[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,428
Động cơ
236,437 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Nó là Rượu làng Vọc, ở Bình Lục quê lão hungalpha và Sói comiki anh à. Rượu này trước nổi tiếng từ men từ thuốc bắc, nấu toàn thủ công, hạ thổ dưới đáy ao it nhất 3 năm trở lên. Giờ công nghiệp hóa, cũng men đấy, cũng vẫn nấu thủ công nhưng hạ thổ thì chả được như trước. Nếu quen về đấy mua được của dân làm uống thì mới chuẩn ;)
Quê em thường cho chum rượu xuống giếng nước đá ong
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,221
Động cơ
7,352,970 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Quê em thường cho chum rượu xuống giếng nước đá ong
Cho xuống giếng nước đá ong thì em nghĩ cũng giống xuống ao, nhiệt độ mát mẻ, ổn định. Tóm lại cứ rượu ngon, kiểm soát được đầu vào đầu ra khi nấu rồi hạ thổ xuống ao, xuống giếng dăm bảy năm thì đều ngon hết lão nhỉ ;))
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,221
Động cơ
7,352,970 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
5,910
Động cơ
265,297 Mã lực
Tuổi
44

my.eb

Xe điện
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
4,872
Động cơ
204,723 Mã lực
Tự dưng em thấy oải quá, chắc tại ăn nhiều. Bs bảo phải ăn nhiều vào đâm ra lịch ăn với uống thuốc dày đặc.
Ăn nhiều nhưng có ngon miệng ko, chứ ko thì ngang tra tấn :(
Chị ko phải ăn ko phải uống thuốc, nhưng phải làm nhiều nên cũng thấy oải quá.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,932
Động cơ
709,730 Mã lực
Cho xuống giếng nước đá ong thì em nghĩ cũng giống xuống ao, nhiệt độ mát mẻ, ổn định. Tóm lại cứ rượu ngon, kiểm soát được đầu vào đầu ra khi nấu rồi hạ thổ xuống ao, xuống giếng dăm bảy năm thì đều ngon hết lão nhỉ ;))
Lớp tớ có một bạn Đại gia, có lần mời cả lớp về trang trại chơi thì tớ thấy nhà bạn có tầng hầm rất mát như bật điều hoà và trong đó toàn để các loại rượu. Vậy rượu để thế có được gọi là Hạ thổ ko nhỉ?
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,221
Động cơ
7,352,970 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Lớp tớ có một bạn Đại gia, có lần mời cả lớp về trang trại chơi thì tớ thấy nhà bạn có tầng hầm rất mát như bật điều hoà và trong đó toàn để các loại rượu. Vậy rượu để thế có được gọi là Hạ thổ ko nhỉ?
Nếu để chum rượu trong hầm xây đúng quy cách, thoáng, mát, giữ được độ ẩm đều, nhiệt độ ổn định, thì bề mặt của các chum sẽ được thông thoáng hơn, dẫn đến việc thẩm thấu, khuếch tán độc tố ra ngoài nhanh hơn. Và như vậy quá trình lão hoá của rượu để trong hầm, nhanh hơn, ngon hơn so với việc hạ thổ dưới đất ;))
 

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
5,910
Động cơ
265,297 Mã lực
Tuổi
44
Ăn nhiều nhưng có ngon miệng ko, chứ ko thì ngang tra tấn :(
Chị ko phải ăn ko phải uống thuốc, nhưng phải làm nhiều nên cũng thấy oải quá.
Em ăn theo lộ trình ý
Từ mai em mặc kệ, ăn mệt bỏ xừ, em lại ăn cơm với thịt luộc thôi. Ăn rau dền đỏ và cải xoong cũng bổ máu chị nhỉ? Em bị thiếu máu nặng do thiếu sắt, cơ thể không tổng hợp đc sắt
 
Chỉnh sửa cuối:

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,932
Động cơ
709,730 Mã lực
[
Nếu để chum rượu trong hầm xây đúng quy cách, thoáng, mát, giữ được độ ẩm đều, nhiệt độ ổn định, thì bề mặt của các chum sẽ được thông thoáng hơn, dẫn đến việc thẩm thấu, khuếch tán độc tố ra ngoài nhanh hơn. Và như vậy quá trình lão hoá của rượu để trong hầm, nhanh hơn, ngon hơn so với việc hạ thổ dưới đất ;))
Thế thì mình mang bình rượu của mình xuống tầng để xe kiểu B3 chỗ nào kín kín thì cũng coi là hạ thổ nhit?
 

my.eb

Xe điện
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
4,872
Động cơ
204,723 Mã lực
Em ăn theo lộ trình ý
Từ mai em mặc kệ, ăn mệt bỏ xừ, em lại ăn cơm với thịt luộc thôi. Ăn rau dền đỏ và cải xoong cũng bổ máu chị nhỉ? Em bị thiếu máu nặng do thiếu sắt, cơ thể không tổng hợp đc sắt
Rau dền đỏ vs cải xoong tốt mà, lại lành nữa (nhưng cải xoong chị cũng sợ phun, dền thì chắc ok hơn).
Chị cũng ko biết là ăn theo bác sỹ hay theo cơ thể thì tốt nữa, hức, nhưng mà chị cũng nghiêng về theo cơ thể. Dù sao đi nữa thì mình xác định sống chung với nó mà nên ko có gì gấp gáp, nhồi nhét cả.
Có thể các bs nghe sẽ bảo chị em mình là phá đám, nhưng thôi kệ.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,221
Động cơ
7,352,970 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
[

Thế thì mình mang bình rượu của mình xuống tầng để xe kiểu B3 chỗ nào kín kín thì cũng coi là hạ thổ nhit?
Cũng được, nếu nó cũng thoáng mát ổn định quanh năm ;)
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,932
Động cơ
709,730 Mã lực
Em ăn theo lộ trình ý
Từ mai em mặc kệ, ăn mệt bỏ xừ, em lại ăn cơm với thịt luộc thôi. Ăn rau dền đỏ và cải xoong cũng bổ máu chị nhỉ? Em bị thiếu máu nặng do thiếu sắt, cơ thể không tổng hợp đc sắt
Mợ ở Hà Giảng hỏi xem chỗ nào bán củ Đương Quy tươi mua về mà ăn, ăn Đương Quy bổ máu, hàng mgayf uống tinh bột nghệ nữa. Có đk mua Đông Trùng Hạ Thảo uống cũng bồi bổ lắm.
 

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
5,910
Động cơ
265,297 Mã lực
Tuổi
44
Mợ ở Hà Giảng hỏi xem chỗ nào bán củ Đương Quy tươi mua về mà ăn, ăn Đương Quy bổ máu, hàng mgayf uống tinh bột nghệ nữa. Có đk mua Đông Trùng Hạ Thảo uống cũng bồi bổ lắm.
Vâng, cảm ơn mợ, đông trùng hạ thảo thì hơi đắt ạ. đẻ em kiếm đương quy
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,428
Động cơ
236,437 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Em vào hóng xem có món dì ngon ;)
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top