[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

[thuyhtt]

Gần như không ai ăn lá cà chua, vì lá cà chua có độc tính. Ăn vào dễ bị ngộ độc, buồn nôn, bụng chướng, chỉ một số người sao vàng hạ thổ để là trà uống.
Vườn mà có khoai tây, vặt lá non xào tỏi thì hết nước chấm

Vườn em ko có khoai tây, nhưng quê em có, em sẽ hỏi xin xem đc ko, cụ đã ăn lá ớt nấu canh thịt chưa, ngọt lắm cụ.
Em còn thích ăn đọt (dải) cây khoai, nấu cá thì căng rún. Có cả loại khoai họ nhà môn, thân ăn ngon lắm.
Bố em bảo kiểu ăn của em lợn gà đều ghét vì ăn hết phần chúng. Rau muống vườn ông già ông định cắt cho lợn mà em bảo để con luộc lấy nước đánh thêm quả cà chua uống

 

[thuyhtt]

Em còn chưa ăn nụ mướp bao giờ, có lần nhìn thấy bán mà ko biết làm kiểu gì. Em hay ăn nụ và quả bí tí hon ấy

mợ chỉ cần rửa sạch, xóc muối, chần nhanh quá nước sôi, phi thơm tỏi rồi xào thôi cũng ngon.
em ko thích ăn quả bí tí hơn, em thích nụ bí khi nó vừa chớm ra hoa thế này, xào tỏi ngọn giòn ngọt.

 

[MuathuHN252]

mợ chỉ cần rửa sạch, xóc muối, chần nhanh quá nước sôi, phi thơm tỏi rồi xào thôi cũng ngon.
em ko thích ăn quả bí tí hơn, em thích nụ bí khi nó vừa chớm ra hoa thế này, xào tỏi ngọn giòn ngọt.

Nụ bí này em ăn rồi, ngọn bí xào tỏi cũng ăn ngon. Nhưng món ngọn mướp, hoa mướp thì em lại chưa ăn bao giờ. Em thấy nó hăng hăng kiểu gì ấy

 

[Yeuaibaygio]

Nụ bí này em ăn rồi, ngọn bí xào tỏi cũng ăn ngon. Nhưng món ngọn mướp, hoa mướp thì em lại chưa ăn bao giờ. Em thấy nó hăng hăng kiểu gì ấy

Đúng rồi, quê em ngày xưa hay nấu canh, canh cua hái ít nụ mướp và ngọn mướp hoặc hoa thiên lý thả vào. Vì nó có ít, phải để cho cây phát triển ra quả nên không dám hái nhiều để xào.

 

[thuyhtt]

Nụ bí này em ăn rồi, ngọn bí xào tỏi cũng ăn ngon. Nhưng món ngọn mướp, hoa mướp thì em lại chưa ăn bao giờ. Em thấy nó hăng hăng kiểu gì ấy

mợ tước giống ngọn bí, rửa sạch xóc muối và nhớ chần nhanh qua nước sôi thật sôi thì nó khử hết mùi hăng, thơm ngon lắm. Mợ thử nghiện thì đừng mắng em nha.
Tuần này em ăn bữa ngọn bầu xào tỏi thứ 3 rồi vẫn thèm .

 

[thuyhtt]

Đúng rồi, quê em ngày xưa hay nấu canh, canh cua hái ít nụ mướp và ngọn mướp hoặc hoa thiên lý thả vào. Vì nó có ít, phải để cho cây phát triển ra quả nên không dám hái nhiều để xào.

đấy, bố em trồng mướp bầu cũng sợ mỗi lần em về em vặt ngọn nó ko ra hoa đậu quả nữa . nên em toàn cầu bầu mướp nhà em ko ra quả .

 

[prado2012]

Vườn em ko có khoai tây, nhưng quê em có, em sẽ hỏi xin xem đc ko, cụ đã ăn lá ớt nấu canh thịt chưa, ngọt lắm cụ.
Em còn thích ăn đọt (dải) cây khoai, nấu cá thì căng rún. Có cả loại khoai họ nhà môn, thân ăn ngon lắm.
Bố em bảo kiểu ăn của em lợn gà đều ghét vì ăn hết phần chúng. Rau muống vườn ông già ông định cắt cho lợn mà em bảo để con luộc lấy nước đánh thêm quả cà chua uống

Mợ vậy thì chỉ ở Việt nam mình thôi, đi nước ngoài ăn rau thì chết tiền đấy Nghe mợ nói lạ quá, lại ăn lá ớt hả mợ. Nấu như nào?

 

[prado2012]

mợ chỉ cần rửa sạch, xóc muối, chần nhanh quá nước sôi, phi thơm tỏi rồi xào thôi cũng ngon.
em ko thích ăn quả bí tí hơn, em thích nụ bí khi nó vừa chớm ra hoa thế này, xào tỏi ngọn giòn ngọt.

Nụ này ngon mà, nhưng nụ mướp thì em chưa ăn bao giờ.

 

[prado2012]

Đúng rồi, quê em ngày xưa hay nấu canh, canh cua hái ít nụ mướp và ngọn mướp hoặc hoa thiên lý thả vào. Vì nó có ít, phải để cho cây phát triển ra quả nên không dám hái nhiều để xào.

Xưa bố em trồng cả gấc, mướp và hoa thiên lý. Mấy thứ quả này lành. Chắc đợt tới nhà em sẽ trồng lại

 

[Bulma555]

Ko phải, nó vẫn dẹt dẹt chứ ko tròn người lắm đâu ạ

Hình như cá của mợ là cá cam?
Btw, bữa tối nhà e hôm nay:

E định làm vịt nấu dứa học mợ nhưng lão ck không thích đòi nấu măng nên đành chiều vậy.

 

[Yeuaibaygio]

Mợ vậy thì chỉ ở Việt nam mình thôi, đi nước ngoài ăn rau thì chết tiền đấy Nghe mợ nói lạ quá, lại ăn lá ớt hả mợ. Nấu như nào?

Lá ớt, ngọn ớt quê em ngày trước hay hái nấu canh tập tàng (thập cẩm mỗi thứ một tí: mùng tơi, rau đay, rau dền, muống, sam, sâm đất, lá ớt...) kiểu rau mót vườn ấy ạ. Nấu suông hoặc canh cua (ngày ấy không có thịt). Cây ớt cũng tỉa tót tí thôi còn để nó ra quả.

 

[prado2012]

Bữa tối nhà em nay có thịt áp chảo cho tụi nhỏ và tôm chua cho người lớn.

 

[thuyhtt]

Mợ vậy thì chỉ ở Việt nam mình thôi, đi nước ngoài ăn rau thì chết tiền đấy Nghe mợ nói lạ quá, lại ăn lá ớt hả mợ. Nấu như nào?

Vâng, em chỉ ở quê thôi mợ, ăn kiểu em thì lợn gà còn ghét mà .
Lá ớt nấu canh em làm giống lá rau ngót, em cũng ko biết ăn có sao ko, nhà em bố em nghiện ớt, ăn quả nào cay ông lại vãi hạt ra vườn, nó tốt um em tiếc em vặt ăn thử thấy cũng ngon lắm .

 

[prado2012]

Lá ớt, ngọn ớt quê em ngày trước hay hái nấu canh tập tàng (thập cẩm mỗi thứ một tí: mùng tơi, rau đay, rau dền, muống, sam, sâm đất, lá ớt...) kiểu rau mót vườn ấy ạ. Nấu suông hoặc canh cua (ngày ấy không có thịt). Cây ớt cũng tỉa tót tí thôi còn để nó ra quả.

Hay nhỉ giờ em mới biết, em cũng thích rau tập tàng nhưng trên này họ bán là thứ rau rất mềm, lá nhỏ, xoăn ăn mát lắm, chủ yếu chắc là dền cơm thôi.

 

[buicongchuc]

mợ chỉ cần rửa sạch, xóc muối, chần nhanh quá nước sôi, phi thơm tỏi rồi xào thôi cũng ngon.
em ko thích ăn quả bí tí hơn, em thích nụ bí khi nó vừa chớm ra hoa thế này, xào tỏi ngọn giòn ngọt.

Cái miệng nó xinh thế
Chỉ ăn đồ ngon thôi

 

[thuyhtt]

Lá ớt, ngọn ớt quê em ngày trước hay hái nấu canh tập tàng (thập cẩm mỗi thứ một tí: mùng tơi, rau đay, rau dền, muống, sam, sâm đất, lá ớt...) kiểu rau mót vườn ấy ạ. Nấu suông hoặc canh cua (ngày ấy không có thịt). Cây ớt cũng tỉa tót tí thôi còn để nó ra quả.

quê mợ đâu thế, ăn giống quê em quá. Em ở HP.

 

[buicongchuc]

Bữa tối nhà em nay có thịt áp chảo cho tụi nhỏ và tôm chua cho người lớn.

Đĩa thịt luộc mx bày đẹp thế

 

[Ba Ngơ]

Vườn em ko có khoai tây, nhưng quê em có, em sẽ hỏi xin xem đc ko, cụ đã ăn lá ớt nấu canh thịt chưa, ngọt lắm cụ.
Em còn thích ăn đọt (dải) cây khoai, nấu cá thì căng rún. Có cả loại khoai họ nhà môn, thân ăn ngon lắm.
Bố em bảo kiểu ăn của em lợn gà đều ghét vì ăn hết phần chúng. Rau muống vườn ông già ông định cắt cho lợn mà em bảo để con luộc lấy nước đánh thêm quả cà chua uống

Lá ớt loại không non không già, nấu canh thì ngọt nhất trong các loại cây trong vườn trồng ăn củ, quả. Tuy vậy nó hơi hăng nên ở các vùng hay nấu với tôm, còn nhanh thì thịt băm thả vào là ngon và nhanh nhất
Còn ngó khoai, đọt khoai, dải khoai thì tháng trước trong này các bác bàn, nấu khoe lên đây suốt
Đây là một bữa ngó khoai nấu móng giò:

 

[vanpink]

Mời cả nhà ăn tối ạ

 

[phuongan]

View attachment 8879910

Cố lên cụ ây, mùa Đông đến rồi

Của cụ đây ạ

Haizz, cả làng đẩy mà thuyền nghe chừng nặng quá hay sao cứ dập dình mãi thế ...!!!