[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,101
Động cơ
636,113 Mã lực
Lẩu gà mà k thấy nước đâu cả 🤭
Em phải múc bớt nước để thả mấy thứ vào cho chín, nhưng đủ nước ạ. Nước và gà chìm xuống dưới chứ. Cụ thử theo cách của em đi. Làm lẩu gà nhanh, em thay rau bằng súp lơ xanh, ko phải rửa nhiều.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,214
Động cơ
258,553 Mã lực
Tuổi
50
Đọc còm mà thấy tủi thân ghê, cụ thì khoe được cho nửa con lợn, chục bánh chưng, chục cân gà, cụ thì khoe năm nào cũng được biếu giò chả bánh chưng chật tủ, mợ thì được tặng cá kho, hành muối, mợ thì được mời ăn cả cái Tết...
 

my.eb

Xe điện
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
4,169
Động cơ
121,841 Mã lực
Đọc còm mà thấy tủi thân ghê, cụ thì khoe được cho nửa con lợn, chục bánh chưng, chục cân gà, cụ thì khoe năm nào cũng được biếu giò chả bánh chưng chật tủ, mợ thì được tặng cá kho, hành muối, mợ thì được mời ăn cả cái Tết...
Mợ nói hộ nỗi lòng em ...
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,586
Động cơ
176,504 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Chỗ nhà em nhiều mợ ạ, nhưng em ko thích ăn măng này, kiểu như nó khó ngấm gia vị và cứng. Em thích ăn măng ngâm hoá chất mầu vàng hơn, nó mềm và dễ ngấm gia vị.
Măng này mợ mua về thái mỏng xong ngâm nước muối cho ra bớt nhựa, rửa sạch cho vào nồi luộc vài nước nữa cho ra hết nước mầu vàng, rồi xào nấu cũng rất mềm và ngấm gia vị. Ngoài ra thì em còn muối măng này với quả mắc mật khô, muối xong nấu canh riêu cá thì ngon lắm ạ
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,586
Động cơ
176,504 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,214
Động cơ
258,553 Mã lực
Tuổi
50
Măng này mợ mua về thái mỏng xong ngâm nước muối cho ra bớt nhựa, rửa sạch cho vào nồi luộc vài nước nữa cho ra hết nước mầu vàng, rồi xào nấu cũng rất mềm và ngấm gia vị. Ngoài ra thì em còn muối măng này với quả mắc mật khô, muối xong nấu canh riêu cá thì ngon lắm ạ
Thi thoảng em cũng mua 1 củ măng tươi còn nguyên bẹ, về tự muối xong xào, nấu cũng ngon.
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
22,240
Động cơ
3,074,949 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Đọc còm mà thấy tủi thân ghê, cụ thì khoe được cho nửa con lợn, chục bánh chưng, chục cân gà, cụ thì khoe năm nào cũng được biếu giò chả bánh chưng chật tủ, mợ thì được tặng cá kho, hành muối, mợ thì được mời ăn cả cái Tết...
E đang găm thủ 2 thùng bia, 20kg gạo, chờ xem còn sản vật vùng miền gì thì bê nốt về. Nhà thì mới có ít lạp xưởng lợn mán lợn đen gì đó, trâu khô bò khô. Tính ra Tết mua mớ rau là xong bữa, tiền k có Tết vẫn vui ;;)
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,214
Động cơ
258,553 Mã lực
Tuổi
50
E đang găm thủ 2 thùng bia, 20kg gạo, chờ xem còn sản vật vùng miền gì thì bê nốt về. Nhà thì mới có ít lạp xưởng lợn mán lợn đen gì đó, trâu khô bò khô. Tính ra Tết mua mớ rau là xong bữa, tiền k có Tết vẫn vui ;;)
Tết cứ ngủ chán mắt rồi vào thớt này món dì cũng có á GS :))
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,101
Động cơ
636,113 Mã lực
Em nghe đồn có cả hoa thuốc phiện nữa cơ. Mà em đi Đồng Văn lại là đi công tác nên chưa đc ăn lang thang lần nào.
Em cũng chưa thưởng thức mấy hàng quý hiếm ấy, nhưng em nhớ nồi lẩu đấy cũng ko đắt, tầm 400k hay 500k j đấy thì lấy đâu ra. Em ra chợ đêm Đồng Văn ăn nhiều thứ lắm, ăn cả cái bánh gì giống bánh trôi của mình. Buổi sáng ra chợ cũng thích, em mua được nhiều thứ như nghệ đen, Quả óc chó các loại...Mà đi chợ mấy vùng đấy gặp người dân tộc cũng thích. Có lần em mua đồ mà họ còn ko biết tính tiền cơ, kiểu như cứ đưa tiền là được:)
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top