[Funland] Quá tệ cho "Hải sản 3 miền"

[4x4]

Lỗi lầm ko ai tránh được , cũng phải có lúc này lúc kia , cụ 4x4 đã nói thế rồi thì cụ chủ cũng nên rộng lòng tha thứ

Cụ chủ gq ổn rồi? Các cụ đừng trách cụ ấy. Mai em có 4 người lớn 1 em bé 20 tháng cụ 4x4 tư véo em dùng set nào hợp lý đê. Em thì ăn hơi khoẻ hihi

Cụ đến lúc mấy giờ để đích thân e đón. Ngày mai e sẽ trực chiến cả ngày để nghe các cụ đến tận nơi mắng cho thỏa luôn ạ
Cụ nào đến mắng e mời 1 ly càe đen (c) cụ nào mắng hay quá e mời 1 ly (b)

Cụ chủ đã có lời rồi, tình hình tạm ổn...
Tuy nhiên cụ chủ nên sát sao với quản lý và nhân viên. Khi có trục trặc thì cần có lời giải thích với khách, và có thể mời nước ngọt gì đó trong lúc chờ đợi. Chứ không nói để khách thông cảm, rồi lại mang đồ phụ lên rải rác kiểu câu giờ thì dễ gây ức chế đấy.

Đa tạ cụ, mất nước nguồn mà bể lại ngầm nên đến khi biết hết vì cháy bơm thì đã quá muộn, e xoay ko kịp ạ!
E sẽ rút kinh nghiệm sâu sắc về vụ này và e đã gửi toàn bộ topic này cho các quản lý, thu ngân, bếp đọc để 9h sáng ngày mai sẽ có cuộc họp kiểm điểm tại Nhà hàng...cụ nào rảnh lên uống cafe và qua tâm xem e xử lý ra sao thì có thể đến chứng kiến luôn ạ!

Làm nhà hàng nó khác hẳn cafe, em dính 2 phát rồi nên cũng hiểu. Cụ chủ quán nhảy sang ngạch mới phải có 1 Quản lý cứng chứ ko còn đau đầu dài dài. Ngay như quy trình kiểm tra Bếp-Điện nước-Toilet là cái mà thằng qlý nào cũng phải làm khi bước chân đến quán chứ ko mất nước là chuyện nhẹ, cháy nổ còn sợ hơn nhiều. Chỉ nói riêng kiểm tra hệ thống gaz là vài ngày rà soát 1 lần vì ống chính nó toàn dùng ống nước rất dễ rỉ sét.... cafe sạch sẽ ít chuột bọ nhưng làm nhà hàng thì chuột sẽ kéo về hàng binh đoàn... ôi nhiều chuyện lắm.

Tks cụ đã tư vấn, đúng là từ cafe sang nhà hàng có 3 ngày đã dính 1 phát từ trên trời xuống đau quá...cứ tưởng thực phẩm tươi, cơ sở vật chất tốt, nấungon là ok...ai ngờ bị ông Vinaconex chơi hiểm quá ạ

Về vệ sinh và an toàn thực phẩm e cũng quán triệt và luôn cố gắng hết sức đấy. Vì vậy mà Quán e cũng vẫn thuê cty diệt chuột hàng tháng và nuôi 2 con mèo đấy. Cụ mợ nào lên quen sẽ thấy có 2 chú mèo vàng thường tung tăng trong sân vườn là vì thế đấy ạ!

Cụ trả lời thế này thì ổn rồi.

Đa tạ cụ đã rộng lượng.

Link bài quảng cáo nhà e đấy: http://www.otofun.net/threads/797047-khai-truong-nha-hang-hai-san-3-mien-khuyen-mai-lau-4-nguoi-490k-590k-690k-6-nguoi

Cụ nào muốn ném đá hoặc comment dù xây dựng hay đạp đổ e cũng kính mời ạ!
Chấp nhận ra đời làm dịch vụ e ko ngại ném đá trc mặt mà chỉ ngại bị đâm sau lưng ko biết để sửa mình thôi :69:

 

[fantome524292]

kinh nghiệm là nhà em ăn cái gì cũng phải thử 1 mình trước khi dẫn người nhà đi ăn
chưa kể phục vụ kém, lại còn nói đến chất lượng đồ ăn nữa chứ

 

[soulmales]

khổ thân cụ. cụ pót link bài giảm giá lên cho mn biết mà tránh ạ.

BIẾT cái j mà bép xép....hì,cụ chủ quán đâu lên có nhời nhỉ,^^

 

[soulmales]

ực,sr em không để ý,cụ chủ đã có nhời rùi,em miễn bàn ạ

 

[fantome524292]

Cụ đến lúc mấy giờ để đích thân e đón. Ngày mai e sẽ trực chiến cả ngày để nghe các cụ đến tận nơi mắng cho thỏa luôn ạ
Cụ nào đến mắng e mời 1 ly càe đen (c) cụ nào mắng hay quá e mời 1 ly (b)



Đa tạ cụ, mất nước nguồn mà bể lại ngầm nên đến khi biết hết vì cháy bơm thì đã quá muộn, e xoay ko kịp ạ!
E sẽ rút kinh nghiệm sâu sắc về vụ này và e đã gửi toàn bộ topic này cho các quản lý, thu ngân, bếp đọc để 9h sáng ngày mai sẽ có cuộc họp kiểm điểm tại Nhà hàng...cụ nào rảnh lên uống cafe và qua tâm xem e xử lý ra sao thì có thể đến chứng kiến luôn ạ!



Tks cụ đã tư vấn, đúng là từ cafe sang nhà hàng có 3 ngày đã dính 1 phát từ trên trời xuống đau quá...cứ tưởng thực phẩm tươi, cơ sở vật chất tốt, nấungon là ok...ai ngờ bị ông Vinaconex chơi hiểm quá ạ

Về vệ sinh và an toàn thực phẩm e cũng quán triệt và luôn cố gắng hết sức đấy. Vì vậy mà Quán e cũng vẫn thuê cty diệt chuột hàng tháng và nuôi 2 con mèo đấy. Cụ mợ nào lên quen sẽ thấy có 2 chú mèo vàng thường tung tăng trong sân vườn là vì thế đấy ạ!



Đa tạ cụ đã rộng lượng.

có khi lúc ấy cụ thịt ngay 2 con mèo là cụ chủ thớt cũng nguôi đấy
hôm nào lên HN em sẽ ghé ủng hộ quán cụ, nhưng chả khoe với ai em quen trên OF đâu, cứ vào bảo quán này hợp lý là đủ rồi

 

[glare]

Về vệ sinh và an toàn thực phẩm e cũng quán triệt và luôn cố gắng hết sức đấy. Vì vậy mà Quán e cũng vẫn thuê cty diệt chuột hàng tháng và nuôi 2 con mèo đấy. Cụ mợ nào lên quen sẽ thấy có 2 chú mèo vàng thường tung tăng trong sân vườn là vì thế đấy ạ!

Chuột nhà hàng nó khác chuột cafe cụ ạ, chuột nhà hàng chỉ diệt và bẫy thôi chứ mèo nó coi khinh, em sợ ít hôm nữa mèo nhà cụ nó bỏ nhà đi vì sợ chuột ấy ạ Biện pháp giảm thiểu tốt nhất là Bếp và khu phụ của Bếp phải ngăn thật kín cụ nhé.

 

[4x4]

Chuột nhà hàng nó khác chuột cafe cụ ạ, chuột nhà hàng chỉ diệt và bẫy thôi chứ mèo nó coi khinh, em sợ ít hôm nữa mèo nhà cụ nó bỏ nhà đi vì sợ chuột ấy ạ

Thế nên e phải dùng cả quân chính quy và quân du kích cùng lúc cụ ạ! Bếp e ngăn lưới và lỗ nhét bông thủy tinh nên bọn nó ko dám chui rồi!

Cơ mà rất hay là mất bóng hoặc vãn thật nên lâu rồi e ko thấy phá như hồi đầu nữa ạ!

 

[VIT2000]

Hế hế, quả này ko khéo cụ 4x4 lại phải cảm ơn cụ chủ vì PR hộ quán ấy chớ, em chưa biết quán nay biết, mai lại đang có nhu cầu mời ông cậu Gấu đi ăn chia tay, ông ấy đi sang lại bển ko hẹn ngày về nên em muốn mời ổng và nhà Gấu đi ăn, cụ 4x4 có set nào cho 6 người lớn + 3 trẻ em lớn 13 tuổi bé nhất 4 tuổi không cụ???

 

[glare]

Đúng rồi cụ ạ. Nó ko vào kiếm ăn đc thì sẽ đỡ ngay chứ nó mà có chỗ vào thì kinh dị. Mà cái võ bông thủy tinh của cụ hay đấy, em chưa thử cách này (like)

 

[VIT2000]

À em muốn ăn tối nhé cụ 4x4

 

[poorcar]

Em bắt đầu thích phong cách cụ làm nhà hàng rồi đấy! Gần nhà em, em qua có phải khai báo em là of member ko cụ?

 

[russoldat]

Thưa cụ, thực sự vụ này e chỉ biết xin lỗi cụ...khi nó nằm ngoài tầm kiểm soát mà nhân viên mới ko biết cách giải thích để cụ hiểu.

Trưa nay mọi việc vẫn bình thường, các cụ nhà ta vẫn ngon lành ko vấn đề nhưng đến 5h chiều thì nước lịm dần và tịt hẳn vì bể ngầm đã cạn
Đi ktra mới phát hiện ra cháy cả bơm vì mất nước...tất cả loay hoay đi tìm chỗ sửa và lấy nước khắc phục. E ko có nhà nên nghe đt phải yêu cầu các e mua ngay 20 bình nước suối lên để phục vụ khách chứ ko thể hoãn được.

Do đó mọi sự chậm chễ diễn ra và làm ko chỉ 1 mình gia đình cụ bực mình, cũng may đến 6h45 thì nước bình đến và bọn e còn hoạt động tiếp tục được. Nếu cụ còn ở lại chắc cụ thấy nước suối bê lên vào bếp đúng ko ạ?

Việc cụ lo rau chưa rửa thì ko phải đâu ạ! 5h chiều mới mất hết nước bể, lúc ấy bọn e đã chuẩn bị xong rau vì giờ nhập hàng là 7h sáng và 2h chiều cơ ạ!

Việc đã thế e ko biết nói gì hơn là xin lỗi cụ và gia đình...nếu đc cụ thông cảm và lượng thứ (e căm bọn vinaconex lắm rồi) e xin đc mời cụ quay lại và e chịu miễn phí nồi lẩu cụ đã gọi để coi như thay lời tạ lỗi và e sẽ đích thân cùng quản lý phục vụ lại cụ.

Ko biết cụ có chấp nhấp nhận ko? Nếu đc xin cụ cho ngày giờ để bọn e tiện sắp xếp!

Tks cụ!

thế này là quá chuẩn rồi ợ, tốt cho cả 2 bên. Chứ ko về nhà cụ chủ lại bị cấm vào OF

 

[lum..zzz]

Em nghĩ chẳng phải do nhà bếp... nhà cụ đi về có khi chủ quán lại mừng...
Xem lại quảng cáo giá đó bán kiểu gì và phục vụ kiểu gì ? Giá mà cụ không gọi đặt bàn, ko nói Of và ko gọi mấy cái Set.... có khi có đồ ăn luôn. Nhưng giá cao hơn...

Oh e tg nói OF thì mới quam tâm a e. Hóa ra ng ngoài dùng dv lại tốt hơn à?

 

[4x4]

Em nghĩ chẳng phải do nhà bếp... nhà cụ đi về có khi chủ quán lại mừng...
Xem lại quảng cáo giá đó bán kiểu gì và phục vụ kiểu gì ? Giá mà cụ không gọi đặt bàn, ko nói Of và ko gọi mấy cái Set.... có khi có đồ ăn luôn. Nhưng giá cao hơn...

Oh e tg nói OF thì mới quam tâm a e. Hóa ra ng ngoài dùng dv lại tốt hơn à?

E ko hiểu sao cụ [@turnviet;93492] lại nghĩ và viết như thế, trong khi e là người ủng hộ cửa hàng 2 Núi Trúc của cụ rất nhiều - nhân viên của cụ biết e hết đấy.

Về việc bán hàng trên OF quan điểm của e lại khác: ofer cũng chỉ là khách hàng và khách thì đc phục vụ như nhau và muốn tồn tại thì phải phục vụ tốt.

Tuy nhiên nếu cùng là ofer thì gặp nhau sẽ cởi mở hơn, tư vấn cho nhau nhiều hơn, cần thì hỗ trợ nhau trong khả năng của mình chứ ko có nghĩa là ofer thì chỉ nghĩ đến ăn thịt lẫn nhau hoặc coi nhau là gà để thịt ạ :69:

 

[tuannghiagtvt]

Em thấy cụ chủ quán có tinh thần tiếp thu tốt và rất nhã nhăn, cụ chủ thớt bỏ qua đê.

 

[DustinPham82]

May mình chưa thử

 

[Scooterman]

Thôi " chín bỏ vào mồm" . Cụ 4x4 đã có nhời lại, cụ chủ cứ thế mà tiến hành...à mà hôm nào đi ới e nhé

 

[Chekmate]

Khả năng cụ chủ thớt ko dám mời Gấu đi ăn phần đền bù thiệt hại của cụ chủ quán đâu, nhỡ làm sao Gấu mắng cho trận nữa thì toi. Em nghĩ cụ chủ thớt nên mời Gấu dự bị cho đỡ bị ăn mắng

 

[hvhdragon]

Hnay lúc đầu bọn e chọn off ở đó, may mà [@Kim Chỉ Nam;182351] gọi hotline 1 e lễ tân nói k còn chỗ trong nhà, kín bàn chuyển ra ngoài trời nên chuyển qua Hải Xồm, tẹo nữa thì hội Định Công nhà [@Keep;199915] lên uống bia lạc rùi về nhé.

Hihi hôm nay đi nhậu à. Lúc chiều a bảo keep qua đó nhưng thấy bảo hẹn nhau hải xồm rùi. Mấy hôm nay ốm, hôm nay vợ ốm theo làm phải ở nhà trông con. Rõ khổ

 

[turbin_engine]

Cháu mua cái áo khoác của cụ trên of nghe bảo giá xịn hơn 700k, giảm giá còn 250k, mặc vào đi ra đường toàn bị các mợ sồn sồn nhìn theo rồi gọi: Ê, xe ôm!!!
Nói chung là thất vọng với of

Rẻ thì lấy đâu ra đẹp mà cụ phàn nàn?
OF làm cụ thất vọng thì đừng chơi nữa? (dislike)