Vâng, không có gì thì nấu suông cũng ổn. Quê em ngày xưa (trước năm 1998) thì ốc dễ kiếm lắm ý. Em nhớ mỗi lần xuống nhà bà nội em chơi, em chỉ ra cầu ao độ 15-20p là kiếm được mớ ốc con ngay, nó bám đầy khắp các cọc chỉ việc túm lên. Mấy bà cô em khéo léo hơn thì còn bắt được ốc bươu hay trốn dưới đám bèo bồng (lục bình).Hồi em còn nhỏ là hầu như thấy các cụ nấu món này suông với tí mắm tôm thôi ạ, có cua hay ốc là sang rồi.