[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Cá nhân em thì thấy cá biển ăn đậm đà cả thịt lẫn mùi vị, tất nhiên phải rửa, ướp, nấu đúng như quy trình như mấy còm trên.
Mà nói cá biển lại không thấy thánh cá Nộm vào truyền kinh nhỉ

Em kho cá biển, mặc định phải có bã trà, rau dăm cho đỡ tanh
Nhưng mà cá ko tanh thì nhiều khả năng là cá làm từ đồ chay

 

[Dancingwiththewind]

Cứ yêu thực đi e, yêu on nine làm giề.

Yêu ai? ở đâu? có đẹp chai 6 múi không?

Yêu on nine hay online hay one night đấy Mợ

Từ từ chứ mợ, sao một phát đến one night đối tác sợ hãi chạy mất dép

 

[vanpink]

Nhẹ nhàng làm tí thịt nướng bụi tre

Có món bún cháy ko ạ?

 

[Yeuaibaygio]

Yêu ai? ở đâu? có đẹp chai 6 múi không?

Từ từ chứ mợ, sao một phát đến one night đối tác sợ hãi chạy mất dép

Thế thì bắt đầu từ 1 phút 30 giây xem thế nào

 

[Ba Ngơ]

Có món bún cháy ko ạ?

Bún Mạch Tràng xào Cần là món của bà con Cổ Loa dâng, kính Vua. Vì vậy ai qua đây hầu hết đều gọi món bún xào và bún cháy. Lúc ra bún cháy em không chụp ạ.

 

[Nhimtiu]

Nay em báo cáo cccm em đi chợ hết 120k tiền cá lăng đc 1.2kg cá tẩm ướp sẵn. 15k tiền rau và 10k bún mà 4 người ăn k hết vẫn còn đĩa cá đây ạ:

 

[Pumzen]

G nhà cháu xách tay bánh tráng từ trong vịnh Vĩnh Hy ra, nay thử luôn. Công nhận bánh tráng của vùng này rất ngon, bánh dẻo, mềm cuốn rất dễ:

 

[Landscape2son]

Cá nhân em thì thấy cá biển ăn đậm đà cả thịt lẫn mùi vị, tất nhiên phải rửa, ướp, nấu đúng như quy trình như mấy còm trên.
Mà nói cá biển lại không thấy thánh cá Nộm vào truyền kinh nhỉ

Chắc ngoài Bắc Bắc này ăn cá đồng quen rồi nên mới kêu cá biển tanh inh ỏi chứ như em có mấy năm vào miền Trung sống nên đã quen và không thấy cá biển tanh chút nào, nhất là cá tươi ( như cá liệt, cá cơm, cá thu, cá ồ...) mua ngoài chợ về thì khi nấu canh không có chiên lên như ngoài này mà thả thẳng vào nồi nước sôi, cho thêm chút cà chua, hành lá, húng thơm nó ngon thôi rồi. Nước canh và thịt cá còn nguyên vị, ăn ngọt lừ.

Thành thực mà nói em dù sinh ra và lớn lên ở miền Bắc nhưng để mà nói dọc chiều dài đất nước thì ẩm thực từ miền Trung trở vào mới là nơi em thuộc về với các món ăn và các loại nước chấm phong phú,đa dạng lại khá cầu kỳ.

 

[truchang]

G nhà cháu xách tay bánh tráng từ trong vịnh Vĩnh Hy ra, nay thử luôn. Công nhận bánh tráng của vùng này rất ngon, bánh dẻo, mềm cuốn rất dễ:

Nhìn đĩa thịt heo em tuôn trào cảm xúc bác Ba Ngơ

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Chắc ngoài Bắc Bắc này ăn cá đồng quen rồi nên mới kêu cá biển tanh inh ỏi chứ như em có mấy năm vào miền Trung sống nên đã quen và không thấy cá biển tanh chút nào, nhất là cá tươi ( như cá liệt, cá cơm, cá thu, cá ồ...) mua ngoài chợ về thì khi nấu canh không có chiên lên như ngoài này mà thả thẳng vào nồi nước sôi, cho thêm chút cà chua, hành lá, húng thơm nó ngon thôi rồi. Nước canh và thịt cá còn nguyên vị, ăn ngọt lừ.

Thành thực mà nói em dù sinh ra và lớn lên ở miền Bắc nhưng để mà nói dọc chiều dài đất nước thì ẩm thực từ miền Trung trở vào mới là nơi em thuộc về với các món ăn và các loại nước chấm phong phú,đa dạng lại khá cầu kỳ.

Em cũng thích ăn cá nấu canh chua hay nấu thuyền chài hơn là nấu riêu

Tuy nhiên khi nấu riêu thì rau sống ăn kèm sẽ đa dạng và ngon hơn

 

[Nletgo]

em mới múc cái nồi cơm điện kiểu cũ để kho cá
ở cty e nhà bếp kho cá = nồi cơm điện ngon lắm

 

[Yue Liang]

Phía sau mỗi bữa cơm là một công trình bát đũa, nồi niêu cần rửa

 

[DKeyboard]

Hôm nay vợ em đi vắng cả ngày, em làm độc một món để ăn cơm trưa : cải bó xôi xào dầu hào. Cũng đưa được 3 bát cơm các cụ ạ. Còn nửa chảo rau, buổi chiều triển khai thêm vài lon bia là đủ cccm nhỉ.

 

[Dancingwiththewind]

Hôm nay vợ em đi vắng cả ngày, em làm độc một món để ăn cơm trưa : cải bó xôi xào dầu hào. Cũng đưa được 3 bát cơm các cụ ạ. Còn nửa chảo rau, buổi chiều triển khai thêm vài lon bia là đủ cccm nhỉ.

Ăn uống tít kiệm quá

 

[DKeyboard]

Ăn uống tít kiệm quá

Dạ tháng sau Tết ít show quá cụ ạ ...

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Phía sau mỗi bữa cơm là một công trình bát đũa, nồi niêu cần rửa

Phía sau mỗi bữa cơm là cữ trà

 

[MuathuHN252]

Nay anh bảo vệ hỏi e là làm gì mà thấy e cứ vội vàng thế, hix làm sao ko vội cho đc.
5h kém về đến nhà cắm cơm, sơ chế đồ ăn xong phi đi đón con, đón xong về nấu cho kịp để con ăn còn đi học thêm. Mà cuối cùng vẫn ko kịp cho con ăn sườn, thôi thì ăn canh và thịt bê thôi cũng đc. Con ăn xong lại chở đi học rồi lại về nấu tiếp sườn. Cuối cùng cũng xong, mời m.ng ăn cơm tối với mc e ạ. (ah có bạn lớn đi học thôi, bạn bé ở nhà ạ)

 

[Dancingwiththewind]

Nhà em ăn măng xào, cải làn luộc và tai mũi luộc

 

[Dancingwiththewind]

Nay anh bảo vệ hỏi e là làm gì mà thấy e cứ vội vàng thế, hix làm sao ko vội cho đc.
5h kém về đến nhà cắm cơm, sơ chế đồ ăn xong phi đi đón con, đón xong về nấu cho kịp để con ăn còn đi học thêm. Mà cuối cùng vẫn ko kịp cho con ăn sườn, thôi thì ăn canh và thịt bê thôi cũng đc. Con ăn xong lại chở đi học rồi lại về nấu tiếp sườn. Cuối cùng cũng xong, mời m.ng ăn cơm tối với mc e ạ. (ah có bạn lớn đi học thôi, bạn bé ở nhà ạ)

Chờ con lớn nhé
Nhà chị bạn lớn đặt nồi thịt luộc. Bạn bé cắm cơm và luộc rau. Bố các bạn ý xào măng.

 

[MuathuHN252]

Chờ con lớn nhé
Nhà chị bạn lớn đặt nồi thịt luộc. Bạn bé cắm cơm và luộc rau. Bố các bạn ý xào măng.

Vâng, nghĩ muốn cho nó ăn rồi đi học kẻo đói thành ra cũng hơi tất bật c ah.
Giờ e lại cbi đi đón về đây. Bạn bé chưa cho đi học thêm, nếu có học e cũng fai cố xem ntn cho 2 đứa học cùng 1 nơi, cùng 1thời gian chứ ko thì mình em ko thể xoay dc chị ạ.