[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
17,898
Động cơ
581,465 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Mấy giờ thì e đi ngủ, và mấy giờ sáng thì em dậy?
Cho em hỏi hội đồng các mợ là có mợ nào đi làm dâu được ngủ đến 8-9h sáng ko ạ?
Ngày e mới về làm dâu, ck e hẹn báo thức 5h sáng để thức e dậy phụ bm ck nấu cơm dọn dẹp buổi sáng. Ở quê ăn sớm lắm, 6h hơn 6h là ăn rồi.
Dần dần e kệ, nhưng muộn cũng tầm 7h ạ, vì e cũng ko có thói quen ngủ dậy muộn. Với cả 7h con nó cũng dậy rồi, có khi nhà có khách tới chơi rồi, ko dậy thì cũng bị con, ck rồi bố ck gọi ạ
 

my.eb

Xe điện
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
4,321
Động cơ
170,342 Mã lực
Ngày e mới về làm dâu, ck e hẹn báo thức 5h sáng để thức e dậy phụ bm ck nấu cơm dọn dẹp buổi sáng. Ở quê ăn sớm lắm, 6h hơn 6h là ăn rồi.
Dần dần e kệ, nhưng muộn cũng tầm 7h ạ, vì e cũng ko có thói quen ngủ dậy muộn. Với cả 7h con nó cũng dậy rồi, có khi nhà có khách tới chơi rồi, ko dậy thì cũng bị con, ck rồi bố ck gọi ạ
6h thì chị vẫn đang mơ, 7h còn đang co ro rồi kéo chăn nhắm mắt tiếp X_X Thế này thì chị ko đi làm dâu được dồi. Em quá giỏi, thật lòng.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,472
Động cơ
306,235 Mã lực
Tuổi
50
Ah thì đúng. Nhưng hầu hết tết ra e vẫn nấu bún thang từ tận dụng các đồ thừa trong tết. Chỉ mỗi cách đó + nộm gà mới tải sạch đc gà với giò tồn đọng.
Vậy nên chỉ cần nghe thấy đồ dư là não chạy ngay món bún thang là thế.
Chứ xét chuẩn thì khập khiễng thật. Bởi nhiều nơi chắc còn kiêng mắm tôm đầu năm nữa.
Gà luộc còn em sẽ nấu phở gà. Nhưng đấy là gà nguyên con, cúng giao thừa em cắt 1 đùi 1 cánh để 2 mẹ con thụ lộc, còn bỏ ngăn đá, nước luộc gà em cũng để trữ đông 1 hộp. Mấy hôm nữa em sẽ có phở gà mọc.

Sáng nay em nấu bát ninh với măng khô thắp hương, xong em luộc ít bún khô, thắp hương xong đun lại măng và cho nốt 1/2 tỏi gà + tiết, lòng mề, cho nhiều hành mùi, thế mà có bún măng ngon lành.

Còn nguyên cái bánh chưng bóc ra thắp hương lại bỏ tủ lạnh và nửa đĩa xôi trắng to, 2 đĩa xôi gấc nhỏ nữa. Món nếp này em chịu không cố được.
 

tự_lực

Xe tăng
Biển số
OF-606987
Ngày cấp bằng
3/1/19
Số km
1,398
Động cơ
307,236 Mã lực
Tuổi
25
Mấy giờ thì e đi ngủ, và mấy giờ sáng thì em dậy?
Cho em hỏi hội đồng các mợ là có mợ nào đi làm dâu được ngủ đến 8-9h sáng ko ạ?
Nhà em xin 1 vé. Tuy nhiên bạn ấy cg k lạm dụng. Gà chắc chắn k biết thịt cg như k biết luộc gà cúng. Cả năm cg chỉ 1-2 lần nên e cg k hướng dẫn luôn.
Ps: đó là trong điều kiện về nhà chồng hoặc bố mẹ đẻ. Còn thông thường đồ cúng đồ thắp hương bà xã e làm. E phụ trách khâu: thắp hương và tiêu thụ đồ ăn.
 
Chỉnh sửa cuối:

tự_lực

Xe tăng
Biển số
OF-606987
Ngày cấp bằng
3/1/19
Số km
1,398
Động cơ
307,236 Mã lực
Tuổi
25
Gà luộc còn em sẽ nấu phở gà. Nhưng đấy là gà nguyên con, cúng giao thừa em cắt 1 đùi 1 cánh để 2 mẹ con thụ lộc, còn bỏ ngăn đá, nước luộc gà em cũng để trữ đông 1 hộp. Mấy hôm nữa em sẽ có phở gà mọc.

Sáng nay em nấu bát ninh với măng khô thắp hương, xong em luộc ít bún khô, thắp hương xong đun lại măng và cho nốt 1/2 tỏi gà + tiết, lòng mề, cho nhiều hành mùi, thế mà có bún măng ngon lành.

Còn nguyên cái bánh chưng bóc ra thắp hương lại bỏ tủ lạnh và nửa đĩa xôi trắng to, 2 đĩa xôi gấc nhỏ nữa. Món nếp này em chịu không cố được.
Nghe tả thôi e lại thấy sôi bụng. Chết thật. Ăn như heo béo x3 lợn. Haizz
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,472
Động cơ
306,235 Mã lực
Tuổi
50
Nhà e cả Tết có đúng 1 con gà. Giò lụa k mua, 1 cái giò me. Định lượng bữa nào nấu ra cũng hầu như ăn hết nên k phải đi dọn đồ ế. Nói chung giờ ăn uống đơn giản, cứ sát với nhu cầu từng nhà chứ k ê hề ra rồi mệt vì ăn với nấu
Nếu không phải cúng cơm thì không thừa đâu GS. Cứ cúng là sẽ thừa vì đồ cúng thì không thích ăn, đồ thích ăn thì không cúng được.
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
22,609
Động cơ
3,112,538 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Nếu không phải cúng cơm thì không thừa đâu GS. Cứ cúng là sẽ thừa vì đồ cúng thì không thích ăn, đồ thích ăn thì không cúng được.
Vầng nhà nào cúng lễ truyền thống thì vẫn xôi, gà, giò, canh măng, nem nên mới ế vì đến bữa thứ 2 là k muốn ăn rồi. Nhà e thì chủ trương thích ăn gì thì mời các cụ ăn nấy nên cũng tiệm cận nhu cầu và giải quyết hết.
 

tự_lực

Xe tăng
Biển số
OF-606987
Ngày cấp bằng
3/1/19
Số km
1,398
Động cơ
307,236 Mã lực
Tuổi
25
Vầng nhà nào cúng lễ truyền thống thì vẫn xôi, gà, giò, canh măng, nem nên mới ế vì đến bữa thứ 2 là k muốn ăn rồi. Nhà e thì chủ trương thích ăn gì thì mời các cụ ăn nấy nên cũng tiệm cận nhu cầu và giải quyết hết.
Truyền thống của mình là mâm cao cỗ đầy nữa ấy GS. Nhà nào cũng 3-5 món lại xài thêm hương tẩm ướp thì thời gian chờ thụ lộc sẽ kéo dài hơn
--> thức ăn nguội lạnh
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,472
Động cơ
306,235 Mã lực
Tuổi
50
Cho em hỏi hội đồng các mợ là có mợ nào đi làm dâu được ngủ đến 8-9h sáng ko ạ?
Em muốn ngủ đến mấy giờ thì ngủ ạ. Em không dậy thì các cụ cứ đến giờ là làm.
Thường em dậy khoảng từ 6 giờ đến 7 rưỡi tùy sức khỏe và hôm trước có mất ngủ không. Ở quê không ngủ được đến 8-9h đâu vì ồn lắm :)). Nói thật là các cụ làm rất lâu vì không khoa học, cứ đang làm cái này lại lôi cái kia ra, làm lắt nhắt từng món, nấu xong là 1 bãi chiến trường. Chứ em làm là như dây chuyền công nghiệp luôn. Mà có cái gì cầu kỳ đâu, cơm, canh, rau xào, giò mấy loại, cá kho, gà luộc sẵn... em mà làm thì 45 phút xong hết. Mà các cụ cứ lục sục từ sáng sớm.
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
17,898
Động cơ
581,465 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
6h thì chị vẫn đang mơ, 7h còn đang co ro rồi kéo chăn nhắm mắt tiếp X_X Thế này thì chị ko đi làm dâu được dồi. Em quá giỏi, thật lòng.
Vẫn còn khỏe sức lắm ạ
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,472
Động cơ
306,235 Mã lực
Tuổi
50
Truyền thống của mình là mâm cao cỗ đầy nữa ấy GS. Nhà nào cũng 3-5 món lại xài thêm hương tẩm ướp thì thời gian chờ thụ lộc sẽ kéo dài hơn
--> thức ăn nguội lạnh
Lúc ăn phải đun lại chứ em chịu không xơi được đồ nguội lạnh.
Nếu toàn đồ nguội lạnh em sẽ xin bát cơm nóng ăn với miếng giò chấm nước mắm hoặc miếng cá kho là xong.
 

tự_lực

Xe tăng
Biển số
OF-606987
Ngày cấp bằng
3/1/19
Số km
1,398
Động cơ
307,236 Mã lực
Tuổi
25
Lúc ăn phải đun lại chứ em chịu không xơi được đồ nguội lạnh.
Nếu toàn đồ nguội lạnh em sẽ xin bát cơm nóng ăn với miếng giò chấm nước mắm hoặc miếng cá kho là xong.
Ý e là đồ ăn đầy ú ụ,tgian lâu món nó mất ngon. Nên sức ăn giảm xuống chưa kể liên tục vài lần/ngày.
Bình thường nhà e nấu ăn là chờ sát lúc ăn mới tốc lực nấu -xào để toàn bộ đồ ăn chín tới và nóng sốt.
Thức ăn xào lại sẽ k giữ đc vị như lúc ban đầu chín tới.
Đây cũng là lý do k bao giờ e mua đồ ăn sẵn như chả nem,bún chả,phở về ăn tại nhà. Đã ăn thì ra quán hoặc tự nấu.
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
22,609
Động cơ
3,112,538 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Truyền thống của mình là mâm cao cỗ đầy nữa ấy GS. Nhà nào cũng 3-5 món lại xài thêm hương tẩm ướp thì thời gian chờ thụ lộc sẽ kéo dài hơn
--> thức ăn nguội lạnh
Lúc ăn phải đun lại chứ em chịu không xơi được đồ nguội lạnh.
Nếu toàn đồ nguội lạnh em sẽ xin bát cơm nóng ăn với miếng giò chấm nước mắm hoặc miếng cá kho là xong.
E thường ngày vẫn nấu cơm nên e tính đúng đủ ăn thôi theo nhu cầu nhà e thôi. Có ít, có bé thì e bày vào bát đĩa nhỏ cho hợp lý chứ k chơi tú ụ lên ăn k hết cất đi mệt lắm. Đồ thắp hương nhà e cũng căn đun hoặc rán lại sau khi hết hương để vẫn nóng cho dễ ăn
 

Dancingwiththewind

Xe điện
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
4,378
Động cơ
221,124 Mã lực
Tuổi
44
Trưa nay em đi mà nhà bố mẹ chồng em đã 3 phần gà luộc cất tủ rồi. Trên nhà em thì chỉ cúng chiều 30 và mùng 2 thôi, nên không bị thừa dồn. Có năm em toàn nấu mỳ chũ cho bọn teen ăn
 

BDS68

Xe trâu
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
31,154
Động cơ
6,010,792 Mã lực
Em tối nay Ship mấy mẹ con nó đi chùa, xong đưa đi ăn Pizza với mỳ ý là hoàn thành nhiệm vụ dồi, giờ em làm ấm trà xem sinh tồn nơi hoang dã và chém gió với cccm ~o)
 

my.eb

Xe điện
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
4,321
Động cơ
170,342 Mã lực
Em muốn ngủ đến mấy giờ thì ngủ ạ. Em không dậy thì các cụ cứ đến giờ là làm.
Thường em dậy khoảng từ 6 giờ đến 7 rưỡi tùy sức khỏe và hôm trước có mất ngủ không. Ở quê không ngủ được đến 8-9h đâu vì ồn lắm :)). Nói thật là các cụ làm rất lâu vì không khoa học, cứ đang làm cái này lại lôi cái kia ra, làm lắt nhắt từng món, nấu xong là 1 bãi chiến trường. Chứ em làm là như dây chuyền công nghiệp luôn. Mà có cái gì cầu kỳ đâu, cơm, canh, rau xào, giò mấy loại, cá kho, gà luộc sẵn... em mà làm thì 45 phút xong hết. Mà các cụ cứ lục sục từ sáng sớm.
Uh đúng là mợ với em ở chung phòng VDL được. Kiểu của em cũng y dư lày. Em ko thể ngủ ngon trong khi ông bà lục đục cơm nước ở dưới nhưng mà từ 5-6am đã dậy thì em ko theo được. Em cũng như mợ, vào tay em max 60ph done mâm cỗ truyền thống.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top