[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

tự_lực

Xe tăng
Biển số
OF-606987
Ngày cấp bằng
3/1/19
Số km
1,389
Động cơ
305,022 Mã lực
Tuổi
25
Cụ chia sẻ tư vấn luôn giúp bọn em vụ này với? Nhà em vẫn dùng banking soda + dấm để vệ sinh định kỳ bồn rửa bát, hị hị
Xíu e ngồi máy tính. Ah để e ib riêng.
IMG_9426.jpeg

Đào rẻ quá rồi. Toàn cây dáng đẹp. Bạn làm cùng vợ em lại chuyên trồng đào Nhật Tân. Chẳng có nhẽ em làm đôi cây chở thẳng ra vườn nhờ chăm đến năm sau
 

Dancingwiththewind

Xe điện
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
4,368
Động cơ
220,401 Mã lực
Tuổi
44
E dâu vừa khai báo, chiều qua ra chợ thịt gà 100k/4 con, sáng nay 100k/2 con, mẹ chồng bảo để mẹ ra thì 2 con chỉ hết 60k thôi, chắc bu e là mối quen chăng.
Nhà em thì mẹ em xách đi thịt chắc 30k/con. Nhà chồng thì cô gv thịt cho rồi.
 

DaDieuchienxu

Xe container
Biển số
OF-436459
Ngày cấp bằng
12/7/16
Số km
8,223
Động cơ
866,671 Mã lực
K biết ở trong Nam ntn chứ ngoài Bắc có bánh chưng ăn quanh năm, cỗ bàn đám cưới, đám hiếu, nhất là cơm tất niên cũng có bánh chưng. Mà e thấy quán ăn sáng cho học sinh gần trường học nào cũng có bánh chưng, bánh chưng nhỏ rán trên cái mâm nhôm nữa. Có khi gần trường học trong đó cũng có í bác DaDieuchienxu ạ.
Đúng như cụ nói, ở SG, bánh chưng cũng có bán quanh năm.
Vào các ST, cửa hàng bán thực phẩm Bắc mua là có. Tuy nhiên, do loại bánh này đc gắn liền vs Tết nên lúc ấy mới đc tiêu thụ nhiều. Vì thế, bánh thường đc hút chân không để bảo quản đc lâu.
Có 1 năm, do bận bịu nên ngày 30 tết mới tranh thủ đi mua bánh. Bánh trần (ko hút chân không) ko còn 1 cái, mình đành mua loại bánh hút chân không. Mùng 1 tết, như 1 nghi lễ, mình mở bánh ra ăn thì thất vọng khủng khiếp: Vỏ bánh khô cứng, nhai có cảm giác như nếp luộc chưa chín, nhân thì bời rời...Nói chung là thất vọng & ăn tiếp ko nổi, đành chuyển luôn xuống chuồng lợn!
Từ đó về sau, mình thề ko mua loại bánh chưng hút chân không nữa. Ko mua đc thì đành nhịn.
Còn loại bánh nhỏ 15K/cái thì hàng rong vẫn bán mỗi ngày, nhưng gói bằng lá chuối nên ko có hương vị chuẩn như bánh đc gói bằng lá dong ngày tết đc.
P/s: Mình hết quota rượu mời cụ rồi. Xin nợ nha.
 

Dancingwiththewind

Xe điện
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
4,368
Động cơ
220,401 Mã lực
Tuổi
44
Em xong 2 bữa tất niên dồi, chuẩn bị 2 bữa đón chào năm mới nữa dồi mới gọi là hòm hòm công việc [-O<
Em xong bữa ngoài nhà, giờ đang nấu nhà bố mẹ chồng. Hôm trước em làm nem sẵn nên giờ chỉ luộc gà, rán lại nem, thịt rán, 3 đĩa 3 loại giò, bánh chưng, miến là xong.
Mai em về mẹ em, nhà em sẽ cúng mùng 2. Xong hôm nào làm bữa HN nữa mới xong.
Mấy vụ cống em chịu vì nhà em em thấy ông lão cứ lọ mọ (như kiểu trốn vợ) máy giặt, mrb, bồn rửa, mấy con xe quay vòng.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,456
Động cơ
305,736 Mã lực
Tuổi
50
Em cũng hòm hòm rồi, thú thực là hơn 40 năm đây là lần đầu em tự buộc và luộc con gà lễ ;)) . Nguyên nhân là mẹ em cứ muốn tự tay làm vì nghĩ bọn em không làm được. Năm nay chị dâu em với em đề nghị bà đừng động tay vào để bọn em làm. Khó nhất có lẽ là kiếm $ mua gà thôi còn triển phút mốt à.
Em vừa qua công ty nghiệm thu việc chuẩn bị lễ giao thừa. Xong xuôi rồi. Giờ về chỉ nhẩn nha thôi. Có khi em rủ F1 đi dạo phố tí. Hàng hóa các thứ còn nhiều quá cccm ạ.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,456
Động cơ
305,736 Mã lực
Tuổi
50
Đúng như cụ nói, ở SG, bánh chưng cũng có bán quanh năm.
Vào các ST, cửa hàng bán thực phẩm Bắc mua là có. Tuy nhiên, do loại bánh này đc gắn liền vs Tết nên lúc ấy mới đc tiêu thụ nhiều. Vì thế, bánh thường đc hút chân không để bảo quản đc lâu.
Có 1 năm, do bận bịu nên ngày 30 tết mới tranh thủ đi mua bánh. Bánh trần (ko hút chân không) ko còn 1 cái, mình đành mua loại bánh hút chân không. Mùng 1 tết, như 1 nghi lễ, mình mở bánh ra ăn thì thất vọng khủng khiếp: Vỏ bánh khô cứng, nhai có cảm giác như nếp luộc chưa chín, nhân thì bời rời...Nói chung là thất vọng & ăn tiếp ko nổi, đành chuyển luôn xuống chuồng lợn!
Từ đó về sau, mình thề ko mua loại bánh chưng hút chân không nữa. Ko mua đc thì đành nhịn.
Còn loại bánh nhỏ 15K/cái thì hàng rong vẫn bán mỗi ngày, nhưng gói bằng lá chuối nên ko có hương vị chuẩn như bánh đc gói bằng lá dong ngày tết đc.
P/s: Mình hết quota rượu mời cụ rồi. Xin nợ nha.
Ôi Cụ mua cái bánh hút chân không thì về nắn thấy cứng thì luộc lại chứ. Chắc họ hút chân không để ngăn mát mới vậy đó. Luộc lại chút là ngon ngay.
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
24,213
Động cơ
1,517,444 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Nhà em thì mẹ em xách đi thịt chắc 30k/con. Nhà chồng thì cô gv thịt cho rồi.
Giờ kỹ năng này có vẻ ít sử dụng nên nhiều người ko biết đến nhỉ. A mổ giết gà, gia cầm số lượng chắc phải 3 con số từ xa xưa rồi. Con mổ vặt lông gần đây nhất cũng tầm 3-4 năm. :))
 

Dancingwiththewind

Xe điện
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
4,368
Động cơ
220,401 Mã lực
Tuổi
44
Giờ kỹ năng này có vẻ ít sử dụng nên nhiều người ko biết đến nhỉ. A mổ giết gà, gia cầm số lượng chắc phải 3 con số từ xa xưa rồi. Con mổ vặt lông gần đây nhất cũng tầm 3-4 năm. :))
Tại em đc chiều chứ nhà em thằng em trai em mổ nhoay nhoáy mà. Có năm nó phải mổ đến chục con, vì trên nhà em Tết hay đc biếu gà sống thiến. Có năm hơn 30 con.
Hai năm gần đây em bảo thôi mẹ mang đi cho người ta thịt
Nhà chồng em thì chồng e và bố chồng mổ.
 

my.eb

Xe điện
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
4,313
Động cơ
169,254 Mã lực
Em cũng hòm hòm rồi, thú thực là hơn 40 năm đây là lần đầu em tự buộc và luộc con gà lễ ;)) . Nguyên nhân là mẹ em cứ muốn tự tay làm vì nghĩ bọn em không làm được. Năm nay chị dâu em với em đề nghị bà đừng động tay vào để bọn em làm. Khó nhất có lẽ là kiếm $ mua gà thôi còn triển phút mốt à.
Em vừa qua công ty nghiệm thu việc chuẩn bị lễ giao thừa. Xong xuôi rồi. Giờ về chỉ nhẩn nha thôi. Có khi em rủ F1 đi dạo phố tí. Hàng hóa các thứ còn nhiều quá cccm ạ.
Em cũng vừa đi gội đầu, mặt do đứng bếp nhiều cứ bóng loáng ra, chưa kể từ hôm qua đến h là 3 bữa rửa bát liên tọi dồi.
 

Dancingwiththewind

Xe điện
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
4,368
Động cơ
220,401 Mã lực
Tuổi
44
Em cũng vừa đi gội đầu, mặt do đứng bếp nhiều cứ bóng loáng ra, chưa kể từ hôm qua đến h là 3 bữa rửa bát liên tọi dồi.
Ôi không biết tí con bé gội đầu nó còn làm k? nó hẹn em nay gội nốt cho em phát nữa.
Năm nay là năm cô gv nhà bố mẹ chồng em làm đến sáng nay mới nghỉ nên em thư thả sướng tê người á.E ghét nhất rửa bát
 

my.eb

Xe điện
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
4,313
Động cơ
169,254 Mã lực
Ôi không biết tí con bé gội đầu nó còn làm k? nó hẹn em nay gội nốt cho em phát nữa.
Năm nay là năm cô gv nhà bố mẹ chồng em làm đến sáng nay mới nghỉ nên em thư thả sướng tê người á.E ghét nhất rửa bát
Chị ko ghét nhưng nếu chọn giữa chém gió đau đầu vs rửa bát thì chị chọn rb,
Chi tìm bình yên bên đống bát đĩa, hihi, mà toàn rửa nude, ko găng tay ;))
 

DaDieuchienxu

Xe container
Biển số
OF-436459
Ngày cấp bằng
12/7/16
Số km
8,223
Động cơ
866,671 Mã lực
Ôi Cụ mua cái bánh hút chân không thì về nắn thấy cứng thì luộc lại chứ. Chắc họ hút chân không để ngăn mát mới vậy đó. Luộc lại chút là ngon ngay.
Lúc ấy mình chưa có kinh nghiệm về vụ phải luộc lại mợ ạ.
Cứ nghĩ như mọi khi, mua bánh về là cứ mở ra ăn thôi. Bao năm rồi vẫn vậy.
Tuy nhiên, sau này mình chỉ mua loại bánh mới nấu để có thể để đc đến mùng 1& 2, ăn là vừa.
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
24,213
Động cơ
1,517,444 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Nhớ hồi ở bộ đội lần đầu tiên cắt tiết gà. 2 a em ngáo ngơ, thằng túm chân túm cánh, thằng túm cổ vặt lông. Trước khi cắt tiết cũng liếc liếc con dao vào thành giếng như ai. Vừa miết lưỡi dao vào cổ con gà trống to vật, tiết đã chảy ra nhưng bất ngờ nó giãy mạnh làm t bạn giật mình, lỏng tay để nó tuột ra. Thế là ông mãnh gà chạy ngay ra đám gà bạn ở sân, mồm nó cục cục ồ ồ làm cả đám gà cùng đồng thanh cục tác rộ lên. Loanh quanh thế nào mà ông mãnh bị cắt tiết vẫn nhảy chồm lên chị mái già ục ịch để cong đuôi làm nháy cuối đời. :D
 

Dancingwiththewind

Xe điện
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
4,368
Động cơ
220,401 Mã lực
Tuổi
44
Chị ko ghét nhưng nếu chọn giữa chém gió đau đầu vs rửa bát thì chị chọn rb,
Chi tìm bình yên bên đống bát đĩa, hihi, mà toàn rửa nude, ko găng tay ;))
Ôi phải đun nước nóng đi găng tay vào chị ạ.
Em về nhà chồng toàn gia nhập nhóm cháu chồng chắc tuổi tinh thần trẻ trung
 
Chỉnh sửa cuối:

BDS68

Xe trâu
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
31,142
Động cơ
6,011,121 Mã lực
E dâu vừa khai báo, chiều qua ra chợ thịt gà 100k/4 con, sáng nay 100k/2 con, mẹ chồng bảo để mẹ ra thì 2 con chỉ hết 60k thôi, chắc bu e là mối quen chăng.
Nhà em qua về quê bà chị bảo cho mấy con gà, nhìn mấy đứa cháu nó vật ra thịt em bảo thôi lấy tạm 1 con ăn hết về lấy tiếp. Gà trống thiến nuôi kiểu gì mà nó to thế, chân như cổ tay ấy. Em bảo chặt đầu chân, lòng mề cho vào một túi, thân gà bổ làm 4 cho vào 4 túi riêng. Hôm nay gấu lấy miếng ra luộc và túi đầu chân, lòng mề mà chặt một nồi #:-s
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top