[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

phuongan

Xe điện
Biển số
OF-74221
Ngày cấp bằng
30/9/10
Số km
3,742
Động cơ
919,055 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Binhyennoiay nhà em gà chặt ra thì lay lắt mãi, cứ xé, ra xương hầm nước phở hoặc nấu cháo thì hết veo trong 1 bữa!!!!
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
14,663
Động cơ
2,855,641 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,589
Động cơ
7,440,578 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Cái món cá thương mại này 1/2 nồi là riềng Mợ ạ. Em ăn thấy không ngon bằng cá nhà mình kho.
Cá kho được cho ngon nhất em đã từng ăn là cá bống biển kho mật mía niêu đất và một lần ăn cơm ở Phủ Lý (quên tên quán rồi) có cá suối kho rất ngon.
Có mợ nói em mới dám, không ngon bằng nồi cá các cậu mợ em kho chiều m2.
IMG_1142.jpeg
Món này bị thần thánh hóa và thương mại hóa quá đà chứ giá bán vượt xa giá trị :))
Thì sự thật nó như vậy ạ. Nó dành cho những người không biết kho cá. Còn với người biết kho thì nó quá bình thường.
Chuẩn là bị nâng và tả vẽ quá, chứ người HN nhất là PL thì hầu như không ai ăn mấy cái nồi cá công nghiệp đấy ;)
Công tâm mà nói, bỏ qua vụ đắt thì những người thích ăn cá kho khô, nhừ, xương mục, ăn sẽ thấy ngon.
Còn bình thường với số tiền mua một nồi cá trên làm con cá thêm ít xương lợn, riềng, nước mắm, nước hàng kho chục tiếng thì có nồi cá ăn cả Tết, vừa ngon vừa tươi ;)
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,189
Động cơ
172,520 Mã lực
Binhyennoiay nhà em gà chặt ra thì lay lắt mãi, cứ xé, ra xương hầm nước phở hoặc nấu cháo thì hết veo trong 1 bữa!!!!
Hehe, giờ nhà ai cũng lười gỡ xương í em. Hôm trc con gà lễ HN chị cũng gỡ hết ra rồi rim mắm tiêu, ăn rau luộc cũng hết ngay.
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,189
Động cơ
172,520 Mã lực
Chuẩn là bị nâng và tả vẽ quá, chứ người HN nhất là PL thì hầu như không ai ăn mấy cái nồi cá công nghiệp đấy ;)
Công tâm mà nói, bỏ qua vụ đắt thì những người thích ăn cá kho khô, nhừ, xương mục, ăn sẽ thấy ngon.
Còn bình thường với số tiền mua một nồi cá trên làm con cá thêm ít xương lợn, riềng, nước mắm, nước hàng kho chục tiếng thì có nồi cá ăn cả Tết, vừa ngon vừa tươi ;)
Em đã ăn thử rồi, có năm đc cho nhưng nói thật là thua xa cá em kho. Mình tự làm theo khẩu vị của mình là ngon nhất. Em mua 30k cá bống, kho liu riu với mắm, ớt, tiêu con cá rắn chắc đậm đà...tốn cơm 😁
1000030709.jpg
 

Pigwalk

Xe container
Biển số
OF-29871
Ngày cấp bằng
24/2/09
Số km
8,274
Động cơ
1,413,284 Mã lực
Trưa nay em làm cơm cúng hóa vàng và tiễn các cụ.
Tối thì em làm cơm mời bạn bè thân, tối mai thì mời họ hàng. 2 ngày banh nhà luôn.
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
14,663
Động cơ
2,855,641 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Hehe, giờ nhà ai cũng lười gỡ xương í em. Hôm trc con gà lễ HN chị cũng gỡ hết ra rồi rim mắm tiêu, ăn rau luộc cũng hết ngay.
Gà xe phay bao nhiêu cũng hết
Gà chặt thì hãy đợi đấy
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,189
Động cơ
172,520 Mã lực
Tết mà Huế ko mưa thì lạ nhỉ
Ko lạ đâu anh. Năm nào cũng đan xen, ngày mưa ngày nắng. Hôm 28 tết em đi mua hoa mà mưa mau, gió như bão. Chợ hoa bị gió cuốn như lốc í, nhưng đến 30 tết lại khô ráo. Năm nay trc tết mưa sập sùi suốt, hoa Mai ko nở đc tý nào. Năm nay lễ hội Hoàng Mai cũng đâu có anh ạ.
 

The Man who ESC

Xe điện
Biển số
OF-386792
Ngày cấp bằng
13/10/15
Số km
2,908
Động cơ
946,274 Mã lực
Gà luộc chặt ra ăn ko hết cccm làm món chua ngọt như sườn xào chua ngọt rất dễ ăn cơm ạ, rán cho hơi sém 1 tý rồi làm chua ngọt.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,491
Động cơ
309,338 Mã lực
Tuổi
50
Hôm nay là mùng 4, ngày nghỉ tết cuối cùng rồi mai lại trở lên SG "và đôi vai xưa kéo cây thay trâu..."
Đứa con gái biết ý, cắt 1/2 cái bánh chưng, cùng vịt lạp củ kiệu bày ra bàn, 1/2 bánh còn lại sẽ được nhập khẩu vào bữa chiều.....
20250201_061555.jpg
Fan chân chính của bánh chưng truyền thống đây ạ.
Em đến sáng nay mới lần đầu ăn bánh chưng Tết Ất Tỵ 2025, em xơi được 1/8 cái bánh chưng rán.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top