậu dịch; 194X…
Tránh 💩 được là tránh, ai lại dẫm 2 lần!
Dẫm đến 4 lần thì cụ nên xem lại khẩu vị ẩm thực!
Bọn cặn bã giẻ rách tưởng thế là hay

Chúng nó dùng những thương hiệu ẩn dụ một chút như +, hay mậu dịch... nghe còn đỡ, đằng này chúng nó còn chơi hẳn từ ""bao cấp"" mới ghê, ví dụ như bọn ""cà phê bao cấp"" trên Lê Văn Lương HN.
Các cụ khó tính quá, bọn Tây nó cũng đặt tên kiểu vậy mà, quan trọng là chất lượng sản phẩm với thái độ phục vụ thôi. Tên đẹp, tên hay, tên tương lai vĩ đại mà đồ ăn dở, phục vụ kém thì cũng next chứ chả lẽ vì cái tên đẹp mà các cụ cố chịu đựng vào nhiều lần
 

binhsu7273

Xe cút kít
Biển số
OF-191532
Ngày cấp bằng
26/4/13
Số km
17,812
Động cơ
479,198 Mã lực
Chẳng biết là lần thứ mấy em lải nhải nhưng nhân thớt này, em nhai lại...

Để có cái gọi là giông giống một chút thì bắt cả nhà tầm 7g tối, tắt hết đèn đóm, phát cho mỗi người 1 cái ghế con (cái ghế gỗ thấp bằng viên gạch, tiện thể cho các cụ 9x nếu chửa biết) rồi bu quanh cái mâm nhôm, trên đó có sẵn các thức đại diện cho thời đó như rau muống luộc, bát nước chấm làm từ muối và nước hàng, thêm đĩa tép rang thật mặn để đưa cơm...rồi luân phiên ngồi quạt cho nhau ăn. Cái quạt nan không hẳn để quạt cho mát mà nó còn làm nhiệm vụ đuổi muỗi. Cứ thế mà măm trong ánh đèn dầu tù mù với không gian đậm đặc mùi dầu hỏa từ cái bếp dầu 10 bấc để ở góc phòng bốc lên. Cứ thế mà diễn trong 1 tuần hộ em.
Uầy...! Thiếu kinh.
2h đêm phải thức để lấy nước sinh hoạt, ngủ quên thì hôm sau biết ngay. :))
 

Mầu Diệu Thảo

Xe cút kít
Biển số
OF-159482
Ngày cấp bằng
5/10/12
Số km
15,013
Động cơ
499,515 Mã lực
Chẳng biết là lần thứ mấy em lải nhải nhưng nhân thớt này, em nhai lại...

Để có cái gọi là giông giống một chút thì bắt cả nhà tầm 7g tối, tắt hết đèn đóm, phát cho mỗi người 1 cái ghế con (cái ghế gỗ thấp bằng viên gạch, tiện thể cho các cụ 9x nếu chửa biết) rồi bu quanh cái mâm nhôm, trên đó có sẵn các thức đại diện cho thời đó như rau muống luộc, bát nước chấm làm từ muối và nước hàng, thêm đĩa tép rang thật mặn để đưa cơm...rồi luân phiên ngồi quạt cho nhau ăn. Cái quạt nan không hẳn để quạt cho mát mà nó còn làm nhiệm vụ đuổi muỗi. Cứ thế mà măm trong ánh đèn dầu tù mù với không gian đậm đặc mùi dầu hỏa từ cái bếp dầu 10 bấc để ở góc phòng bốc lên. Cứ thế mà diễn trong 1 tuần hộ em.
Đọc đến cái đoạn tắt điện là hình dung ngay F1 nó bảo "bố già rồi, lẩm cẩm vừa thôi".
 

Chu An

Xe container
Biển số
OF-336914
Ngày cấp bằng
1/10/14
Số km
5,998
Động cơ
345,306 Mã lực
Uầy...! Thiếu kinh.
2h đêm phải thức để lấy nước sinh hoạt, ngủ quên thì hôm sau biết ngay. :))
Ờ thì đấy! Gách nước bằng cặp thùng 20l, dưới đáy thùng đc thửa thêm 2 cái vành 3,4cm để chống thủng mít, thi thoảng gót chân nó va vào cái vành đó cũng thốn ra phết. Mà nhớ bẻ cái lá chuối phủ lên mặt thùng để chống sóng nc ra ngoài nhé!
 

binhsu7273

Xe cút kít
Biển số
OF-191532
Ngày cấp bằng
26/4/13
Số km
17,812
Động cơ
479,198 Mã lực
Ờ thì đấy! Gách nước bằng cặp thùng 20l, dưới đáy thùng đc thửa thêm 2 cái vành 3,4cm để chống thủng mít, thi thoảng gót chân nó va vào cái vành đó cũng thốn ra phết. Mà nhớ bẻ cái lá chuối phủ lên mặt thùng để chống sóng nc ra ngoài nhé!
Ừa! Nhớ tích trữ ít nhựa đường, nếu thủng còn vá chỗ thủng nữa nhá. ;))
 

Dan du an

Xe ba gác
Biển số
OF-94944
Ngày cấp bằng
11/5/11
Số km
23,236
Động cơ
403,039 Mã lực
Em ra quán ăn là quán tốt nhất là có điều hoà ngồi mát mẻ... Nếu không gọi nó ship đến nhà ngồi mát mà ăn... Nói không với các loại ngồi dúm dó, ghép bàn... mồ hôi ròng ròng... Gọi món khản cả cổ.... Mình ít tiền thì gọi ít đi, càng đỡ béo....
 

agrimeco

Xe lăn
Biển số
OF-91241
Ngày cấp bằng
8/4/11
Số km
14,216
Động cơ
435,400 Mã lực
Nơi ở
KĐT văn khê, Hà đông
em thế hệ giữa 7x cũng nhiều kỷ niệm vui buồn với tem phiếu mậu dịch mua thực phẩm, gạo, dầu...đợt sang Thái dl có kiểu phát phiếu tự chọn đồ trong quầy ăn cũng na ná mậu dịch;))
 

Chu An

Xe container
Biển số
OF-336914
Ngày cấp bằng
1/10/14
Số km
5,998
Động cơ
345,306 Mã lực
Đọc đến cái đoạn tắt điện là hình dung ngay F1 nó bảo "bố già rồi, lẩm cẩm vừa thôi".
Ừa! Nhớ tích trữ ít nhựa đường, nếu thủng còn vá chỗ thủng nữa nhá. ;))
Em ra quán ăn là quán tốt nhất là có điều hoà ngồi mát mẻ... Nếu không gọi nó ship đến nhà ngồi mát mà ăn... Nói không với các loại ngồi dúm dó, ghép bàn... mồ hôi ròng ròng... Gọi món khản cả cổ.... Mình ít tiền thì gọi ít đi, càng đỡ béo....
Thật ra, vẫn có những thức mà niềm đam mê với nó từ thời bao cấp vẫn theo đuổi đến tận bi giờ, ví dụ tóp mỡ chẳng hạn :P, em nghiện. Thế nên cũng chẳng dám ý kiến gì với các bác hay ăn mày dĩ vãng. Cơ mà bỏ đống tiền để quay lại thời đó dù chỉ chốc nhát, thì em say no. À, thực ra là có 1 tí. Đấy là cái đận đầu năm 2 anh chị già vào măm ở cái quán Cơm ba bữa, cũng bài trí kiểu xưa 1 tẹo, nằm trên đường Đống Đa, Đà Lạt. Tuy nhiên họ kinh doanh có chừng mực, không nâng những thức hồi bao cấp lên hàng đặc sản để trừng trị những kẻ hoài cổ nhưng ví còm.

IMG_20220222_124019.jpg


IMG_20210112_124911.jpg
 
Chỉnh sửa cuối:

binhsu7273

Xe cút kít
Biển số
OF-191532
Ngày cấp bằng
26/4/13
Số km
17,812
Động cơ
479,198 Mã lực
Thật ra, vẫn có những thức mà niềm đam mê với nó từ thời bao cấp vẫn theo đuổi đến tận bi giờ, ví dụ tóp mỡ chẳng hạn :P, em nghiện. Thế nên cũng chẳng dám ý kiến gì với các bác hay ăn mày dĩ vãng. Cơ mà bỏ đống tiền để quay lại thời đó dù chỉ chốc nhát, thì em say no. À, thực ra là có 1 tí. Đấy là cái đận đầu năm 2 anh chị già vào măm ở cái quán Cơm ba bữa, cũng bài trí kiểu xưa 1 tẹo, nằm trên đường Đống Đa, Đà Lạt. Tuy nhiên họ kinh doanh có chừng mực, không nâng những thức hồi bao cấp lên hàng đặc sản để trừng trị những kẻ hoài cổ nhưng ví còm.
Cái món Cháy Cơm kẹp cá Chi Chi giờ mới khó kiếm, ít nhà còn đun nồi Nhôm cứng với chiêu Ghế cơm. :)
 

oliviarose

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-788913
Ngày cấp bằng
31/8/21
Số km
1,214
Động cơ
40,966 Mã lực
Tuổi
35
Chẳng biết là lần thứ mấy em lải nhải nhưng nhân thớt này, em nhai lại...

Để có cái gọi là giông giống một chút thì bắt cả nhà tầm 7g tối, tắt hết đèn đóm, phát cho mỗi người 1 cái ghế con (cái ghế gỗ thấp bằng viên gạch, tiện thể cho các cụ 9x nếu chửa biết) rồi bu quanh cái mâm nhôm, trên đó có sẵn các thức đại diện cho thời đó như rau muống luộc, bát nước chấm làm từ muối và nước hàng, thêm đĩa tép rang thật mặn để đưa cơm...rồi luân phiên ngồi quạt cho nhau ăn. Cái quạt nan không hẳn để quạt cho mát mà nó còn làm nhiệm vụ đuổi muỗi. Cứ thế mà măm trong ánh đèn dầu tù mù với không gian đậm đặc mùi dầu hỏa từ cái bếp dầu 10 bấc để ở góc phòng bốc lên. Cứ thế mà diễn trong 1 tuần hộ em.
Ngày xưa có bát lạc rang muối, mình xúc hơi nhiều bị phụ huyhn lườm lườm, cay *** vãi.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top