[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

[MuathuHN252]

Ở đây có 1 cây móc mật và 1 cây sung rất to, và thấp, dễ hái, em đang nghĩ xem có nên đi mua thịt về nướng rồi cuộn lá sung ăn hay ko

 

[Dancingwiththewind]

Hứa luôn, xem còn ai ko hẹn 1 thể chị ơi

Anh Xe bo 4 banh có lên chứng kiến để đỡ phải ghi sổ nợ k?

 

[MuathuHN252]

Anh Xe bo 4 banh có lên chứng kiến để đỡ phải ghi sổ nợ k?

Thứ 3 nhá, mai e bận rồi

 

[Dancingwiththewind]

Chủ nhật cứ vào bếp là hết ngày, tuần sau em phải xoã mí đc

Nồi canh cá của em nó đang sôi nên sương khói mờ nhân ảnh quá

 

[Ba Ngơ]

Em chào bác Ngơ
Em góp tí ảnh của món vét tủ

Khả năng cao văn này không phải của Số đanh đá. Văn này là văn bạn hôm nọ đi cùng viếng anh Angkorvat

 

[Ba Ngơ]

Còn thiếu móng giò

Văn này nghe quen quen, tớ mới nghe tuần trước

 

[Ba Ngơ]

Chủ nhật cứ vào bếp là hết ngày, tuần sau em phải xoã mí đc

Nồi canh cá của em nó đang sôi nên sương khói mờ nhân ảnh quá

Ưng mỗi món này, nhưng có lẽ món này "Lão" nấu chứ không phải cậu

 

[MuathuHN252]

Nay hái dc ít lá lốt nên e làm chả lá lốt cho nhanh, có lá móc mật thì mai nướng thịt sau, nay ko có tgian ướp

 

[Dancingwiththewind]

Ưng mỗi món này, nhưng có lẽ món này "Lão" nấu chứ không phải cậu

Cụ lại chuẩn quá, đúng là người có kinh nghiệm

 

[kobietdatlagi]

Tối nay nhà em toàn món chiên rán.

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Đậm vị khói cụ anh ạ

Ơ rượu khói có hương vị rất riêng đấy

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Ck là chửi khéo cụ ạ. Cụ ấy bảo em là mệnh hỏa, ý là cụ chửi khéo em.

Mợ ko tin là được vì em đang nói về phụ nữ vùng cao
Mà lão nộm cứ e thẹn kiểu gì ấy, cứ phải viết tắt cơ

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Nhát nên toàn phải nói xa xa đó cụ

Công nhận
Từ ngày chở cặp chân trên ghế phụ, lãoý khác hẳn

 

[Xe bo 4 banh]

Ơ rượu khói có hương vị rất riêng đấy

Whisky em thích dòng đậm vị khói
Hoặc single măm hay malt gì đấy

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

E toàn bị tưởng vậy đó mợ

Em cũng toàn tưởng thế

 

[Dancingwiththewind]

Em cũng toàn tưởng thế

Cụ tưởng tất cả bọn em có bầu á?

 

[Nhimtiu]

Dưng đi bơi hỏng hết da và tóc ý

Ăn da gà nhiều collagen lại bóng bẩy ngay em ơi:

 

[minhtallica]

Chính ra quán này ăn còn ngon hơn em sang tàu ăn cụ ạ.

Quán này nó vốn có tên là "Sủi cảo Đệ nhất Đông bắc" nên đồ ăn nó nấu cơ bản sẽ theo trường phái
của vùng Đông Bắc Trung Quốc. Theo một số tài liệu thì nền ẩm thực Trung Hoa đại để có 8 "môn phái" được gọi là “Bát đại thái hệ (八大菜系)”; trong đó, hệ Đông Bắc được gọi là món Lỗ (鲁菜).

Dòng món Lỗ này đề cao sự “tinh tế” của món ăn. Những yếu tố quan trọng của dòng này thường là nguyên liệu gốc địa phương, kỹ thuật sử dụng gia vị phức tạp để nâng cao hương vị, gia tăng sự tươi ngon, điều vị tỉ mỉ, chính xác. Chính vì đề cao sự “tinh tế” đó mà các món ăn có gia vị phong phú hơn, các món xào, hầm, nấu canh có hương vị thanh nhẹ...

Có lẽ cái sự thanh nhẹ, kỹ năng dùng gia vị phong phú của "Món Lỗ" này nó sẽ gần với vị đồ ăn Việt hơn chăng? Chứ không quá cay, mặn và nhiều dầu điển hình như món Xuyên (川菜) ở vùng Tứ Xuyên chẳng hạn!

 

[Jôn sần]

Trưa nay em làm tí longlon nhé Khầy Sứa.

 

[MuathuHN252]

Em ăn bún ở gần bến xe Sơn Tây. 35k 1 bát